Анализ воды для детского сада

Р ебёнок в детском саду или школе, на кружках и в секциях должен в любой момент иметь доступ к чистой питьевой воде. В некоторых детских садах до сих пор пьют кипячёную водопроводную воду, чистота и минеральный состав которой оставляет желать лучшего. Такая вода безопасна с точки зрения бактериальной чистоты, но есть ряд сложностей, о которых должны знать родители:

• Вода долго остывает, и ребёнок вынужден мучиться от жажды иногда более часа.
• Дети часто стесняются просить нянечку, в итоге малыш весь день терпит жажду, а дома набрасывается на воду.
• Многие дети не любят вкус кипячёной воды и стараются напиться из крана, пока не видит воспитатель.

В школах и на кружках питьевой режим ребёнка и вовсе не берётся в расчёт. Если родители положили в рюкзак бутылку с водой – ребёнок пьёт, нет – терпит! Между тем обезвоживание имеет ряд очень неприятных симптомов: слабость, головокружение, нарушение внимания и даже задержка умственного развития.

В зависимости от возраста, времени года и физической активности ребёнок выпивает в день от 1,5 до 3 л. воды.

Особое значение имеет качество воды: её чистота, минеральный состав и физиологическая полноценность. Питьевая вода для детей должна проверяться Роспотребнадзором и соответствовать рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения.

Состав и качество воды для детских учреждений регламентируется ГОСТ Р 52109-2003 и СанПиН 2.1.4.1116-2002 – оба эти документа находятся в свободном доступе в интернете и любой родитель может с ними ознакомиться.

СанПиН 2.1.4.1116-2002 – это санитарно-эпидемиологические стандарты качества воды разлитой в ёмкости: бутыли, контейнеры, пакеты, которая предназначена для питья и приготовления пищи. Этот документ регламентирует:

• 54 показателя химического состава
• 8 органолептических и эстетических свойств
• 10 паразитологических и микробиологических показателей
• 2 критерия радиологической безопасности
• 9 показателей физиологической полноценности микро- и макроэлементный состав бутилированной воды для детей и взрослых
• 3 вида разрешённых консервантов

Что касается консервантов: детская питьевая вода не должна содержать серебра и диоксида углерода!

1. Емкость с водой или кулер располагают в удобном для детей месте и на подходящей высоте, чтобы ребёнок в любой момент имел возможность напиться.
2. Рядом с ёмкостью ставят два чистых подноса и вешают полотенце. Первый поднос с чистыми стеклянными стаканами или керамическими чашками, второй для использованных стаканов. Если используются одноразовые пластиковые стаканчики, то рядом с местом для питья ставят мусорную корзину.
3. Температура воды – 18-20C.
4. Для приготовления пищи в детских учреждениях используют фильтрованную водопроводную воду.

Находятся как сторонники, так и противники использования кулеров и помп в детских учреждениях. Давайте попробуем разобраться в этом вопросе и взвесить все плюсы и минусы.

1. Дети пьют качественную воду сколько захотят.
2. Вода доступна в любой момент, не нужно ждать пока остынет кипяток или подадут компот.
3. Ребёнок привыкает быть самостоятельным, ему не нужно ждать нянечку и просить взрослых налить воды.
4. Бутилированная вода от проверенного поставщика отвечает всем физиологическим требованиям ребёнка и хорошо утоляет жажду.
5. Удобно.

1. Бутилированная вода стоит дороже, чем кипячёная водопроводная.
2. Нужно потратить время на выбор добросовестного поставщика, заказать подходящие ёмкости, помпу или кулер.
3. Нужно менять ёмкость раз в 1-2 дня.
4. Необходимо следить за состоянием аппарата и чистить его раз в 2 недели.

В Санкт-Петербурге и Ленинградской области доставкой качественной бутилированной воды занимается компания АКВАЛАЙН. Вода добывается в экологически чистых местах Карельскоого перешейка и обладает статусом физиологической полноценности.

Артезианская вода Аквалайн имеет оптимальный минеральный состав, хорошие органолептические свойства и приятный вкус. Доставка воды осуществляется в бутылях по 6 или 19 л. изготовленных из поликарбоната, который безопасен и не влияет на качество и химический состав воды.

Компания привезёт воду в школу, детский сад или на выездное мероприятие. Сотрудник занесёт ёмкость, установит кулер и покажет детям как его использовать.

источник

Пока наш ребёнок маленький, мы знаем о нем практически все. Сколько часов он поспал, какие продукты и в каком количестве съел, сколько раз намочил и запачкал штанишки, какими игрушками играл. Все его маленькие радости и горести – у нас на виду. Даже когда возникает необходимость выйти на работу и в нашу жизнь входит няня, мы все равно стараемся держать ситуацию под контролем. По крайней мере, такой важный момент, как питание малыша, по-прежнему остаются в нашем ведении.

Но вот приходит момент, когда ребёночек вступает на скользкую тропу социализации. Ясли, детский сад, позже – школа стеной встают между нами и ребёнком. О том, что происходит за этой стеной, узнать бывает не просто. Воспитатели заняты, учителя в школе – тем более, они не могут контролировать и давать нам отчет обо всем, что делает наше чадо. Рано или поздно мы успокаиваемся, и позволяем общественной жизни ребёнка идти своим чередом. Но остаются моменты, в которых мы хотим и должны быть уверены, в их числе – качество питания и питьевой воды, которые потребляют наши дети. Вопросы питания детей в садике и школе в последнее время освещаются достаточно часто. Однако вопрос качества питьевой воды стал активно обсуждаться не так давно

Сегодня мы поговорим о воде для дошколят. Во многих садиках детки по-прежнему пьют кипяченую воду, это разрешено эпидемиологами. Однако многие родители, вооруженные знаниями о пользе бутилированной воды, собирают деньги и покупают кулер или помпу – причем последний вариант в садиках встречается чаще. Компания-поставщик привозит пузатые бутыли, детки пьют – и все довольны. Все, кроме Управления Роспотребнадзора. Потому что в 2008 году специалисты этой службы провели ряд проб питьевой воды в детских садах Новосибирска, подаваемой с помощью кулеров или помп. Результаты проб показали, что вода в этих больших бутылях часто не соответствует микробиологическим требованиям.

Проблема в том, что стандартные 18-литровые бутыли слишком велики для малышей, они просто не успевают выпить всю воду в течение суток, как предписано нормами для детских учреждений. В результате в воде может начаться размножение микробов, в том числе и представляющих опасность для здоровья малышей. Кроме того, кулеры необходимо регулярно чистить, однако и это правило нередко игнорируется.

Итогом проверок стал приказ, выпущенный Главным Управлением образования мэрии г. Новосибирска, «Об улучшении качества питьевой воды в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях». Согласно этому приказу дети в садиках должны обеспечиваться чистой питьевой водой без применения кулеров и помп. Максимально допустимый объем бутылок – 5 литров, рекомендованный – 1,5 литров. Также возможна организация питьевого режима при помощи кипяченой воды.

Таким образом, остается вопрос о том, кто и как без помощи кулеров и помп будет разливать воду из пятилитровых бутылей. Да и полуторалитровые бутылки для малышей могут оказаться тяжеловаты. Поэтому во многих садиках, скорее всего, предпочтут старый добрый вариант с кипяченой водой. По крайней мере, безопасность обеспечена.

Но ведь качество воды связано ещё и с такой характеристикой, как её полезность. К сожалению, по этому параметру кипяченая вода в большинстве случаев проигрывает бутилированной, по крайней мере, воде тех компаний, которые входят в список, одобренный Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области. Таким образом, вопрос с питьевой водой в садиках придётся решать самим родителям, исходя из новых реалий.

Питьевой режим школьников, требования к качеству питьевой воды в школах – это отдельная тема, и мы постараемся затронуть её в следующих материалах.

источник

Очистка воды в школе и детском саду. Системы фильтрации и водоподготовки для образовательных учреждений

• Химический и бактериологический анализ состава воды • Определение технологий обработки воды для конкретных задач • Определение видов оборудования для решения задач по водоподготовке

• Расчеты производительности систем по водному анализу • Подбор оборудования согласно требованиям проекта по техническим и экономическим показателям • Разработка технологических и монтажных карт

Водоочистные коммерческие фильтры повышенной производительности для очистки питьевой воды на основе многоступенчатых картриджных систем, в том числе с использованием процесса обратного осмоса

Системы очистки водопроводной воды и воды из скважины в детских садах и школах, образовательных учреждениях: комплекс услуг нашей компании

• анализы воды, проектирование и монтаж станций водоподготовки: умягчения, обезжелезивания, обеззараживания и т. п.;
• проектирование и монтаж мобильных сезонных станций очистки водопроводной воды для летних детских лагерей;
• установка питьевых фонтанчиков, диспенсеров, пурифайеров;
• обслуживание систем очистки воды школы, детского сада, колледжа, вуза, иного детского и образовательного учреждения;
• реконструкция и повышение производительности систем водоочистки;
• организация систем хранения питьевой воды для пищеблоков;
• водоподготовка для систем отопления и котельных детских и образовательных учреждений.

СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» регламентирует наличие и качество воды в стационарных питьевых фонтанчиках.

Зачем нужны системы водоподготовки и очистки воды в школе, детском саду, других образовательных учреждениях?

Обеспечение школ и детских садов чистой водой очень актуально в настоящий момент. Водопроводная вода часто не соответствует норме “питьевая вода” и не пригодна для питья. В основном, механические примеси и насыщение микроорганизмами происходит из-за изношенности городских сетей. Но и в сельской местности без расширенного анализа воды нельзя с уверенностью доверять даже артезианской скважине.

