Какие анализы сдают для диетолога

Правильное питание – залог здоровья любого человека. Если у вас возникли проблемы с рационом и весом, то вам поможет врач-диетолог – этот доктор может быть взрослым или детским, частично выполняет функции эндокринолога. Специалисты этой профессии очень популярны среди современных людей, стремящихся вести здоровый образ жизни. Узнайте, какие проблемы они помогают решить, как ведут прием пациентов.

Так называют соответствующих определенным профессиональным и академическим требованиям специалистов в области диетологии. Профессия диетолог должна подтверждаться дипломом, свидетельствующим об окончании высшего учебного заведения. Кроме того, специалист обязан получить дополнительное медицинское образование по диетологии с выдачей соответствующего документа. Доктор этой профессии – эксперт в вопросах питания. Сейчас она считается одной из самых популярных в медицине.

Основные сферы деятельности – терапия ожирения, разработка схем правильного питания. К врачу-диетологу могут обращаться как больные, так и здоровые люди, которые понимают, что хорошо подобранный рацион помогает в будущем избежать огромного количества болезней. Доктор порекомендует пациенту такой режим питания, при котором в организм будут поступать все необходимые для его нормального функционирования витамины, минералы, микроэлементы.

Благодаря своим профессиональным навыкам опытный врач-диетолог поможет подобрать оптимальную калорийность рациона. Он посоветует пациенту те продукты, которые обеспечат доступ всех необходимых веществ, но не будут способствовать набору избыточного веса. Кроме того, врач может назначить препараты для нормализации обменных процессов, коррекции гормонального фона. В компетенцию доктора входит ряд заболеваний, частью терапии которых является здоровое питание с определенными ограничениями:

Ожирение. Многим людям очень тяжело похудеть, хотя они стараются правильно питаться и заниматься спортом. С этой проблемой некоторые сталкиваются еще в детском возрасте. Врач-диетолог поможет составить диету с учетом причин избыточного веса, закономерностей течения обменных процессов, индивидуальных особенностей пациента. Благодаря ей снижение массы тела будет быстрым и эффективным.
Болезни органов желудочно-кишечного тракта. Несбалансированный рацион нарушает естественный процесс переваривания пищи, в результате чего появляются различные недуги. Правильное питание, подобранное врачом-диетологом, поможет в лечении гастритов, колитов, язвы, холецистита. Доктор сможет рекомендовать перечни разрешенных и запрещенных продуктов, способы обработки пищи, которым следует отдавать предпочтение.
Анорексия. Это расстройство пищевого поведения все чаще диагностируется в последнее время, особенно у молодых девушек. При таком заболевании доктор обязательно должен проконсультировать пациента, составить персональную калорийную диету.
Болезни сердца, сосудов. Неправильное питание – один из факторов, провоцирующих нарушения функционирования сердца, закупорку сосудов, тромбоз, атеросклероз и другие проблемы. Коррекция рациона врачом-диетологом поможет избежать этих неприятностей.
Инфекционные и вирусные болезни. Диета поможет бороться с патологическими агентами, которые вызывают недуги, и состояние будет улучшаться быстрее.
Онкология. Есть ряд продуктов, обладающих противораковой активностью. Врач сможет порекомендовать такую диету, которая поможет нейтрализовать канцерогены и послужит профилактикой онкологии. Кроме того, правильное питание при прохождении курса химиотерапии способствует быстрому восстановлению организма.

У большинства людей есть очень плохая привычка затягивать до последнего и идти на прием к врачу лишь тогда, когда самочувствие уже крайне плохое. В центр диетологии нужно обращаться значительно раньше. Если у вас появились проблемы с весом (как избыток, так и недостаток), которые не удается решить самостоятельно, запишитесь на прием в клинику, отзывы о которой вас устраивают. Обратиться к доктору следует, если стали заметны нарушения работы ЖКТ, сердца.

Отправляясь на запись к врачу-диетологу, возьмите с собой медицинскую карту и результаты обследований, о которых подробнее будет сказано ниже. Обязательно вспомните все подробности и тонкости вашей проблемы. Важно ничего не утаивать от врача-диетолога, иначе он просто не сможет помочь вам. Перед консультацией у доктора постарайтесь не принимать никаких медицинских препаратов, это может помешать правильной диагностике. Если ведете дневник веса и питания, то обязательно возьмите его с собой. Прочтите отзывы других пациентов, чтобы понять, как ведется прием.

Чтобы прием врача-диетолога был результативным, к нему желательно подготовиться заранее. Рекомендуется сделать общий и биохимический анализы крови, по которому диетолог определит состояние организма. Еще могут потребоваться данные об уровне сахара, БАК, ОАМ. Эндокринолог-диетолог попросит сдать анализ на определение уровня гормонов щитовидной железы, потому что лишний вес часто появляется в результате нарушений работы этого органа.

На первичном приеме доктор обязательно проведет опрос, ознакомится с данными о состоянии вашего организма (медицинской картой, результатами анализов). Затем будут назначены дополнительные исследования. Количество последующих визитов к врачу-диетологу зависит от степени сложности случая. На этих посещениях пациенту будет подобрана индивидуальная диета, даны рекомендации по питанию.

Очень важная часть консультации – опрос пациента. Беседа поможет понять причину и масштаб проблемы, определить пути ее решения. Главная задача врача – подобрать правильную диету, составить сбалансированный рацион с учетом индивидуальных особенностей организма. Она может быть профилактической, направленной на коррекцию веса, лечебной. Для того, чтобы сделать правильное назначение, диетолог может порекомендовать пройти дополнительные исследования, назначит консультации врачей сопутствующих профилей (эндокринолог, гастроэнтеролог и т.д.).

Для того, чтобы понять состояние здоровья пациента, одной консультации недостаточно, понадобятся дополнительные исследования. Как правило, врач-диетолог даст направление на анализы мочи и крови. Помимо того, может быть назначено ультразвуковое исследование органов брюшной полости. Такую диагностику нужно проходить людям, которые обращаются к доктору с проблемами ЖКТ. УЗИ выявит нарушения, произошедшие в организме. На основании его результатов врач-диетолог подберет диету, которая поможет с ними справиться.