Сегодня, имея городскую или собственную систему водоснабжения, многие школы и детские сады используют бутилированную воду, считая ее безопасной. Сама по себе она удовлетворяет СНиПам, но никто не застрахован от человеческого фактора – бывали случаи, когда водитель заполнял пустые бутылки на водопроводной колонке. Стационарная система очистки воды в школе или детском саду при ответственном обслуживании показала превосходство над бутилированной водой и в экономическом смысле. Фильтрованная вода даже при первоначальных вложениях в разы дешевле бутилированной. Существует ошибочное мнение, что в бутыли воду наливают как в рекламе из чистейших родников. На самом деле привозная или водопроводная вода проходит такую же очистку на станциях фильтрации.

Преимущества собственной системы еще и в том, что ее можно подавать и на пищеблок и на питьевые фонтанчики. Вода проходит через несколько стадий очистки, умягчается, избавляется от железа, вредных соединений, улучшаются ее органолептические свойства, а также производится УФ-обеззараживание. Признаемся, что желая все лучшее детям, мы больше внимания уделяем занавескам в группе или школьной мебели, но совершенно не задумываемся о качестве воды, которую пьют наши малыши и школьники.

На пищеблоках образовательных учреждений для готовки пищи воду необходимо подвергать доочистке системами подготовки воды (которые допущены к применению Роспотребнадзором). Эти системы должны эффективно улучшать органолептические показатели (мутность, запах), а также снижать концентрацию железа, хлора и механических примесей.

Согласно подсчетам, вода для образовательных учреждений в среднем тратится на:

• воду для технических нужд (от 200 литров/сутки);
• пищевой блок (в среднем от 250 литров/сутки);
• столовую (от 100 литров/сутки);
• санитарные нужды (от 100 литров/сутки);
• системы автополива (минимум 3 срабатывания в сутки);
• котельное оборудование и отопление (индивидуально);
• питьевые цели (от 3 литров на человека).

Почти треть водопроводов в РФ имеют воду с повышенным содержанием железа. Это ведет к развитию аллергий и болезней крови. В подземных источниках часто завышены уровни содержания хлоридов, сульфатов, натрия, что повышает риск гипертонической болезни и заболеваний желудочно-кишечного тракта.

• Для приготовления пищи, напитков требуется тщательная очистка и бактериологическая обработка. В питьевой воде недопустимо содержание хлора, тяжелых металлов, пестицидов, бактерий и вирусов. На вкус и запах она должна быть нейтральной, на цвет – прозрачной. Очистка воды до состояния, пригодного для питья осуществляется системами обратного осмоса и УФ-стерилизаторами.
• Системы отопления, в частности, котельное оборудование образовательного учреждения, радиаторы и системы «теплый пол» нуждаются в комплексной защите от механических и химических загрязнений, которые пагубно сказываются на работе оборудования и даже могут привести к аварийным ситуациям.
• Вода для бассейнов в детских садах и учебных заведениях должна быть чистой и прозрачной. Как известно, в открытой воде происходит постоянный рост популяций различных микроорганизмов. Чтобы этого не происходило, в бассейне должна присутствовать специальная система фильтрации и использоваться соответствующие реагенты.
• Вода для систем автополива территорий вузов, ботанических садов и учебных оранжерей подходит только в том случае, если она проходит стадию механической очистки. В противном случае, механические примеси со временем приведут в негодность систему. Вода, поступающая из открытых водоемов и колодцев нуждается в осветлении.

Что вы получаете, заказывая системы очистки воды для детских и образовательных учреждений в компании “Интегра Инжиниринг”

Специалистами компании «Интегра Инжиниринг» за годы работы компании наработана огромная база технологических решений по подбору, проектированию, монтажу и обслуживанию систем очистки воды в школах, детских садах, вузах и других образовательных организациях. Являясь компанией полного цикла, «Интегра Инжиниринг» предлагает готовые решения на базе новейшего водоочистительного оборудования ведущих брендов.

Предприятие осуществляет гарантийное и сервисное обслуживание объектов. Необходимо помнить, что залог долгой и правильной работы систем водоснабжения и водоподготовки является их грамотная эксплуатация.

Заказывая любую услугу у нас, вы получаете паспорт объекта, инструкцию по эксплуатации и календарь обслуживания

Наши специалисты прошли специальное обучение и имеют сертификаты по работе с поставляемым оборудованием. Вы можете получить бесплатную консультацию у наших инженеров в офисе компании «Интегра Инжиниринг» (Н. Новгород, ул. Бекетова, 16) или выбрать и приобрести оборудование самостоятельно в нашем интернет-магазине или в розничном магазине «Интегра Водный мир» (Н. Новгород, ул. Бекетова, д14).

источник

К детской воде, предназначенной для питья, приготовления каш и молочных смесей, предъявляются особые требования: она может быть только высшей категории качества и должна иметь сбалансированный состав. Выбирая между обычной кипяченой водой из-под крана и специализированной детской, каждая мама должна быть уверена, что платит деньги за абсолютно безопасный для ребенка товар, не требующий дополнительной обработки.

В целом, как показали экспертизы Росконтроля, детские товары — одна из самых благополучных категорий на рынке. Однако два года назад, когда была проверена специализированная вода для детского питания, выяснилось, что это самое слабое звено. Тогда 5 товаров оказались в Черном списке, еще два — в списке товаров с нарушениями, и лишь два образца получили высокие оценки в рейтинге.

Фраза «для детского питания» есть только на этикетке образца «Агуша». «ФрутоНяня» имеет маркировку «детская», «Винни» и Nutrilak aqua — «с первых дней жизни». «Сказочный лес» — просто вода высшей категории, которая позиционируется как детская вода за счет придуманного названия и рисунков детской тематики.

В рамках программы контроля качества, специалисты Союза потребителей Росконтроль проводят регулярный мониторинг товаров, в том числе и тех, что уже принимали участие в экспертизе. В августе 2016 года в лабораторию отправились 5 образцов детской воды известных брендов: «ФрутоНяня», «Агуша», «Сказочный лес», «Винни» и Nutrilak aqua. Первые четыре были участниками ранее проведенной экспертизы, а последний товар добавлен по многочисленным просьбам читателей портала.

Не соответствует требованиям безопасности к воде высшей категории по показателям массовой концентрации ртути и «Запах при 60°С».

Не соответствует требованиям к воде высшей категории и детской воде по содержанию фтора, которое намного меньше допустимого.

Не соответствует требованиям безопасности к воде высшей категории по показателям массовой концентрации ртути, содержания хлороформа и по общей минерализации. По содержанию хлороформа, вероятно, не является природной артезианской водой.

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям.

Нарушение требований безопасности: превышено значение содержания ртути, хлороформа и микробов. Общая минерализация ниже допустимого уровня.

Для ребенка очень важно, чтобы вода была безопасна в микробиологическом отношении, то есть не содержала опасных микробов. И в первую очередь оценивается общее содержание в воде микробов — общее микробное число. Кстати, этот показатель одинаков и для детской, и для «обычной» воды, предназначенной для взрослых потребителей. Количество микробов в образце «Сказочный лес», которые растут при температуре 37°C, превышает допустимое значение в 105 раз, при температуре 22°C — в 12 раз. С такими результатами «Сказочный лес» побил собственный рекорд двухлетней давности. Тогда микробов в воде было «всего» в два с половиной раза больше предельно допустимого значения. Не назовешь безопасной и Nutrilak aqua. Общее микробное число в образце при температуре 22°C превышает допустимое значение в 18 раз.
Такие результаты могут быть следствием того, например, что источники, из которых взята вода, загрязнены, либо нарушена технология розлива. Это в любом случае говорит о высоком риске от употребления такой воды — в одной из бутылок могут оказаться и опасные микроорганизмы, и вирусы.

Андрей Мосов, руководитель экспертного направления «Росконтроль», врач:
«При определении общего микробного числа пробы воды параллельно культивируют при двух температурах: 22°C и 37°C. Особенно важен показатель ОМЧ при 37°C, поскольку при такой температуре (близкой к температуре тела) растут микробы, которые могут быть опасны для человека, тем более маленького ребенка. Кишечник новорожденного практически стерилен, иммунитет еще не сформирован, поэтому микробы из загрязненной воды могут вызывать у малыша нарушения пищеварения. ОМЧ при 22°C показывает содержание менее опасных, но также сигнализирующих о загрязнении воды, сапрофитных микроорганизмов».

В любой воде могут быть тяжелые металлы. Они попадают туда из сточных вод, загрязненных химическими отходами, или почвы, при этом существуют жесткие нормы содержания для воды каждой категории. Естественно, для детской воды стандарты самые строгие. Ни в одном из образцов содержание свинца, кадмия или мышьяка не превышало допустимых значений. А вот ртуть нашлась в трех из пяти участников теста. Превышение по этому пункту по сравнению с нормативом для воды высшей категории (даже с учетом погрешности) наблюдается у «Винни», «ФрутоНяни» и Nutrilak aqua. В последних двух ртути даже больше, чем допускается в обычной питьевой воде первой категории. Конечно, говорить о прямой опасности для ребенка, выпившего или даже регулярно пьющего такую воду, нельзя. Но, как известно, тяжелые металлы, которые можно встретить во многих продуктах питания, имеют свойство накапливаться в организме. Соответственно, нормы разрабатывают именно с учетом суммарного риска, который может иметь отсроченный эффект.