Иметь такого специалиста в современное время не помешает даже тем людям, у которых нет явных проблем с весом. Врач-диетолог будет наблюдать вас длительное количество времени, поможет скорректировать не только программу питания, но и образ жизни. Что обеспечит вам личный доктор:

Подберет подходящее питание с учетом вашей анатомии, физиологии, биохимии и психологии. Он сумеет своевременно отличить, что является нормой, а что патологией.
Расскажет, как питаться в разных жизненных ситуациях, составлять правильный рацион.
Исключит хронические заболевания, будет рекомендовать, какие исследования и когда проходить, поможет в лечении.
Проведет психокоррекцию.

Стоимость услуг врачей в Москве и других городах зависит от множества факторов. На цену влияет квалификация доктора, наличие и характер отзывов, репутация (как его личная, так и клиники), медицинское оснащение. С примерным диапазоном цен на прием диетолога в Москве ознакомьтесь в таблице ниже:

Приблизительная цена в Москве

1000-6000 (иногда проводится бесплатно, например, в новых развивающихся центрах)

Консультация детского врача-диетолога

источник

В се началось с того, что главреду Кириллу Вишнепольскому какие-то люди в очередной раз прислали описание очередной новомодной диеты.

— Сколько можно дурить народ! — орал Вишнепольский, наливаясь краской. — Поменьше жрать и побольше двигаться — вот единственная диета! А лучше вообще не жрать!

Главред обвел обезумевшими глазами трудовой коллектив.

— Ты и ты, — ткнул он пальцем в съежившихся редакторов. — Месяц не будете есть! И очистительные клизмы через день! И посмотрим, что с вами станет.

Приказы главнокомандующего не обсуждаются, но мы для начала по привычке сходили к врачу.

— Вы что, с ума сошли? Вам не голодать, а лечиться нужно! — всплеснул руками диетолог, взглянув на медицинскую карту подопытного №1, — у вас сотрясение недавно было, а отказ от пищи приведет к нарушению питания мозга. Хотите проблем с головой?

Неудачник был отправлен обедать, а к диетологу явился подопытный №2.

— Вы что, с ума сошли? Вам не голодать, а ЖКТ лечить нужно! — округлил глаза специалист. — Регулярные клизмы для вас — просто самоубийство.

Нет ничего на свете позорнее смерти от клизмы. Так что нам удалось убедить главреда не рисковать сотрудниками, а отправить к диетологу внештатника весом аж 137 кг. Уж этому-то пора переходить к радикальным мерам!

Наш диетолог в детстве мечтал стать психиатром.
Подопытному придется сдать кучу анализов, прежде чем приступать к борьбе с килограммами.

Идея главного редактора про «не жрать вообще» была посрамлена, а для нашего худеющего (мы будем называть его подопытным) диетологи MH разработали вот такой умный план.

Факт Если человек за полгода потерял более 40% своего веса, риск внезапной остановки сердца в его случае возрастает в два раза.

Почему? Когда ты голодаешь или просто ешь существенно меньше обычного, организм начинает перерабатывать свои запасы — жировую ткань (ура!). Однако, чтобы транспортировать это питание в нужные места, следует «упаковать» его в белок (получится липопротеин — запомни это слово). А так как голодающему организму белка не хватает, приходится экономить и «заворачивать» жиры в липопротеины низкой плотности (ЛПНП) — вещество, в народе известное как «плохой холестерин». Размеры и транспортные возможности у частиц ЛПНП гораздо выше, чем у «полезного холестерина» (ЛП высокой плотности). Но сердечно-сосудистую систему они губят бесповоротно. «Атеросклероз», «холестериновые бляшки» — знакомые слова? Вот тебе красочный пример: как известно, горбуша, отметав икру, массово гибнет. Почему? На нерест эта рыба идет из океана в верховья рек — на это уходит месяц-два, в течение которых рыба не принимает никакой пищи. По одной из распространенных теорий, в результате лосось сталкивается с атеросклерозом и его разрушительными последствиями. Горбушу губит инфаркт, представь себе.

Наш опыт Подопытный с тяжелым сердцем отправился на ЭКГ в клинику Avroraclinic, которая взялась помочь нам в этом эксперименте. Вернулся довольным, все в норме.

…и ты серьезно заинтересовался своим организмом, можешь также составить генетический паспорт (от 22 000 руб., результаты через месяц).

Исследование ДНК позволяет, например, выявить индивидуальные особенности обмена веществ и определить, какие тренировки и пищевые добавки в твоем случае сработают, а какие — нет.

«Есть группа генов, которая контролирует углеводно-жировой обмен. Кто-то по своей природе спринтер, кто-то стайер, кто-то бегун, кто-то тяжелоатлет. Одним лучше принимать биологические добавки на основе углеводов, другим — на основе жирных кислот. Одни варианты генов обеспечивают медленный расход энергии, другие — быстрый. Все это необходимо учитывать при планировании стратегии по сбросу веса», — комментирует к. б. н., генетик Олег Глотов.

Факт Часто, чтобы оправдать толстяка, друзья говорят — у него, мол, проблемы с обменом веществ. А специалисты используют словосочетание «синдром инсулинорезистентности». Если у тебя обнаружили такой, похудеть будет тяжело.