И уж вряд ли кто-то из родителей сознательно захочет разнообразить рацион своего ребенка ртутью или любым другим токсичным элементом, таким, например, как серебро. Далеко не все это знают, но серебро, которое иногда используют в качестве консерванта, в детскую воду добавлять запрещено. Тем не менее в воде «Сказочный лес» серебро, хоть и не в очень большом количестве, обнаружено. Есть вероятность, что оно попало в воду естественным путем, но утверждать что-либо наверняка можно, только взяв пробу непосредственно из скважины.
По содержанию азотистых соединений и органического углерода, свидетельствующих о возможном органическом загрязнении, все образцы соответствуют нормативам. Самая «чистая» с этой точки зрения вода «ФрутоНяня».

Стоит отметить, что образцы «Винни» и Nutrilak aqua разливаются на одном заводе и имеют по большей части аналогичные нарушения. Так, содержание хлороформа, обладающего и токсичностью, и вероятной канцерогенной активностью, у них в 2 раза превышает допустимое. Эксперты считают, что, вероятно, вода в бутылках, не из натуральных подземных источников, а водопроводная, прошедшая обработку хлором.

Теоретически возможно, что это все-таки натуральная подземная вода, просто накануне, к примеру, проводили обеззараживание скважины хлором, но норматив все равно превышен, и для детского питания данная вода никак не подходит. Кроме того, эти образцы имеют слишком низкую минерализацию, а значит, не могут считаться физиологически полноценными.

К воде, предназначенной для детского питания, предъявляются самые строгие требования как в отношении безопасности, так и в отношении пользы. Количество минеральных веществ в такой воде жестко регламентировано, ведь каждый из них отвечает за тот или иной аспект развития ребенка. По содержанию кальция, магния, калия, гидрокарбонатов, хлоридов, жесткости все образцы отвечают требованиям физиологической полноценности минерального состава к воде для детского питания, а вот со фтором у воды бренда «Агуша» возникли проблемы: его в 3 с лишним раза меньше необходимого. Что интересно — два года назад количество фтора в этой воде соответствовало всем нормам.

Ларионов Борис Васильевич, эксперт по диетологии и профилактике неинфекционных заболеваний: «Регулярный прием воды с малым количеством фтора может вызвать появление начального кариеса зубов — кариозных пятен уже через 1-3 недели в зависимости от того, чистит ли ребенок зубы фторсодержащими зубными пастами, и ест ли богатые фтором морскую рыбу и морепродукты».

В воде могут находиться сотни разных вредных веществ, некоторые из которых даже невозможно определить лабораторным методом, но наличие у воды запаха позволяет убедиться, что с ней не все в порядке, например, она недостаточно хорошо очищена или была разлита в некачественную тару. Иногда запах проявляется только при нагреве. Именно это произошло, когда воду «ФрутоНяня» и Nutrilak aqua довели до температуры 60 градусов. Но вода высшей категории и, тем более, детская вода не должна иметь запаха! Других претензий по органолептическим показателям к проверенным образцам у экспертов не возникло. Тем не менее по совокупности выявленных нарушений все пять проверенных наименований детской воды занесены в Черный список Росконтроля.

Максим Рудаков, Директор экспертного департамента, НП «Росконтроль: «В рамках реализации программы «Контроль качества» Росконтроль проводит экспертизы товаров в течение уже нескольких лет. Результаты работы указывают на нестабильность уровня безопасности и качества реализуемой на рынке продукции. И это лишний раз подтверждают результаты экспертизы детской воды, в которой участники, хорошо зарекомендовавшие себя два года назад, при очередной проверке оказались в черном списке. Эффективным решением, на наш взгляд, было бы введение в практику системы независимого контроля качества в виде регулярных проверок образцов продукции, взятых с полок магазинов. Зная, что товар может быть и будет проверен в любой момент, производители вынуждены будут относиться к качеству и безопасности ответственнее. Такой механизм позволит защитить потребителя и поддержать добросовестный бизнес».

источник

Детская вода – это самая качественная вода на сегодняшний день, только при условии, что она делается проверенным производителем по всем правилам.

1. Общая минерализация солей не должна превышать 250-500 мг/л
2. Количество некоторых минералов должно быть ниже (см. табличку внизу)
3. Не допускается в детской воде диоксид углерода (газированность – содержится в минеральной воде, газировке)
4. Не допускается серебро, так как является консервантом
5. Должно быть меньшее количество йодид-иона (в пределах 0,04-0,06 мг/л)
6. Меньшее количество фторид-иона (в пределах 0,6-0,7 мг/л)
7. Детская вода также проходит большее число проверок
8. Должна быть проверена по 93 показателям на безопасность, то есть иметь Свидетельство именно от НИИ Экологии Человека и Гигиены Окружающей Среды им А.Н. Сысина
9. В Свидетельстве ОБЯЗАТЕЛЬНО должно быть написано либо «вода высшей категории качества», либо «детская».
10. Тара для детской воды — 0,5-5л. Для хранения питьевой воды лучше всего подходит стеклянная бутылочка, затем – поликарбонат (в треугольнике на донышке бутылки цифра «7»). На 19 литровых бутылях законом запрещается писать на этикетке — «детская вода». Если семья покупает такую бутыль для всех, то и ребенок с рождения может пить эту воду. Все дело в сроках хранения открытой бутыли.
11. Срок хранения у закрытых бутылочек 0,33-5л — около года.
12. Что должно быть на этикетке? К надписям на этикетках существуют четкие требования (ГОСТ Р 52109-2003, ГОСТР 51074-2003, ГОСТ Р 23109-03) . Самыми важными являются наименование воды, ее тип (категория), дата изготовления, условия хранения, срок годности, химико-физический состав воды (содержание анионов и катионов, общая минерализация, жесткость). Также важным является указание источника забора воды, то есть номер скважины.
13. Очень желательно посмотреть все анализы воды. Очень немногие производители открыто предоставляют полный список анализов на воду. Так как вода может быть не проверена по всем показателям.
14. И последнее: воду следует проверить в реестре Роспотребнадзора fp.crc.ru. Зарегистрирована ли она там.

В качестве «сырьевой» воды для производства воды для детского питания должна служить питьевая вода, полученная из подземных источников водоснабжения, как наиболее защищенных от антропогенного и техногенного загрязнения.

Йодирование воды для детского и диетического питания на уровне 40-60 мкг/л рекомендуется в качестве способа массовой профилактики йоддефицита (но не обязательно при использовании для приготовления детского питания сухих смесей сбалансированных по содержанию йода).

А теперь более подробно обо всем этом.

Все бутилированные воды делятся на несколько категорий: вода 1 категории, вода высшей категории, детская (Сан-Пин № 2.1.4.1116-02) и столовые минеральные воды (Сан-Пин № 2.3.2.1078-01, ГОСТ Р 54316-2011 от 01.07.2012г.). Важно, чтобы вода была проверена по 93 показателям безопасности в НИИ Экологии Человека и Гигиены Окружающей Среды им. А. Н. Сысина и имела свидетельство на воду высшей категории качества или детскую воду.

На данный момент считается, что вода высшей категории может употребляться детьми с рождения, но, все же, лучше использовать именно детскую воду без консервантов и со сниженным количеством некоторых показателей. Для детской воды НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. Сысина РАМН совместно с Институтом питания РАМН разработал более строгие требования по сравнению с сегодняшними, но пока они законодательно не внедрены в практику.

Табличка показателей на данный момент:

* — консерванты

Как видно из таблицы вода «Диво», которую мы добываем уже 12 лет, не содержит консерванты! Вода «Диво» зарегистрирована в реестре пищевых продуктов для питания детей и подростков №8576 detnadzor.ru и в реестре Роспотребнадзора fp.crc.ru (товарный знак «Мега Диво плюс»). На странице сертификаты помещен «Полный список анализов воды «Диво». Сертификаты.

Что касается новых разработанных норм по детской воде, то ученые пришли к выводу, что в детской воде должно быть меньшее количество калия (не больще 10мг/л), кальция (не более 60мг/л), магния (не больше 35мг/л), бикарбонатов (не более 300 мг/л), йодид-иона (в пределах 0,04-0,06 мг/л), фторид-иона (в пределах 0,6-0,7 мг/л), щелочности (не больше 5 мг-экв/л), жесткость в пределах 1,5 – 6 мг-экв/л. Кроме того не должно быть в ней и никаких вредных веществ.

Как недостаток, так и избыток какого-то элемента в воде может неблагоприятно сказываться на организме.

При избытке кальция в организме наблюдается нарушение состояния водно-солевого обмена, раннее обызвествление костей у детей, замедление роста скелета, недостаток магния в организме может приводить в крайних случаях к внезапной смерти младенцев, а также тахикардии и фибрилляция сердечной мышцы. При избытке — возможность развития синдромов дыхательных параличей и сердечной блокады, раздражение желудочно-кишечного тракта. При повышенной щелочности отмечено нарушение кислотно-щелочного баланса в организме, понижение кислотности желудочного сока. Поэтому очень важно, чтобы именно дети пили самую гармоничную воду для их организма. Более подробно об этом вы можете прочитать в СанПин 2.1.4.1116-02 от 2002г по бутилированной воде Приложении № 2. Этот документ находится в интернете в свободном доступе.

Вода высшей категории и детская — это физиологически полноценная вода – обладающая свойствами внутренней среды организма. Она гораздо гармоничней для клеток. Так как ее структура схожа со структурой клетки, плазмы, межклеточной жидкости. Попадая в организм, микро и макроэлементы сразу всасываются в клетку. То есть клетке не нужно делать дополнительную работу, чтобы приспосабливать воду к себе: менять щелочность, поверхностное натяжение, окислительно-восстановительный потенциал. Все необходимые макро и микроэлементы ребенок может восполнить качественной водой. Их обычно организм и восполняет водой и меньшую часть с пищей. Мама малыша, которой в первое время рождения ребенка будет очень не просто, также может пополнить запасы своего организма как внутренние так и внешние (вода очень хорошо тонизирует кожу). Если мамочка будет часто в этот период употреблять продукты рафинированные, замороженные, а затем приготовленные на огне, то при такой обработке будет теряться до 80% макро и микроэлементов, а при их дефиците организм перерабатывает их в жиры. Вода восполнит запас нужных микроэлементов и поможет маме похудеть. Кроме того, вода способствует устранению запоров. А это очень важно мамам после родов. Для этого нужно пить стакан воды сразу после пробуждения, стакан перед каждым приемом пищи и за полчаса перед приемом. Вода улучшает перистальтику кишечника, помогает желудку усвоить продукты. Сама канализационная система организма нашего тела требует немало воды, чтобы вывести все «шлаки». Таким образом, качественная вода помогает в нескольких задачах сразу. Решать только вам.

Мы со своей стороны, можем предложить вам наш качественный продукт, воду «Диво», которая производится уже 12 лет в экологически чистом районе Воронежской области селе Гремячье, скважина № № 20210405 глубиной 117м. Вы можете заказать бутыль воды у нас на пробу. В любом случае мы ответим вам на все интересующие вас вопросы и предоставим вам полный список анализов на момент выдачи свидетельства, а также последние анализы по рабочей программе с производства.

По анализам можно, например, посмотреть содержание в воде таких веществ как:

Примечание: * — Для детей старше 3-х лет допускается содержание селена в питьевой воде на уровне 0,01 мг/л.

Сколько же нужно детям пить воды? Ученые установили такие нормы. Взрослому человеку общий объем жидкости в день (и супа, и компота, и чая, и воды) рассчитывается 40мл на 1 кг веса (как правило, 2 литра), а детям до 6-7 лет в два раза больше: 80мл на 1кг веса (как правило 2л 700мл в день), так как у детей водообмен нарушен!

Что касается минеральной воды, то минеральную воду детям пить нельзя, так как на ее употребление должны быть медицинские показания. Кроме того, в минеральных водах есть двуокись углерода, запрещенная для детской воды. И, соответственно, кормящим мамам такую воду также пить нельзя. То же касается и беременных женщин, ребенок которых непосредственно получает ту еду и воду, которую ест и пьет его мама.

Существует еще «столовая» вода, которую относят к минеральной. Считается, что ее можно употреблять каждый день. Так считают, потому что по общему количеству минералов такая вода является пресной (минерализация составляет не более 1,0 г/литр), однако, какого-то конкретного минерала может быть больше и эта вода, по сути, является лечебно-столовой. Поэтому не подойдет для употребления на каждый день.

Теперь вы знаете, чем именно детская вода отличается от взрослой, и, какая именно вода нужна для ребенка. Мы же от всей души желаем здоровья вам и вашим детям! И надеемся, что вы сделаете правильный выбор.

Статья издана в составе брошюры «Полезные сведения о бутилированной воде» ISBN № 978-5-9904861-1-9

источник

Питьевой режим в образовательных учреждениях регламентирует СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Согласно санитарным правилам, в образовательных учреждениях должно быть предусмотрено централизованное обеспечение обучающихся питьевой водой, отвечающей гигиеническим требованиям, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения.

При этом доступ к питьевой воде детей должен быть обеспечен в течение всего времени их пребывания в образовательном учреждении.

При организации питьевого режима с использованием бутилированной воды, образовательное учреждение должно быть обеспечено достаточным количеством чистой посуды (стеклянной, фаянсовой – в обеденном зале и одноразовых стаканчиков — в учебных и спальных помещениях), а также отдельными промаркированными подносами для чистой и использованной стеклянной или фаянсовой посуды; контейнерами — для сбора использованной посуды одноразового применения.

При использовании установок с дозированным розливом питьевой воды, расфасованной в емкости, предусматривается замена емкости по мере необходимости, но не реже 1 раза в 2 недели.

При отсутствии централизованного водоснабжения в населенном пункте организация питьевого режима обучающихся осуществляется только с использованием воды, расфасованной в емкости, при условии организации контроля розлива питьевой воды.

Бутилированная вода, поставляемая в образовательные учреждения должна иметь документы, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность.

Поветрие последнего времени – установка кулеров в классах по желанию родителей. Специалисты Роспотребнадзора предупреждают: если за кулером или механической помпой для воды ухаживать ненадлежащим образом, вместо пользы они могут принести вред. В литературе описаны случаи, когда в накопителях воды обнаруживалась слизь, плесень, колонии бактерий и неорганические примеси. И тогда употребление воды из кулера может стать причиной кишечных инфекций.

Поэтому, используя для питьевого водоснабжения кулер, необходимо следовать рекомендациям Международной ассоциации бутилированных вод (IBWA) и инструкциям производителей кулеров, а именно:

1.Располагать прибор вдали от источников тепла, в месте, исключающем попадание прямых солнечных лучей.

2. Емкость с водой должна заменяться не реже одного раза в две недели. Бутилированная вода, поставляемая в образовательные учреждения, обязательно должна иметь документы, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность.

3. При каждой смене бутыли нужно протирать водоприемник и иглу водоприемника влажной салфеткой.

4. При наливе воды необходимо следить, чтобы носик крана не касался края стакана и воды в стакане.

5. Не следует касаться руками кранов кулера, нельзя пить воду непосредственно из кранов.

6. Для мытья поверхности кулера используются моющие средства без хлора, те, которые обычно используют для мытья посуды.

7. В случае прекращения эксплуатации (даже временной) кулера нужно сливать воду из накопителей и закрывать приёмное гнездо чистой салфеткой для предотвращения попадания пыли и посторонних предметов.

8. Обязательно мыть руки при замене бутылей, удалении термоусадочного колпачка или наклейки с пробки.

9. Регулярно (обычно не реже одного раза в 3 месяца) проводить санитарную обработку кулеров самостоятельно в соответствии с рекомендациями производителя или в специализированных сервисных центрах.

Санитарная обработка кулера подразумевает дезинфекцию кулера от микробов, очистку кулера от накипи и промывку кулера.

Для дезинфекции необходимо выбирать дезинфицирующие средства, разрешенные к применению в пищевой промышленности, официально зарегистрированные в РФ и имеющие инструкцию по использованию.

Только в том случае, если соблюдаются указанные выше рекомендации, употребление воды из кулеров может быть безопасным.

источник

Марина Деревнина
Исследовательская работа для старших дошкольников «Вода и её свойства»

работу выполнила Оспанова Л, 6 лет.

Мы часто слышим, что без воды невозможна жизнь на нашей прекрасной планете Земля. О её чудесных свойствах прочитано много умных книг. А если верить телевизионным сюжетам, то вода – одна из самых мощных стихий в природе.

И все же меня, воспитанницу подготовительной группы, одолевали сомнения – действительно ли вода обладает столь чудесными свойствами. Я решила это проверить путем наблюдений и опытов.

Цель моей работы: доказать, что вода обладает свойствами, важными для всего живого на Земле.

Задачи, которые я решала в своей работе, следующие:

1. Изучить литературу о воде и её свойствах.

2. Провести опыты, демонстрирующие различные свойства воды.

Объект исследования: свойства воды, а также ее значение для всего живого на Земле.

Предмет исследования: вода.

Гипотеза: Вода и её свойства влияют на все живое.

Методы исследования: изучение литературы, опыты, наблюдение, обобщение.

Глава 1. Общие сведения о воде

Вода является самым важным, нужным и используемым веществом на планете. Жизнь на Земле невозможна без воды. Для многих растений и животных вода- это место жизни. Но без воды не могут прожить и те, кто обитает на суше. Воду ничем не заменить!

Она занимает большую часть поверхности нашей планеты. Организм человека более чем наполовину состоит из воды.

Вода бывает пресная, та, которая находится в реках, озёрах, ручьях, и солёная – это вода морей и океанов. Солёной воды намного больше, чем пресной. Но для жизни человека, растений и животных пригодна лишь чистая пресная вода. Такой воды на планете становится всё меньше из-за сточных вод с заводов и фабрик, которые загрязняют воду. От этого страдают растения и животные. Загрязнённая вода опасна и для здоровья человека. Поэтому нам, людям, нужно беречь воду и стеречь от неразумных трат.

Глава 2. Проведение экспериментов

Опыт №1. Чтобы доказать, что для роста растений нужна вода, я взяла луковицу опустила корешками вниз в воду. Через 7 дней у неё появились длинные корешки и зелёные перья. А без воды луковицы у нас лежат с осени и не прорастают. Также я провела опыт с отростками цветка герани: в воде отросток пустил корни, а без воды — засох.

Я сделала вывод, что для роста растений нужна вода.

Из жизненного опыта известно, что, когда мы пьём чистую воду, то не чувствуем вкуса и запаха.

Я решила провести некоторые опыты и узнать, какими ещё свойствами обладает вода.

Опыт №2. Чтобы проверить это, мне понадобилось два разных стакана, один с водой, а другой пустой. Когда стала переливать воду из одного стакана в другой, то увидела, что вода принимает форму пустого сосуда.

Вывод: Вода не имеет своей формы, а приобретает форму сосуда, в который налита.

Опыт №3. Для следующего опыта я взяла два стакана с питьевой водой. В один стакан насыпала сахар, в другой- песок. Хорошо перемешала. Сахар растворился, а песок хорошо виден.

Вывод: Вода имеет свойство растворять некоторые вещества, значит вода – растворитель.