Почему? Гормон инсулин — тот самый «ключик», который обеспечивает проникновение глюкозы из кровеносной системы в клетки организма. То есть благодаря ему в том числе ты извлекаешь энергию из пищи. Но бывает, механизм ломается и клетки перестают «открываться» в должной мере. А дальше начинается следующее: голодающие клетки (они ведь недополучили глюкозу) требуют еще и еще еды; ты ешь, но не наедаешься, хотя в крови образуется еще больше глюкозы и инсулина. Вот эти излишки и становятся жиром. Что именно в формировании синдрома инсулинорезистентности является причиной, а что следствием, ученым пока до конца неясно. Но установлено, что у толстяков с массой тела на 35–40% выше нормы чувствительность тканей к инсулину снижена на те же самые 40%. Замкнутый круг, но из него есть выход. Инсулинорезистентность поддается лечению. Для этого потребуются не только лекарства, но и индивидуально разработанное питание с низким содержанием быстрых углеводов, а также физические нагрузки: глюкоза хорошо утилизируется в работающих мышцах.

Наш опыт У подопытного был выявлен синдром инсулинорезистентности. Парень был в шаге от сахарного диабета. Новое знание помогло не только скорректировать схему похудения, но и добавило подопытному мотивации — да, сбросить вес нужно и срочно!

Факт Печень взрослого мужчины, а в особенности толстяка — довольно потрепанный орган. Неалкогольную жировую болезнь печени (НЖБП) выявляют у 70% экстремально грузных людей. А резкое похудение может быстро довести такого пациента до цирроза.

Почему? В той же Москве, по данным Мосэкомониторинга, все 100% жителей живут в условиях «высокого и очень высокого» загрязнения воздуха. Кроме того, в жировой ткани годами накапливаются токсичные вещества из воды, еды, лекарств и пищевых добавок. Так, по данным доктора медицинских наук Владимира Бреслера, ДДТ (не группа Шевчука, а средство борьбы с насекомыми) можно было обнаружить в жировой ткани пациентов даже через 20 лет после запрета этого химиката. Когда ты худеешь, на печень (твой основной фильтр, не забывай) выливается лавина токсинов из уходящей жировой ткани. Сам уходящий жир тоже проходит через печень. Пустишь этот процесс на самотек, и в твой правый бок может постучаться один из трех товарищей: цирроз, гепатит, жировая дистрофия. Причем этот процесс самому заметить сложно: в печени нет нервных окончаний, поэтому даже при значительных увеличениях ее размеров и изменении структуры пациенты могут не испытывать неприятных ощущений. УЗИ следует дополнить обычным биохимическим анализом крови (от 4900 руб., результаты на следующий день), который также позволяет оценить работу внутренних органов.

Наш опыт У подопытного обнаружились признаки жирового гепатоза, а в биохимическом анализе — признаки, характерные для стеатогепатита. «Если бы он начал голодать и резко худеть, то мог перейти от стеатоза (процесса накопления) к стеатогепатиту (процессу воспаления). Следовательно, худеть ему можно только медленно, попутно восстанавливая работу печеночной клетки», — уверены эксперты Avroraclinic.

При полном голодании человек может терять по 400 г веса за сутки. Но вероятность быстро отбросить коньки в этом случае тоже велика. Норма для здорового человека: 1–1,2 кг в неделю (мужчины) и 0,5–0,8 кг (женщины).

Наш опыт. По итогам анализов была произведена коррекция рациона подопытного (см. пункты 2 и 5), также наш герой отказался от жареного и излишне жирного. В день подопытный получал не менее 1200 ккал, рацион был сбалансирован так: белки (30%), жиры (25%), углеводы (45%). Питьевой режим: не менее 1,5–2 л жидкости в сутки. Аэробные физические нагрузки: 30–40 минут трижды в неделю. Массаж, обертывания, аппаратные процедуры. Итог: за четыре месяца подопытный похудел на 19,5 кг. Еще больше обрадовали контрольные анализы — все вызывавшие беспокойство показатели вернулись в норму.

Факт Гормоны регулируют работу всего организма. Определить, как в твоем организме вырабатываются и ведут себя эстрадиол, пролактин, тестостерон, кортизол и другие, — значит понять, что мешает тебе привести вес в норму. К примеру, если будет обнаружен гипотиреоз (снижение функции щитовидной железы), то все усилия по избавлению от килограммов будут тщетными, пока ты не вылечишь щитовидку. А повышенная выработка кортизола приводит к нетипичному накоплению жировой ткани на животе и шее, при этом лицо становится излишне круглым и румяным (узнал кого-то из своих знакомых?).

Наш опыт Строго говоря, подопытный прошел этот анализ «за компанию», чтобы не обижать диетолога. Если бы у него были серьезные проблемы с гормонами, наш герой это почувствовал бы на себе и раньше, до истории с похудением. Как мы и ожидали, по результатам анализа гормональный статус у испытуемого оказался в норме.

Факт Пищевая непереносимость часто вызывает задержку жидкости в организме и нарушение обмена веществ.

Почему? У некоторых из нас организм не умеет (или разучился) правильно перерабатывать определенные продукты. Например, так бывает, если в регионе, где жили твои предки, такой еды просто не было. Тем же индейцам не дают молоко на ночь в силу отсутствия у них перерабатывающего лактозу фермента лактазы — ведь коровы появились в обеих Америках лишь с первыми европейцами. Обычно непереносимость работает так: часть «недорасщепленных» компонентов в виде макромолекул проникает в систему кровообращения, что приводит к хроническому воспалению, нарушению функционирования органов и систем. Характерные проявления: нарушение пищеварения, головные боли, хроническая усталость, аутоиммунные заболевания щитовидной железы, суставов и т. д. И практически всегда такие макромолекулы нарушают функции почек: избыточная жидкость поступает в ткани, наибольшее ее количество поглощается жировой тканью, в результате чего накапливается избыточный вес, который очень тяжело поддается любым видам коррекции — диетам, спорту, массажам.

Наш опыт У нашего пациента была выявлена выраженная непереносимость бразильского ореха, кешью, фисташек и тыквенных семечек. И слабо выраженная — миндаля, мускатного ореха, креветок, красных водорослей нори, лангуста и лобстера (не самых российских продуктов, как ты видишь). Рекомендовано исключить эти продукты из рациона, а также в целом придерживаться низкосолевой диеты (известно, что соль задерживает воду в организме).