Опыт №4. Чтобы убедиться в том, что вода прозрачная, я приготовила два стакана: один- с водой, второй – с молоком. В каждый стакан опустила пуговицу. Оказалось, что в молоке её не видно, а в воде – видно.

Вывод: Вода — прозрачная.

Опыт №5. Смотрев передачу по телевизору, я услышала, такое выражение «вода имеет такое свойство, как текучесть», мне стало любопытно и я решила это проверить. Взяла CD-диск, капнула воду на него, наклонила- капля потекла.

Вывод: Вода –текучая.

Мне всегда было интересно, сколько воды выпивает человек. И в один из выходных дней, мы в своей семье решили провести еще одно исследование и узнать, сколько воды человек выпивает за день. Каждый выпитый стакан воды, чая, сока мы отмечали в таблице.

Вывод: За день наша семья выпила 40 стаканов жидкости.

На опытах я убедилась, что вода – это уникальное вещество на Земле, которое может иметь различные свойства. Трудно представить, что стало бы с нашей планетой, если бы исчезла вода. Без воды невозможно растениеводство, животноводство и многое другое. Без воды невозможна жизнь на Земле. Знание о свойствах воды позволяет нам более умело использовать их в повседневной жизни.

Таким образом, цель моей работы достигнута. Гипотеза подтвердилась.

«Свойства воды». Конспект познавательно-исследовательской НОД » Свойства воды» Конспект НОД. Познавательно — исследовательская деятельность. Подготовила Поздеева Э. С. Программное содержание: — расширять.

Исследовательская работа «Свойства магнита» «Свойства магнита»Образовательная область «Познание» Исследовательская работа детей Руководитель: Захарова Н. Н. Цели исследования: 1. Найти.

Исследовательская работа в старших группах «Вкусный снежок» Исследовательская работа в старших группах. Тема «Вкусный снежок». “Расскажи – и я забуду, покажи – и я запомню, дай попробовать – и я.

Познавательно-исследовательская деятельность дошкольников «Вода и ее свойства». (вторая младшая группа) Цель: Знакомство детей со свойствами воды (жидкая, безвкусная, бесцветная, прозрачная, со значением ее для жизнедеятельности человека и.

Познавательно-исследовательская деятельность как средство формирования представлений старших дошкольников о ЗОЖ Приобщение детей старшего дошкольного возраста к здоровому образу жизни на основе осознанного отношения к своим действиям нуждается в создании.

Познавательно-исследовательская деятельность старших дошкольников. Опыты с гидрогелем Опыты с гидрогелем интересны и красочны для всех детей в не зависимости от возраста. Для совсем маленьких- это чудо и сказка, настоящее.

Презентация «Красная книга Кемеровской области» Работа по нравственно — патриотическому воспитанию старших дошкольников. В современном обществе проблемы экологического воспитания очень актуальны, и им уделяют большое внимание. Почему эти проблемы стали актуальными?.

Поисково-исследовательская деятельность старших дошкольников в изучении неживой природы «Вода» Текст презентации 1 слайд. Добрый день. Я — Левшакова Оксана Валерьевна. Воспитатель детского сада №18. Хочу поделиться с вами своим опытом.

Проект «Вода и её свойства» Проект «Вода и её свойства» Актуальность проекта Дети по природе своей являются исследователями. Исследовательская активность — естественное.

Конспект ООД «Вода и её свойства» МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 14 ГОРОДА ЕЙСКА МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ.

источник

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ

«О введении в действие СанПиН 2.1.2.1188-03»
На основании Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ* и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 24 июля 2000 г. N 554**, постановляю:

Ввести в действие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества. СанПиН 2.1.2.1188-03», утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 29 января 2003 года, с 1 мая 2003 г.

Главный государственный санитарный врач
Российской Федерации Г.Г.Онищенко

______________________________
* Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст.1650.
** Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст.3295.
Зарегистрировано в Минюсте РФ 14 февраля 2003 г.
Регистрационный N 4219
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.1.2.1188-03
«2.1.2. Проектирование, строительство и эксплуатация жилых зданий, предприятий коммунально-бытового обслуживания, учреждений образования, культуры, отдыха, спорта.
Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества»
(утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 29 января 2003 г.)
Дата введения 1 мая 2003 г.

I. Общие положения и область применения

II. Гигиенические требования к проектированию и строительству плавательных бассейнов

III. Гигиенические требования к режиму эксплуатации плавательных бассейнов

IV. Требования к качеству воды

V. Производственный контроль за эксплуатацией плавательных бассейнов

Таблица N 1. Виды бассейнов и санитарно-гигиенические требования к их устройству
Таблица N 2. Гигиенические требования к параметрам микроклимата основных помещений закрытых плавательных бассейнов
Таблица N 3. Показатели и нормативы качества воды в ванне бассейна (в процессе эксплуатации)

Приложение N 1. Программное осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора за эксплуатацией плавательных бассейнов
Приложение N 2. Заболевания инфекционной природы, которые могут передаваться через воду плавательных бассейнов
Приложение N 3. Рекомендуемые обеззараживающие средства и дезинфицирующие препараты

1.1. Настоящие государственные санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (далее — санитарные правила) разработаны на основании Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст.1650), постановления Правительства Российской Федерации от 24 июля 2000 г. N 554 «Об утверждении Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст.3295).

Санитарные правила распространяются на действующие, реконструируемые и строящиеся плавательные бассейны спортивно-оздоровительного назначения, в том числе на открытые, на бассейны при школьных, дошкольных и оздоровительных учреждениях, банных комплексах и саунах, а также на бассейны с морской водой, вне зависимости от ведомственной принадлежности и форм собственности.
Санитарные правила не распространяются на бассейны медицинского назначения, где проводятся лечебные процедуры или требуется вода специального минерального состава, а также на судовые плавательные бассейны.
1.2. Санитарные правила предназначены для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих проектирование, строительство, реконструкцию и эксплуатацию плавательных бассейнов, а также для органов и учреждений санитарно-эпидемиологической службы, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
1.3. Санитарные правила устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к проектированию, строительству и режиму эксплуатации плавательных бассейнов, качеству поступающей и содержащейся в них воды и ее обеззараживанию, а также к уборке и дезинфекции помещений. Выполнение предъявляемых требований обеспечивает эпидемическую безопасность в отношении грибковых, вирусных, бактериальных и паразитарных заболеваний, передаваемых через воду, и предупреждает возможность вредного влияния химического состава воды на организм человека, в том числе раздражающего действия на слизистые и кожу и интоксикаций при поступлении вредных веществ при дыхании, через неповрежденную кожу и при заглатывании воды (приложение N 2).
1.4. Реагенты и дезинфицирующие средства, а также конструкционные и отделочные материалы допускаются к использованию только при наличии положительного санитарно-эпидемиологического заключения, выданного в установленном порядке.
В процессе эксплуатации плавательного бассейна остаточное содержание (концентрация) химических веществ в воде и воздухе (зоне дыхания) не должно превышать гигиенические нормативы.
1.5. Ввод в эксплуатацию вновь построенных или реконструированных плавательных бассейнов, а также подвергшихся перепланировке или переоборудованию, допускается при наличии положительного заключения органов государственного санитарно-эпидемиологического надзора.
1.6. Ответственными за соблюдение настоящих санитарных правил и проведение производственного контроля являются руководители организаций, эксплуатирующих плавательные бассейны, независимо от их ведомственной принадлежности и форм собственности.

2.1. При выборе земельного участка для размещения плавательных бассейнов, привязке типовых проектов, а также проектировании, строительстве и реконструкции бассейнов должны соблюдаться требования настоящих санитарных правил.
2.2. Плавательные бассейны со вспомогательными помещениями для их обслуживания могут размещаться в отдельно стоящих зданиях, а также быть пристроенными (или встроенными) в здания гражданского назначения в соответствии с действующими строительными нормами и правилами.
2.3. При устройстве открытых бассейнов озеленение площади отведенного участка принимается не менее, чем на 35% кустарником или низкорослыми деревьями. По периметру участка предусматриваются ветро- и пылезащитные полосы древесных и кустарниковых насаждений шириной не менее 5 м со стороны проездов местного значения и не менее 20 м — со стороны магистральных дорог с интенсивным движением.
Удаление ванн открытого бассейна от красной линии принимается не менее 15 метров; от территории больниц, детских школьных и дошкольных учреждений, а также жилых домов и автостоянок — не менее 100 м.
2.4. Санитарно-гигиенические требования к устройству бассейнов в соответствии с их назначением указаны в таблице 1.
2.5. Внутренняя планировка основных помещений бассейна должна соответствовать гигиеническому принципу поточности: продвижение посетителей осуществляется по функциональной схеме — гардероб, раздевальня, душевая, ножная ванна, ванна бассейна. При этом необходимо разделение зоны «босых» и «обутых» ног, для чего рекомендуется устраивать в раздевальне проходные кабины для переодевания с двумя входами (выходами), а также должно быть предусмотрено, чтобы посетитель не мог пройти к ванне, минуя душевую.
2.6. Требования к вспомогательным помещениям.
2.6.1. Санузлы размещаются при раздевальнях: в женских санузлах предусматривается 1 унитаз не более, чем на 30 человек, в мужских — 1 унитаз и 1 писсуар не более, чем на 45 человек в смену.
2.6.2. Душевые необходимо предусматривать проходными и располагать на пути движения из раздевальни к обходной дорожке; душевые устраиваются из расчета 1 душевая сетка на 3-х человек в смену.
2.6.3. В раздевальнях или смежных с ними помещениях устанавливаются сушки для волос (фены) из расчета 1 прибор на 10 мест — для женщин и 1 прибор на 20 мест — для мужчин в смену.
2.6.4. Не допускается располагать санитарные узлы и душевые над помещениями для приготовления и хранения коагулирующих и дезинфицирующих растворов.
2.7. На пути движения от душа к ванне бассейна должны размещаться ножные ванны с проточной водой, размеры которых исключают возможность их обхода или перепрыгивания: по ширине они должны занимать весь проход, по направлению движения — иметь длину не менее 1,8 м, глубину — 0,1 — 0,15 м, дно ванн не должно быть скользким.
В ножные ванны должна подаваться очищенная и обеззараженная вода из системы водоподготовки бассейна или системы питьевого водоснабжения.
Допускается отсутствие ножных ванн при непосредственном выходе из душевых на обходную дорожку бассейна.
2.8. Выплывы при выходе из душевых в ванны открытых бассейнов устраиваются в боковой части продольной стены с мелкой стороны ванны. Ширина выплыва 1,8-2,2 м, глубина воды 0,9-1,0 м — для взрослых и 0,6-0,7 м — для детей. Над выплывом предусматривается затвор, предохраняющий помещения от холодного воздуха. Нижняя кромка затвора должна быть обрамлена эластичными материалами, препятствующими поступлению холодного воздуха, и опускаться в воду на 10-15 см. Выплывы должны быть оборудованы в виде тамбура и защищены от возможного поступления воды из душевых.
2.9. Обходные дорожки и стационарные скамьи должны обогреваться. Поверхность обходных дорожек должна быть не скользкой и иметь уклон 0,01-0,02 в сторону трапов.
2.10. Для удаления загрязненного верхнего слоя воды в стенках ванн должны предусматриваться переливные желоба (пенные корытца) или другие технические переливные устройства (скиммеры).
2.11. Для покрытия обходных дорожек, стен и дна ванн должны использоваться материалы, устойчивые к применяемым реагентам и дезинфектантам и позволяющие проводить качественную механическую чистку и дезинфекцию, с учетом п.1.4. настоящих Санитарных правил. Швы между облицовочными плитами должны тщательно затираться.
Использование деревянных трапов в душевых и гардеробных не допускается.
2.12. В составе помещений плавательного бассейна спортивного и спортивно-оздоровительного назначения должны быть предусмотрены комната для медицинского персонала с выходом на обходную дорожку и помещение производственной лаборатории для проведения анализов.
2.13. Для бассейнов с морской водой выбор места водозабора должен проводиться с учетом санитарной ситуации и качества воды на участках моря, которые находятся вне влияния источников загрязнения — выпусков ливневых и сточных вод, выносов рек, загрязнений от портов и причалов, пляжей и т.п. При этом оголовок водозабора должен быть на высоте не менее 2-х метров от донной поверхности с подачей морской воды из средних слоев.
2.14. Плавательные бассейны должны оборудоваться системами, обеспечивающими водообмен в ваннах бассейна.
По характеру водообмена допускаются к эксплуатации следующие типы бассейнов:
— бассейны рециркуляционного типа;
— бассейны проточного типа;
— бассейны с периодической сменой воды.

2.15. Очистка и обеззараживание воды в бассейнах рециркуляционного типа осуществляется методами, включающими фильтрацию (с коагулянтом или без него) и ввод обеззараживающего агента.
Допускается применение других методов очистки воды, обеспечивающих требуемое качество воды, после получения положительного санитарно-эпидемиологического заключения.
2.16. Сооружения для очистки, обеззараживания и распределения воды могут располагаться в основном или отдельно стоящем здании. Последовательное включение в единую систему водоподготовки двух или более ванн не допускается.
Озонаторная установка должна иметь дегазатор для нейтрализации непрореагировавшего озона, выбрасываемого в атмосферу.
2.17. Системы, обеспечивающие водообмен в ваннах бассейна, должны быть оборудованы расходомерами или иными приборами, позволяющими определить количество рециркуляционной воды, подаваемой в ванну, а также количество свежей водопроводной воды, поступающей в ванну бассейна рециркуляционного или проточного типа.
2.18. Система подачи воды в ванны должна обеспечивать равномерное распределение ее по всему объему для поддержания постоянства температуры воды и концентрации дезинфектантов. Кроме того, указанная система должна быть оборудована кранами для отбора проб воды для исследования по этапам водоподготовки:
— поступающей — в бассейнах всех типов;
— до и после фильтров — в бассейнах рециркуляционного типа;
— после обеззараживания перед подачей воды в ванну.
2.19. Отвод воды из ванн плавательных бассейнов на рециркуляцию может осуществляться как через переливные технические устройства, так и через отверстия в дне, располагаемые в глубокой и мелкой частях ванн. Расчетную скорость движения воды в отводящих отверстиях, перекрытых решетками, следует принимать 0,4-0,5 м/секунду.
2.20. Сброс загрязненной воды из ванн плавательных бассейнов, а также от промывки фильтров, а также из переливных желобов, от ножных ванн, с обходных дорожек и от мытья стенок и дна ванн бассейнов должен осуществляться в канализацию. При отсутствии централизованной системы канализации указанная вода может быть отведена в водный объект при наличии положительного санитарно-эпидемиологического заключения.
2.21. Присоединение ванн бассейнов к канализационным трубопроводам должно исключать возможность обратного попадания стока и запаха из канализации в ванны, для этого трубопроводы должны иметь воздушные разрывы перед гидравлическим затвором.
2.22. Для залов ванн бассейнов, залов для подготовительных занятий, помещений насосно-фильтровальной, хлораторной и озонаторной необходимо предусматривать самостоятельные системы приточной и вытяжной вентиляции. Пульты для включения систем вентиляции, обслуживающих хлораторную и озонаторную, должны быть вне помещений, где они расположены.
2.23. Во избежание образования холодных потоков воздуха от окон приборы отопления следует располагать под ними и у наружных стен. Приборы и трубопроводы отопления, расположенные в залах подготовительных занятий на высоте до 2,0 м от пола, должны быть защищены решетками или панелями, не выступающими из плоскости стен и допускающими уборку их влажным способом.