Главная проблема любого толстяка не в том, что у него штаны не застегиваются. Его проблема в том, что он болен: ожирение в медицинских справочниках описывается как «хроническая патология обмена веществ». Кроме того, при избыточном весе почти всегда можно констатировать те или иные поражения внутренних органов. Адепты Пола Брэгга утверждают, что «лечебное голодание» — это «встряска», которая мобилизует скрытые возможности организма. Как будто в каждом из нас дремлет Супермен. Но правда в том, что жесткий отказ от пищи не решит проблем со здоровьем, а только усугубит их. Стойкие изменения в работе иммунной, сердечно-сосудистой и нервной систем, опорно-двигательном аппарате, водно-солевом балансе; нарушения зрения, проблемы с терморегуляцией и гормональным фоном — все это можно нажить, резко пытаясь стать стройнее.

Из года в год появляются очередные диеты от новомодных «диетологов». Могу сказать только, что любая «революционная диета» даст временный эффект. Когда человек вернется к привычному питанию, вернутся и килограммы. Кроме того, любой перекос в снабжении организма нужными ему веществами не проходит даром. Диеты с резким ограничением жиров, например, вызывают холестаз (уменьшение поступления желчи в кишечник) и, как следствие, запоры. Гиперпротеиновые диеты дают неплохой результат при непродолжительном использовании, но дальше появляются слабость, утомляемость, гиповитаминоз, нарушения работы кишечника и почек. В долгосрочной перспективе предпочтение всегда остается за сбалансированным и умеренным питанием, с частыми приемами пищи и достаточным употреблением воды, физической активностью, а также, возможно, дополнительным приемом лекарственных препаратов или нутрицевтиков по выбору специалиста.

По-хорошему нужно поступать так: человек проходит комплексное обследование, после чего врачи разного профиля (кардиологи, гастроэнтерологи, диетологи, спортивные врачи и т. д.) совместно разрабатывают наиболее подходящую именно для него стратегию, новые привычки питания. Одно дело — просто похудеть, а дальше как повезет, а другое — изменить свой образ жизни так, чтобы вес ушел и не вернулся, а здоровье улучшилось.

источник

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Диетолог — не самая распространенная профессия с сфере медицины. И не в каждой районной поликлинике вы найдете врача-диетолога. Тем не менее, именно этот врач может помочь не только вылечить многие заболевания, но и заранее предсказать и предупредить их развитие. Вот почему профессия диетолог так нужна и важна.

[1], [2]

Еще древние говорили: мы есть то, что мы едим. Это изречение вполне уместно, если мы обсуждаем профессию диетолог. Так кто же такой диетолог и чем он занимается? Название «диетолог» происходит от слова «диета». Слово «диета» означает – правила питания и правильный подбор продуктов, их приготовление, частота и количество употребления в пищу.

А значит, диетолог – это врач, который знает, как правильно питаться. Более того, он может подобрать правильную диету для пациента с тем или иным заболеванием. Диетолог подскажет, как питаться так, чтобы не ухудшить состояние организма при болезни, а наоборот облегчить его состояние и способствовать быстрому выздоровлению.

Но это еще не все возможности диетологии и врача диетолога. Как известно, многие болезни – это результат неправильного образа жизни. Один из ключевых элементов неправильного или вредного образа жизни – это неправильное питание. То, что мы едим, легко может развить в организме ряд острых и хронических заболеваний. Неправильное питание может привести к ожирению.

Ожирение плохо влияет на организм в целом и на многие его системы, например, на сердечно-сосудистую систему. Ожирение может привести к образованию жировых бляшек в сосудах, к инфаркту и многим другим проблемам.

Поэтому, диетолог – это не только лечащий врач, но и врач, советы которого помогут вам избежать лечения. Его советы помогут предотвратить развитие многих заболеваний через правильное питание.

Прежде всего, к диетологу сделает обращаться не тогда, когда уже начались проблемы со здоровьем. Если вы молоды и здоровы, то самое время изучить правила здорового питания и сохранить бесценный дар – ваше здоровье и красоту. В этом вам поможет врач-диетолог.

К тому же, он может оценить ваш вес и склонность к развитию тех или иных заболеваний и поможет разработать правильную и здоровую диету. Такая диета сможет предотвратить развитие заболеваний и сохранит вам здоровье на долгие годы.

К диетологу стоит обратиться людям, как с избыточным, так и с недостаточным весом. Правильная диета в сочетании с адекватной физической нагрузкой поможет набрать или скинуть вес и жизнь здоровой и полноценной жизнью.

Если у вас есть нарушения работы ЖКТ или сердечно-сосудистой системы, вам также следует обратиться к диетологу. Диетолог поможет, если у вас есть проблемы с кожей, ногтями и волосами. Вполне возможно, что эти косметические проблемы вызваны «перекосами» в питании и нехваткой тех или иных витаминов и микроэлементов. Именно диетолог поможет составить правильный рацион питания и вернуть былую красоту.

Любой врач может попросить вас сдать общий анализ крови. Этот простой анализ покажет общее состояние организма. Кроме того, лучше сделать биохимический анализ крови, проверить уровень сахара в крови и сдать общий анализ мочи.

Есть еще один анализ, который часто назначают врачи-диетологи. Этот анализ сокращенно называется ТТГ. Он определяет уровень гормона щитовидной железы. Ведь именно нарушения в работе щитовидки могут приводить к повышенному весу и к ожирению.

Без проведения этих анализов врачу-диетологу будет трудно исключить некоторые возможные хронические заболевания или причины того или иного явления. Именно анализы и их результаты помогут врачу составить правильную профилактическую или лечебную диету.

Один из основных методов диагностики, к которым часто прибегают диетологи – это анализы. Врач может выписать вам направление на разные анализы крови и мочи. Они помогут врачу составить правильное представление о состоянии вашего организма.