3.1. Для обеспечения соответствующего гигиеническим требованиям качества воды бассейнов необходимо обновление воды в ваннах.
Ванна должна наполняться до края переливных желобов, использование ее при неполном заполнении не допускается.
3.2. Допустимая нагрузка на бассейн в единицу времени (пропускная способность человек в смену) должна определяться, исходя из нормативных требований к площади зеркала воды на 1 человека в соответствии с видом бассейна по таблице N 1.
3.3. При рециркуляционном водообмене осуществляется очистка, обеззараживание воды и добавление непрерывно во время работы бассейна свежей водопроводной воды не менее чем 50 литров на каждого посетителя в сутки.
При озонировании воды допускается добавление свежей воды не менее чем 30 литров на каждого посетителя в сутки.
3.4. При рециркуляционном водообмене рециркуляционный расход должен быть не менее 2 м3/час на каждого посетителя при хлорировании и бромировании, 1,8 м3/ч — при УФ-излучении, и не менее 1,6 м3/час — при озонировании. При этом время полного водообмена и количество посетителей должно рассчитываться в соответствии с таблицей N 1.
3.5. В малых бассейнах с площадью зеркала воды не более 100 м2 (при школьных, дошкольных и оздоровительных учреждениях, банных комплексах, саунах и др.) водообмен допускается осуществлять непрерывным протоком водопроводной воды, при этом время полной смены воды (водообмена) в ваннах для детей должно приниматься не более 8 часов, а в остальных ваннах — не более 12 часов.
При невозможности обеспечения непрерывного протока водопроводной воды должна проводиться ежедневная полная смена воды в ваннах бассейнов школьных и дошкольных учреждений, а также малых бассейнов в саунах и банных комплексах.
3.6. В детских летних оздоровительных учреждениях сезонного типа при отсутствии водопроводной воды питьевого качества в надлежащем количестве по согласованию с органами госсанэпиднадзора допускается устройство бассейнов с периодическим наполнением из поверхностного или подземного источников, а также морской водой, при соблюдении требований, указанных в п.3.5 и п.4.4 настоящих санитарных правил.
3.7. Организация перерывов между сменами, их необходимость и продолжительность, решаются по согласованию с местными органами госсанэпиднадзора в зависимости от качества воды в ванне бассейна, количества посетителей и соблюдения ими правил личной гигиены (душ), санитарного состояния помещений, регулярности и качества уборки и др.
Ухудшение качества воды в ванне бассейна при отсутствии перерывов требует срочного принятия административных мер по повышению контроля за:
— уборкой и дезинфекцией помещений;
— обеззараживанием воды;
— соответствием количества посетителей требованиям таблицы N 1 и соблюдением ими правил личной гигиены и т.д.
Если указанные меры не привели к улучшению качества воды в ванне бассейна, то необходимо введение перерывов между сменами с оптимальной продолжительностью.
3.8. Обеззараживание воды.
3.8.1. Обеззараживание воды, поступающей в ванны плавательных бассейнов, должно быть обязательным для всех бассейнов рециркуляционного типа, а также для проточных бассейнов с морской водой.
3.8.2. Для бассейнов спортивного и спортивно-оздоровительного назначения в качестве основных методов обеззараживания воды могут быть использованы озонирование, хлорирование, бромирование, а также ультрафиолетовое излучение с дозой не менее 16 мДж/см2 вне зависимости от типа установки; для повышения надежности обеззараживания целесообразно комбинирование химических методов с УФ-излучением.
При хлорировании воды водородный показатель (рН) должен быть не более 7,8.
Учитывая опасность для здоровья побочных продуктов хлорирования (галогеносодержащих соединений), следует отдавать предпочтение альтернативным методам обеззараживания.
3.8.3. Использование других методов обеззараживания, не указанных в п.3.8.2, допускается в том случае, если надежность и безопасность их обоснована специальными технологическими и гигиеническими исследованиями после получения положительного санитарно-эпидемиологического заключения.
3.8.4. Для бассейнов с непрерывным протоком воды рекомендуется использование физических методов обеззараживания (в частности, ультрафиолетового излучения).
Допускается без дополнительного обеззараживания эксплуатация бассейнов проточного типа с водой, поступающей из централизованной системы питьевого водоснабжения, а также бассейнов, указанных в п.3.5., если качество воды в ванне по микробиологическим показателям соответствует требованиям таблицы N 3 настоящих санитарных правил.
3.8.5. При хлорировании и бромировании воды концентрированный раствор дезинфектанта добавляют в воду: при проточной системе — в подающий трубопровод, при рециркуляционной — перед фильтрами или после фильтров (в зависимости от принятой схемы и результатов апробации), а при обеззараживании озоном или УФ-излучением — после фильтров. Рабочая доза обеззараживающего реагента определяется опытным путем из расчета постоянного поддержания остаточной его концентрации в соответствии с таблицей N 3.
3.8.6. В период продолжительного перерыва в работе бассейна (более 2 часов) допускается повышенное содержание обеззараживающих веществ в воде ванн до следующих остаточных концентраций: 1,5 мг/л — свободного хлора, 2,0 мг/л — связанного хлора, 2,0 мг/л — брома и 0,5 мг/л — озона. К началу приема посетителей остаточное содержание указанных обеззараживающих веществ не должно превышать уровней, приведенных в таблице N 3.
3.9. Требования к уборке и дезинфекции помещений и ванн.
3.9.1. Ежедневная уборка должна проводиться в конце рабочего дня. Необходимость уборки в перерывах между сменами устанавливается в соответствии с требованиями п.3.7. настоящих санитарных правил.
Ежедневной дезинфекции подлежат помещения туалета, душевых, раздевальни, обходные дорожки, скамейки, дверные ручки и поручни. График уборки и дезинфекции утверждается администрацией бассейна.
3.9.2. Генеральная уборка с профилактическим ремонтом и последующей дезинфекцией проводится не реже 1 раза в месяц.
Дезинсекционные и дератизационные мероприятия осуществляются специализированными службами на основании заявок или договоров.
3.9.3. Санитарная обработка ванны, включающая полный слив воды, механическую чистку и дезинфекцию, проводится в сроки, согласованные с органами госсанэпиднадзора.
Дезинфекция ванны бассейна, проводимая после слива воды и механической чистки, осуществляется методом двукратного орошения с расходом дезинфектанта 0,6-0,8 л/м и концентрацией раствора 100 мг/л активного хлора. Смыв дезинфицирующего раствора производится теплой водой не ранее, чем через 1 час после его нанесения.
Для борьбы с обрастанием стенок ванн бассейна (преимущественно открытых) и облегчения их чистки может проводиться периодическое добавление в воду ванн раствора медного купороса (сульфата меди) с концентрацией 1,0-5,0 мг/л или другими разрешенными для этой цели реагентами согласно п.1.4 настоящих санитарных правил.
Дезинфекция ванн может проводиться специально обученным персоналом бассейна или силами местных дезинфекционных станций, а также отделов профилактической дезинфекции учреждений санитарно-эпидемиологической службы.
3.9.4. Для бассейнов с ежедневной полной сменой воды санитарная обработка ванны должна включать механическую очистку и обработку дезинфицирующим препаратом.
3.10. Реагенты для обеззараживания воды плавательных бассейнов и дезинфицирующие средства для обработки помещений и ванн, разрешенные органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора, указаны в Приложении N 2.
3.11. Требования к отоплению, вентиляции, микроклимату и воздушной среде помещений.
3.11.1. Системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха должны обеспечивать параметры микроклимата и воздухообмена помещений плавательных бассейнов, указанные в таблице N 2.
3.11.2. При температуре наружного воздуха зимой ниже -20°С в тамбурах основных входов плавательных бассейнов рекомендуется устраивать воздушно-тепловые завесы. Воздушно-тепловую завесу допускается заменять тамбуром с тройными последовательно расположенными дверями.
3.11.3. Концентрация свободного хлора в воздухе над зеркалом воды допускается не более 0,1 мг/м3, озона — не более 0,16 мг/м3.
3.11.4. Освещенность поверхности воды должна быть не менее 100 лк, в бассейнах для прыжков в воду — 150 лк, для водного поло — 200 лк. Во всех бассейнах, кроме рабочего освещения, требуется автономное аварийное освещение, обеспечивающее освещенность поверхности воды не менее 5 лк.
3.11.5. Уровень шума в залах не должен превышать 60 дбА, а уровень шума при проведении занятий и во время соревнований допускается до 82 дбА и 110 дбА соответственно.
3.12. Требования к личной гигиене посетителей и обслуживающего персонала.
3.12.1. Персонал бассейна (медработники, тренеры, инструкторы по плаванию) должен проходить предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации в порядке, определяемом Министерством здравоохранения Российской Федерации. Результаты медицинского освидетельствования фиксируются в медицинских книжках.
Администрация бассейна обеспечивает персонал бассейна спецодеждой. Гигиеническое обучение персонала проводится учреждениями государственной санитарно-эпидемиологической службы.
3.12.2. Справка лечебно-профилактического учреждения, разрешающая посещение бассейна, необходима при возникновении неблагоприятной санитарно-эпидемической ситуации в данном населенном месте (городе, районе) по заболеваниям, указанным в приложении N 1. В этих случаях в целях предупреждения распространения инфекционных заболеваний центрами госсанэпиднадзора дается предписание администрации плавательных бассейнов о прекращении допуска посетителей, не прошедших медицинский осмотр с проведением соответствующих анализов.
Вне зависимости от санитарно-эпидемической ситуации детям дошкольного и младшего школьного возраста в обязательном порядке требуется справка о результатах паразитологического обследования на энтеробиоз:
— перед приемом в плавательную группу (секцию) бассейна, в дальнейшем не менее 1 раза в три месяца;
— при разовых посещениях — перед каждым посещением, если разрыв между ними более двух месяцев.
Контроль за наличием медицинской справки у посетителей обеспечивает администрация бассейна.
3.12.3. Принятие душа посетителями бассейна с тщательным мытьем является обязательным. Не допускается:
— использовать стеклянную тару во избежание порезов;
— втирать в кожу различные кремы и мази перед пользованием бассейном.
3.12.4. Персонал бассейна должен контролировать соблюдение посетителями правил пользования бассейном, которые согласовываются с центром госсанэпиднадзора и утверждаются администрацией бассейна.
Не допускается вход обслуживающего персонала в душевые, зал бассейна и зал предварительного обучения без специальной обуви.
3.12.5. При наличии необходимых помещений допускается организация проката аксессуаров: одноразовых тапочек и шапочек, а также купальников при условии обеспечения их обеззараживания.

4.1. Качество пресной воды, поступающей в ванну плавательного бассейна, должно отвечать гигиеническим требованиям, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения вне зависимости от принятой системы водообеспечения и характера водообмена.
При дефиците воды питьевого качества и наличии воды, имеющей отклонения от требований СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» (зарегистрированы в Министерстве юстиции Российской Федерации 31 октября 2001 г., регистрационный N 3011) только по показателям минерального состава, установленным по влиянию на органолептические свойства воды, допускается ее использование по согласованию с органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора, если превышение ПДК не более чем в 2 раза.
4.2. Качество морской воды в местах водозаборов для плавательных бассейнов должно отвечать по физико-химическим и бактериологическим показателям гигиеническим требованиям, предъявляемым к прибрежным водам морей в местах водопользования населения.
4.3. В процессе эксплуатации бассейна пресная или морская вода, находящаяся в ванне, должна соответствовать требованиям, указанным в таблице N 3 настоящих Санитарных правил, которая включает физико-химические, основные и дополнительные микробиологические, а также паразитологические показатели.
4.4. В сезонных бассейнах периодического наполнения, при отсутствии, водопроводной воды, по согласованию с местными органами госсанэпиднадзора допускается использование воды поверхностных или подземных источников, а также морской воды, отвечающих гигиеническим требованиям к рекреационному водопользованию при условии ежедневной смены воды.