Кроме того, диетолог может направить вас на ультразвуковое обследование органов брюшной полости. Ведь зачастую к врачу-диетологу обращаются люди с заболеваниями ЖКТ. УЗИ поможет определить, какие нарушения произошли в организме и какая диета сможет справиться с таким состоянием.

Диетолог занимается правильным подбором диеты, как для здоровых, так и для больных людей. Для здорового человека врач-диетолог поможет составить правильный рацион, который будет снабжать его организм необходимым количеством питательных веществ, витаминов, минералов и микроэлементов.

При этом, диетолог поможет подобрать нужную калорийность питания. В наши дни, люди употребляют в пищу много «пустой» еды. Эта еда очень богата углеводами, жирами и белками, то есть, она очень калорийная. Но при этом, такие продукты питания могут быть бедны витаминами и другими полезными веществами.

При таком питании взрослые люди и даже дети легко набирают лишний вес, но при этом их организм голодает и терпит недостаток в жизненно важных веществах. Такая «голодовка» затормаживает рост костей, хрящей, мышечной ткани, нервных клеток и других важных частей и систем организма.

При недостатке витаминов и микроэлементов в питании организм бывает не в состоянии вырабатывать некоторые важнейшие гормоны. Например, при йододефиците, щитовидная железа не может вырабатывать свой гормон.

Поэтому, задача диетолога – составить сбалансированный рацион, в котором будут не только «пустые» калории, но и все необходимые для здоровой жизни вещества. Такая диета называется здоровой. В некоторых регионах в воде или продуктах питания есть выраженный дефицит каких-то веществ, например, йода или селена. Тогда диетолог делает особый акцент в диете на восполнение этих веществ или назначает их прием в медицинских препаратах. Такая диета называется профилактической. Ведь восполнение дефицита служит прекрасной профилактикой развития различных заболеваний.

Если же к диетологу обращается человек с каким-либо заболеванием, задача диетолога – составить лечебную диету. Такая диета не только включает в себя полезные продукты, но она исключает вредные продукты питания или способы их приготовления.

Лечебная диета может помочь больному человеку восстановить правильный процесс обмена веществ в организме. Кроме того, есть много продуктов питания, которые оказывают лечебный эффект при том или ином заболевании. Их правильное употребление в пищу может способствовать быстрейшему восстановлению организма и выздоровлению.

В компетенцию врача-диетолога входит довольно много заболеваний, которые можно лечить диетой. Опять-таки, обращение к диетологу может помочь предотвратить развитие разных болезней: от простуд и заболеваний желудочно-кишечного тракта, до раковых заболеваний.

Каким же пациентам может быть полезен и даже необходим визит к диетологу? Во-первых, это люди с заболеваниями ЖКТ. Что вполне логично, ведь, прежде всего любая еда попадает именно в желудочно-кишечный тракт, так переваривается, впитывается в кровь и только затем разносится по всему телу.

Поэтому, неправильное питание – это первостепенная причина возникновения заболеваний ЖКТ. И правильное питание уже само по себе может послужить излечению от разных гастритов, колитов, холециститов, и так далее.

При этом, врач диетолог может исключать из диеты разные продукты питания, например, жирную или острую пищу. К тому же, он может советовать лучшие способы приготовления пищи. Может исключить из рациона жареную пищу или свежие фрукты и овощи, заменив их вареной и печеной пищей, или продуктами, приготовленными на пару.

Еще одна сфера деятельности врача-диетолога – лечение сердечно-сосудистых заболеваний. Неправильное питание может послужить причиной нарушений в работе сердца или закупорки кровеносных сосудов. Коррекция диеты поможет улучшить работу сердца и избежать тромбозов и других подобных заболеваний.

Нарушение веса или ожирение – еще одно заболевание входящее в компетенцию врача-диетолога. Зарядка или правильная физическая нагрузка может не дать желаемых результатов, если не дополнить её правильным питанием. Диетологи изучают как происходят обменные процессы в организме человека. Эти знания могут помочь повысить эффективность метаболизма и ускорить снижение избыточного веса.

Врач-диетолог может дать консультацию и при таком заболевании, как анорексия. К сожалению, оно становится все «популярнее» среди девочек-подростков и молодых женщин. Здесь просто необходимо подобрать калорийную и высокопитательную диету, чтобы помочь пациенткам набрать вес и восстановить здоровье.

Еще одна сфера деятельности врача-диетолога – вирусные или инфекционные заболевания. Конечно, сама по себе диета не может вылечить вас от гриппа или простуды. Но она может помочь организму в борьбе с вирусом или инфекцией. Ведь ни для кого не секрет, что некоторые продукты питания особенно богаты витаминами и минералами, укрепляющими иммунитет человека. Сильный иммунитет сам способен быстро и эффективно справиться с большинством инфекций и вирусов.

К тому же, консультация врача диетолога просто необходима для профилактики или лечения онкологических заболеваний. Многие продукты питания богаты веществами, которые нейтрализуют канцерогены и предотвращают размножение раковых клеток.

Лечебное питание может укрепить организм во время прохождения химиотерапии и способствовать его скорейшему восстановлению.

Советы врача диетолога могут быть разными для разных категорий пациентов. Но есть и общие полезные рекомендации и правила здорового питания, которые подойдут почти каждому.

Один из таких советов касается частоты принятия пищи. Иногда люди переедают по одной простой причине: нерегулярное питание. Человек может не есть целый день, но потом наесться до отвала вечером. Чрезмерное чувство голода стимулирует к поглощению избытка пищи. Она плохо переваривается организмом, что может привести к нарушению в работе ЖКТ, к неэффективному пищеварению: метеоризму, вздутию, расстройствам или запору.

Кроме того, длительные перерывы между приемами пищи заставляют организм бояться голода и наедаться впрок. Тело начинает запасать питательные вещества и откладывает их в жировых тканях, что неизбежно приводит к ожирению. Поэтому хороший совет диетолога – дробное питание.

Лучше принимать пищу несколько раз в день, но небольшими порциями, чем есть в один-два приема и помногу.

Еще одни принцип здорового питания – не есть всухомятку. Желудок требует разнообразной пищи: и твердой, и жидкой, и горячей. Так можно избежать развития гастрита и других заболеваний ЖКТ,

Еще один замечательный совет от диетолога – начинать день здоровым завтраком. Некоторые люди пропускают этот первый и очень важный прием пищи. Они считают, что не есть завтрак – это хороший способ похудеть. Но этот совсем не так. Если вы начинаете день с приема пищи, вы как бы «заводите» свой метаболизм и повышаете его эффективность.

Организм готовиться к перевариванию и усвоению пищи с самого утра. Он не «боится» тратить калории, как это бывает, когда человек не завтракает и держит организм на голодном пайке с самого утра. Если пропустить завтрак, организм не спешит тратить калории, полученные за обедом и ужином, и откладывает их про запас. Поэтому, здоровый и умеренный завтрак – быстрый способ сбросить вес и похудеть.

Правильная диета может существенно повысить эффективность физических нагрузок и занятий спортом. Она поможет быстро снизить вес не причинив при этом вреда здоровью. Или, наоборот, поможет набрать вес, но не жир, а мышечную массу, создав красивое и здоровое тело.

[3]

источник

Даже на диете бывает сложно сбросить вес из-за скрытых проблем с гормонами. На что обследоваться, чтобы обнаружить эти проблемы?

Формула снижения веса давно известна, и в ней нет ничего оригинального. Для уменьшения массы тела нужно лишь добиться определенной разницы между калориями, которые поступают в организм с пищей, и калориями, которые используются в качестве энергии.

Баланс в пользу съедаемых калорий будет приводить к появлению жировых отложений. И наоборот, если благодаря физической активности калорий сжигается больше, чем поступает, лишний вес начнет уходить.

Здесь, правда, есть проблема «технического» порядка — как следить за балансом энергии? Но в действительности это тоже довольно легко решаемый вопрос. Надо просто приучиться к подсчету калорий в порциях. Сопоставляя полученную сумму с примерными энергозатратами в день, можно разобраться, что именно и в каком количестве нужно есть. Плюс, как уже говорилось, физические упражнения тоже сжигают калории. Диета и спорт, как два крыла, вознесут человека на высоту здоровья и красоты.

А если нет? Если, несмотря на все усилия, лишний вес все равно остается? В таком случае имеет смысл проверить, в порядке ли гормональный баланс. Это важное условие для эффективного похудения. Для проверки существует точный инструмент — лабораторные анализы. С их помощью можно узнать, нет ли в организме каких-либо внутренних тормозов, мешающих похудеть.

Гормонов в человеческом организме много, и они выполняют разные функции. В борьбе за стройную фигуру важны несколько групп гормонов. Кстати, следить за их уровнем рекомендуется не только тем, у кого есть какие-то болезненные симптомы.

Начать стоит с проверки органа, от которого в организме зависит очень многое. Щитовидная железа — один из главных элементов эндокринной системы человека. Она регулирует обмен веществ, и если лишний вес никак не хочет уходить, следует в первую очередь обратить внимание на нее.

Гипотериоз, т. е. недостаток гормонов щитовидной железы, сделает все попытки сбросить вес бессмысленными. Процент жира при этом патологическом состоянии уменьшить крайне сложно.

Вместе с гормонами щитовидной железы обычно проверяют уровень ТТГ — гормона гипофиза, участвующего в работе щитовидной железы. Повышенный уровень ТТГ говорит о том, что организму приходится усиленно работать для поддержания функций щитовидной железы. При высоком ТТГ сбросить вес тоже нелегко.

Анализы, которые нужно сдать: [08-113] Т3 (трийодтиронин), [08-115] Т4 (тироксин), [08-118] ТТГ (тиреотропный гормон). А в целом, необходимые в данном случае исследования обычно включены в комплекс «Развернутое лабораторное обследование щитовидной железы».

В деле похудения важен и витамин D. Считается, что высокий уровень этого витамина помогает избавиться от жировых отложений в районе талии. Существует несколько форм витамина D, которые можно определить в крови.

Обычно определяют уровень 25-гидроксивитамина D — из-за его высокой концентрации и длительного периода полураспада. Есть исследования, доказывающие, что повышение 25-гидроксивитамина D на 1 нг/мл способствует потере 2 кг лишнего веса.

Нормальный уровень витамина D — предвестник успеха низкокалорийной диеты. Соответственно, с недостаточным количеством этого вещества в организме диеты вряд ли приведут к успеху.

Анализы, которые нужно сдать: [06-106] Витамин D.

Кортизол защищает организм от стресса, регулирует уровень артериального давления, участвует в обмене белков, жиров и углеводов. Его иногда называют гормоном стресса. Его увеличение наблюдается при длительном нервном напряжении и недостатке сна.

Повышенный уровень кортизола не предвещает ничего хорошего. С точки зрения диеты ненормальный уровень кортизола будет мешать убрать жир с живота.

Анализы, которые нужно сдать: [08-030] Кортизол.

Избыток инсулина скорее будет приводить к набору массы, чем к ее потере. Это один из тех гормонов, который принимают бодибилдеры специально для того, чтобы стать крупнее. Эндокринные нарушения, о которых просигналят измененные показатели инсулина, не только не дадут нормализовать вес, но могут превратить диету в опасное испытание для организма.

Повышенный сахар в крови может говорить о предиабете. Предиабетом называют состояние, при котором никаких внешних признаков диабета еще нет, но проблемы с обменом веществ уже есть. Распознать эти проблемы можно только с помощью анализов.

Подсчитано, что в течение 10 лет у половины людей с предиабетом развивается диабет, частым спутником которого является ожирение. Останавливать болезнь нужно именно на предиабетической стадии. У того, кто всерьез займется снижением массы тела, предиабет не перерастет в диабет.

Анализы, которые нужно сдать: [08-026] Инсулин, [06-014] Гликированный гемоглобин, [06-015] Глюкоза в плазме.