5.1. Организация и проведение производственного контроля за соблюдением требований настоящих Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий осуществляются юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, эксплуатирующими плавательные бассейны, в соответствии с СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (зарегистрированы в Министерстве юстиции Российской Федерации 30 октября 2001 г., регистрационный N 3000).
5.1.1. Целью производственного контроля является обеспечение безопасности и (или) безвредности для посетителей плавательных бассейнов. Производственный контроль включает:
— наличие у администрации официально изданных санитарных правил и методических указаний, требования которых подлежат выполнению;
— осуществление (организацию) лабораторных исследований;
— организацию медицинских осмотров (личные медицинские книжки), профессиональной гигиенической подготовки и аттестации персонала плавательных бассейнов;
— контроль за наличием сертификатов, санитарно-эпидемиологических заключений и иных документов, подтверждающих безопасность используемых материалов и реагентов, а также эффективность применяемых технологий водообработки;
— своевременное информирование местных органов и учреждений государственной санитарно-эпидемиологической службы об авариях и нарушениях технологических процессов, создающих неблагоприятную санитарно-эпидемиологическую ситуацию для посетителей бассейна;
— визуальный контроль специально уполномоченными должностными лицами за выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, соблюдением санитарных правил, разработкой и реализацией мер, направленных на устранение выявленных нарушений.
5.2. Для реализации задач, поставленных перед производственным контролем подготавливается программа (план) производственного контроля за эксплуатацией и качеством воды плавательных бассейнов с конкретизацией положений, изложенных в п.5.1.1., в том числе с указанием перечней:
— официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля;
— должностных лиц, на которых возложены функции по осуществлению производственного контроля;
— должностей сотрудников, подлежащих медицинским осмотрам;
— возможных аварийных ситуаций.
Указанная программа должна включать план лабораторных исследований с указанием точек отбора проб и его периодичности, а также контроль за соблюдением гигиенических требований к режиму эксплуатации плавательных бассейнов, изложенных в разделе 4 настоящих санитарных правил.
5.2.1. Разработанная программа (план) производственного контроля согласовывается с главным врачом (заместителем главного врача) центра госсанэпиднадзора, в соответствующей административной территории и утверждается руководителем организации, эксплуатирующей плавательный бассейн.
5.2.2. Юридические лица и индивидуальные предприниматели, эксплуатирующие плавательные бассейны, несут ответственность за своевременность, полноту и достоверность осуществляемого производственного контроля и обязаны представлять информацию о его результатах в центры госсанэпиднадзора по их запросам.
5.3. В процессе эксплуатации плавательного бассейна осуществляется производственный лабораторный контроль за:
— качеством воды (см. п.5.3.3.);
— параметрами микроклимата;
— состоянием воздушной среды в зоне дыхания пловцов;
— уровнями техногенного шума и освещенности.
Проводятся также бактериологические и паразитологические анализы смывов с поверхностей.
5.3.1. При отсутствии производственной аналитической лаборатории, аккредитованной в установленном порядке, контроль за качеством воды проводится с привлечением лабораторий, аккредитованных в системе государственного санитарно-эпидемиологического надзора и имеющих лицензию на проведение микробиологических исследований.
5.3.2. Лабораторный контроль за качеством воды в ванне бассейна включает исследования по определению следующих показателей:
а) органолептические (мутность, цветность, запах) — 1 раз в сутки в дневное или вечернее время;
б) остаточное содержание обеззараживающих реагентов (хлор, бром, озон), а также температура воды и воздуха — перед началом работы бассейна и далее каждые 4 часа;
в) основные микробиологические показатели (общие колиформные бактерии, термотолерантные колиформные бактерии, колифаги и золотистый стафилококк) 2 раза в месяц;
г) паразитологические — 1 раз в квартал;
д) содержание хлороформа (при хлорировании) или формальдегида (при озонировании) — 1 раз в месяц.
Отбор проб воды на анализ производится не менее, чем в 2-х точках: поверхностный слой толщиной 0,5-1,0 см и на глубине 25-30 см от поверхности зеркала воды.
5.3.3. Лабораторный контроль воды по этапам водоподготовки проводится с отбором проб воды:
— поступающей (водопроводной) — в бассейнах рециркуляционного и проточного типов, а также с периодической сменой воды;
— до и после фильтров — в бассейнах рециркуляционного типа и с морской водой;
— после обеззараживания перед подачей воды в ванну.
5.3.4. Лабораторный контроль за параметрами микроклимата и освещенности проводится в соответствии с требованиями таблицы N 2 и п.3.11.4. настоящих санитарных правил и включает проведение исследований со следующей кратностью:
— параметры микроклимата (кроме температуры воздуха в залах ванн) — 2 раза в год;
— освещенность — 1 раз в год.
5.3.5. При наличии жалоб от посетителей на микроклиматические условия проводятся исследования воздушной среды в зоне дыхания пловцов на содержание свободного хлора и озона, а также замеры в залах уровней техногенного шума от эксплуатируемого оборудования на соответствие гигиеническим нормативам (пп.3.11.3 и 3.11.5).
5.3.6. Для оценки эффективности текущей уборки и дезинфекции помещений и инвентаря необходимо не менее 1 раза в квартал проведение бактериологического и паразитологического анализов смывов на присутствие общих колиформных бактерий и обсемененность яйцами гельминтов.
Смывы берутся с поручней ванны бассейна, скамеек в раздевальнях, пола в душевой, ручек двери из раздевальни в душевую, детских игрушек (мячей, кругов и т.д.), предметов спортивного инвентаря.
При получении неудовлетворительных результатов исследований необходимо проведение генеральной уборки и дезинфекции помещений и инвентаря с последующим повторным взятием смывов на анализ.
5.3.7. Эффективность работы приточно-вытяжной вентиляции подлежит систематическому контролю специализированной организацией (не реже 1 раза в год).
5.3.8. Результаты производственного лабораторного контроля, осуществляемого в процессе эксплуатации плавательных бассейнов, направляются 1 раз в месяц в территориальные центры госсанэпиднадзора. В случаях несоответствия качества воды требованиям, указанным в таблице N 3 настоящих санитарных правил, информация должна передаваться немедленно.
5.3.9. Администрация бассейна должна иметь журнал, где фиксируются результаты обследования бассейна госсанэпидслужбой (акты) с выводами и предложениями по устранению выявленных недостатков, а также журнал регистрации результатов производственного лабораторного контроля (при этом в бассейнах рециркуляционного типа, а также с морской водой, должна быть указана дата промывки фильтров).
5.4. При подготовке программы производственного контроля следует считать, что потенциально опасным фактором, который может оказывать наиболее неблагоприятное влияние на здоровье посетителей бассейна, является качество воды в ванне (критическая контрольная точка).
5.4.1. При получении результатов исследований по основным микробиологическим и (или) паразитологическим показателям, свидетельствующим о неудовлетворительном качестве воды в ванне, администрацией бассейна проводятся мероприятия, включающие промывку фильтров, увеличение объема подаваемой свежей воды, повышение дозы обеззараживающего агента, генеральную уборку помещений и др. с последующим отбором проб воды на исследования не только по основным, но и дополнительным микробиологическим, а также паразитологическим показателям. При обнаружении колифагов вода исследуется и на присутствие вирусов.
5.4.2. При получении неудовлетворительных результатов исследований проб воды, отобранных из ванны бассейна после осуществления мероприятий, указанных в п.5.4.1., решение вопроса о необходимости полной смены воды в бассейне требует дифференцированного подхода в зависимости от вида и системы водообмена.
5.4.3. При неудовлетворительных результатах исследований проб воды, отобранных из ванны бассейна с рециркуляционной системой водообмена, по основным микробиологическим и (или) паразитологическим показателям администрации бассейна предоставляется возможность принять максимальные меры по улучшению качества воды, включающие:
— увеличение объема добавляемой свежей воды;
— использование альтернативных методов обеззараживания воды;
— снижение нагрузки (т.е. сокращение количества посетителей);
— введение перерывов между сменами (или увеличение продолжительности при их наличии) для проведения качественной уборки;
— проведение дезинфекционных мероприятий всех помещений и оборудования;
— усиление контроля за мытьем (принятием душа) посетителей, а также представлением справок с повторным обследованием при обнаружении в пробах воды возбудителей паразитарных заболеваний и др.
Для оценки эффективности указанных мер и принятия окончательного решения контрольные пробы воды исследуются не только по основным, но и дополнительным микробиологическим, а также паразитологическим показателям.
Если проведенные мероприятия как предложенные администрацией бассейна, так и рекомендованные санитарно-эпидемиологической службой, не привели к нормализации качества воды, должна проводиться полная смена воды в ванне бассейна.
5.4.4. Получение неудовлетворительных результатов исследований воды по основным микробиологическим и (или) паразитологическим показателям является основанием для полной смены воды в ванне бассейнов с проточной системой водообмена, в т.ч. малых бассейнов с площадью зеркала воды не более 100 м2, а также бассейнов с морской водой.
5.4.5. Обнаружение в пробах воды возбудителей кишечных инфекционных, и (или) паразитарных заболеваний, и (или) синегнойной палочки является основанием для полной смены воды в ванне вне зависимости от вида бассейна и системы водообмена.
5.4.6. Полная смена воды в ванне бассейна должна сопровождаться механической чисткой ванны, удалением донного осадка и дезинфекцией (см. п.3.9.3.) с последующим отбором проб воды на анализ.
5.4.7. В случаях обнаружения возбудителей паразитарных заболеваний в воде ванны бассейна и при анализе смывов с поверхностей необходимо проведение исследований на присутствие патогенных бактерий, яиц гельминтов и цист кишечных простейших у обслуживающего персонала и посетителей, а также усиление контроля за наличием справок у детей школьного и дошкольного возраста (п.3.12.2.).
5.4.8. Администрация бассейна обязана информировать территориальный центр госсанэпиднадзора о мерах, принятых по устранению выявленных нарушений настоящих Санитарных правил, в том числе о временном прекращении эксплуатации бассейна и полной смене воды в ванне, при этом возобновление эксплуатации бассейна должно осуществляться только при наличии положительного санитарно-эпидемиологического заключения, выданного центром госсанэпиднадзора после получения результатов лабораторных исследований, подтверждающих их соответствие требованиям настоящих Санитарных правил.
5.5. Государственный санитарно-эпидемиологический надзор за устройством, эксплуатацией и качеством воды плавательных бассейнов, а также за организацией и проведением производственного контроля осуществляется центрами госсанэпиднадзора в соответствии с приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 17.07.2002 г. N 228 «О порядке проведения мероприятий по контролю при осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического надзора» (зарегистрирован в Министерстве юстиции Российской Федерации 3 октября 2002 г., регистрационный N 3831) и приложением N 1.

Виды бассейнов (назначение)

Площадь зеркала воды на 1 человека в м 2 , не менее

источник