Нарушенный баланс половых гормонов — фактор, разрушительно влияющий на любые планы похудения. Низкий тестостерон у мужчин и повышенный прогестерон у женщин застопорят борьбу с жиром. Недостаток эстрадиола провоцирует переедание, что вряд ли хорошо повлияет на борьбу с лишним весом.

Также серьезное состояние — синдром поликистозных яичников у женщин, при котором повышаются тестостерон и инсулин. Одно из осложнений синдрома — ожирение./p>

Анализы, которые нужно сдать: [08-117] Общий тестостерон, [08-112] Прогестерон, [08-120] Эстрадиол.

Правильно интерпретировать результаты всех этих исследований может только врач. Если анализы покажут нарушения в гормональной сфере, врач назначит соответствующее лечение. Без такого лечения попытки похудеть останутся безуспешными и принесут лишь разочарование.

Движение к успеху в любом деле требует не только решительности, но и обдуманного, систематического подхода. Похудение — одна из тех целей, путь к которой иногда кажется слишком сложным. Современная медицина поможет справиться с этими сложностями. Главное — сохранять решительный настрой и не отступать.

Имеются противопоказания.
Необходима консультация специалиста.

источник

Иметь красивую и подтянутую фигуру хотят все, но далеко не у всех это получается. И дело не всегда в лени или отсутствии правильного питания. Нередко проблема лишнего веса имеет куда более глубокие корни, ведущие к конкретным диагнозам и проблемам со здоровьем.

Неправильный гормональный фон может свести на «нет» все ваши попытки похудеть, а, значит, для эффективного похудения вначале надо обратиться к врачу. Это позволит найти истинную причину набора лишнего веса, и если она окажется медицинского характера, то скорректировать ситуацию прежде, чем приступать к изменению рациона питания и физической активности.

Отсюда вывод: хотите подобрать правильную стратегию поведения – для начала посетите врача. Для выявления причин набора лишнего веса вам понадобится тандем врача-эндокринолога и диетолога (консультанта по правильному питанию, который прошел курсы по диетологии). Как вариант, вы можете найти опытного диетолога-эндокринолога, разбирающегося в обеих необходимых вам сферах.

Достаточно часто причиной постоянного набора веса и невозможности похудеть при коррекции питания и увеличении физических нагрузок являются проблемы с щитовидной железой.

Нехватка гормонов щитовидки (гипотиреоз) приводит к набору ненужных вам килограмм даже при вполне адекватной системе питания. Кроме того, гормональные проблемы могут вызывать появление диабета второго типа, который также нередко сопровождается лишним весом и невозможностью легко похудеть.

Помимо дисфункций щитовидной и поджелудочной железы к набору лишнего веса и ожирению может приводить неправильное функционирование половой системы, в частности, нехватка или переизбыток половых гормонов. С такой проблемой сталкиваются женщины репродуктивного возраста с нарушенным гормональным фоном и некоторые женщины в предклимактерическом периоде.

Если проблема лишнего веса вызвана нарушениями в выработке женских половых гормонов, то помочь сможет грамотный гинеколог-эндокринолог. Правильно проведенная коррекционная гормональная терапия устранит главную причину набора веса, а затем бороться с приобретенными килограммами получится с помощью здорового питания и регулярных тренировок.

Итак, мы для себя выяснили, что начальным этапом в коррекции веса должен быть визит к опытному эндокринологу, гинекологу-эндокринологу или диетологу-эндокринологу.
Действовать вслепую при гормональных нарушениях – себе дороже. В лучшем случае вы не достигнете желаемого результата и не сможете сбросить лишний вес. В худшем случае вы приобретете еще большие проблемы со здоровьем, усугубите и без того нелегкую ситуацию или отяготите течение болезни.

Гормональную коррекцию вашего состояния должен проводить только врач! Никакие гормональные препараты сами себе не назначайте!

Допустим, вы уже поняли, что с лишним весом самостоятельно бороться у вас не получается. В таком случае идеальный вариант – обратиться к практикующему диетологу. Во время обучения диетологии такие специалисты затрагивали темы работы эндокринной системы, а, значит, они разбираются в процессах, влияющих на набор лишнего веса по причине гормональных нарушений.

Безусловно, выслушав вашу историю и расспросив вас о состоянии здоровья и симптоматике набора веса, опытный диетолог может предположить наличие тех или иных гормональных проблем. Однако без анализов и соответствующих обследований сделать окончательные выводы невозможно, да и не профессионально.

Поэтому лучше всего идти на прием к диетологу или диетологу-эндокринологу с набором пройденных анализов и обследований.

Итак, вам нужно сдать следующие анализы:

1. Общий развернутый анализ крови , который покажет количество эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов, СОЭ и гемоглобина в крови.

Данный анализ позволяет увидеть наличие или отсутствие в организме хронического или острого воспалительного процесса, наличие бактериальной инфекции, анемии и предрасположенности к аллергии. Такой анализ показывает общее состояние здоровья человека и дает повод для назначения и проведения уточняющих анализов и обследований.

2. Биохимический анализ крови (почечный и печеночный комплекс, функции поджелудочной железы), показывающий уровень жирового обмена в организме, холестерина, липопротеидов, инсулина, С-пептидов, лептина и д.р.

Данный анализ покажет работу печени, почек и поджелудочной железы.

3. Ферментативный анализ работы поджелудочной железы , который покажет, насколько хорошо поджелудочная железа продуцирует ферменты и, соответственно, эффективность ее участия в процессе переваривания пищи.

4. Анализ на содержание глюкозы в крови , по которому можно предположить проблемы с выработкой инсулина и наличие сахарного диабета.

5. Анализ крови на гликированный гемоглобин , показывающий средний уровень сахара в крови за последние 6-8 недель. В норме у здорового человека гликированный гемоглобин должен быть до 6%.

6. Анализ на гормоны щитовидной железы (ТТГ, Т3 и Т4), показывающий эффективность работы щитовидки. Этот анализ дает право заподозрить у человека наличие гипотиреоза или гипертиреоза.

7. Анализ на женские половые гормоны (только для женщин) – эстрадиол, пролактин, прогестерон, оксипрогестерон, тестостерон. Учтите, что анализы на эти гормоны у женщин репродуктивного возраста проводятся в определенные дни менструального цикла, иначе показатели данных гормонов будут неинформативны.

8. Анализ на гормон кортизол , участвующий в процессе формирования и накопления абдоминального (брюшного) жира.

На основании данных анализов диетолог-эндокринолог может порекомендовать дополнительно пройти УЗИ-обследование щитовидной железы, органов ЖКТ (печень, почки, желудок, поджелудочная железа, селезенка), репродуктивной системы (яичники, матка), молочной железы. Не исключено, что будут назначены дополнительные анализы крови.

Только после оценки общего состояния организма и отдельных его систем врач-диетолог сможет понять, с чего начать коррекцию веса. При серьезных гормональных проблемах коррекция веса без гормональной терапии будет неэффективной.

К тому же, выявление истинных проблем набора лишнего веса и ожирения позволит диетологу подобрать правильную схему и рацион питания для своего клиента. А это уже половина успеха в курсе коррекции веса.

Будьте здоровы и относитесь к своему здоровью бдительно! Помните, что принять предусмотрительные меры лучше, чем где-то недосмотреть. Успехов вам на пути к коррекции веса и здоровью!

Вам понравилась эта статья? Тогда ставьте свой лайк и пишите в комментариях, на какую тему о похудении Вы бы еще хотели почитать статью.

Вас также могут заинтересовать следующие материалы:

источник

Диетолог – это врач с высшим медицинским образованием специализирующийся на разработке сбалансированного, физиологически полноценного питания здоровым пациентам, а также лечебного питания пациентам с различными заболеваниями.

Мирошникова Жанна Валерьевна, врач клиники ЦМЭИ, имеет опыт работы не только в диетологии, но и является практикующим врачом терапевтом и врачом функциональной диагностики.

При разработке программ питания к каждому пациенту подход индивидуальный. Врач учитывает пол, возраст, исходный вес, уровень физической активности, период беременности или грудного вскармливания, хронические заболевания, пищевые привычки.

Медицинский сбор анамнеза, опрос (жалобы, наличие хронических заболеваний, прием медикаментов, характер питания), осмотр, анкетирование, диагностическое тестирование и заполнение диетологической карты.
Замеры объемов тела, взвешивание, расчеты индекса массы тела, абдоминального ожирения и оценка сердечно-сосудистого риска.
Оценка состава тканей тела и веса с помощью анализатора TANITA (биоимпедансное обследование композитного состава тела: процент жировой, мышечной, костной массы, воды и др.).
Назначение обследования (при необходимости) и/или интерпретация анализов.
Оформление консультативного заключения врача-диетолога по данным опроса и осмотра. Первичные диетологические рекомендации, правила заполнения пищевого дневника (шаблон дневника выдается), справочные материалы по питанию и изменению образа жизни в печатном виде.
Назначение лечения (при необходимости), профилактика и коррекция подтвержденных дефицитов микроэлементов и витаминов.
При записи на программу по снижению/набору веса: разработка программ питания, создание персонального графика повторных визитов для контроля результатов и оценки эффективности.

При наличии хронических заболеваний и наблюдении у профильных специалистов (эндокринолог, кардиолог, гастроэнтеролог или др.), желательно взять с собой копий прежних обследований, недавних анализов, консультативных заключений.
При желании снизить или набрать вес, перед посещением врача, необходимо четко сформулировать и определиться с целью обращения (к примеру, сколько кг хотите сбросить/набрать, какой размер одежды хотите носить, за какой срок). Важно! Цель должна быть конкретной и достижимой, ведь именно с этой отправной точки начинается работа и выстраивается эффективный план действий.
Для оценки характера вашего питания, перед посещением врача, заведите пищевой дневник и минимум 4 дня подряд, отмечайте в нем время приема пищи, блюда и продукты, которые были в вашем рационе.
Для наиболее точной диагностики при взвешивании, рекомендуется минимум за 2 часа до консультации, воздержаться от еды и большого количества жидкости.

План обследования пациента строится строго индивидуально, исходит только из показаний, хронических заболеваний, наличия жалоб и выявленных изменений при осмотре.

Но существуют базовые исследования (клинический минимум) для оценки общего здоровья:

При выявлении изменений требующих внимания, врач может направить на УЗИ или консультацию к профильным специалистам.

Записаться на прием к диетологу Вы можете по телефонам: 098-758-99-76; 099-686-15-68; 066-332-96-02; 057- 780-96-41.

источник

Говорят: «Мы есть то, что мы едим». Ученые все чаще соглашаются с этими словами, так как неправильное питание, постоянные изнуряющие диеты пагубно сказываются на нашем организме и часто приводят к необратимым последствиям для здоровья. Чтобы скорректировать вес и при этом не навредить организму, вам поможет диетолог, который все знает о правильном питании.

Врач-диетолог – специалист в области правильного питания (диетологии). Чтобы стать диетологом, нужно окончить медицинский вуз, а затем получить дополнительное образование по диетологии.

Такой специалист поможет скорректировать вес, улучшить работу желудочно-кишечного тракта, решить некоторые проблемы со здоровьем или просто подобрать рациональное питание.

Профессия диетолог последнее время набирает популярность. Сейчас многие люди страдают ожирением, а многие просто хотят питаться правильно, чтобы впоследствии избежать серьёзных проблем со здоровьем. Вот здесь на помощь и приходят врачи диетологи. Они занимаются подбором персонального здорового питания.

С учетом особенностей каждого пациента диетолог порекомендует такое питание, которое будет снабжать организм необходимыми микроэлементами, витаминами и минералами. В его компетенцию также входит подбор оптимальной калорийности рациона, подбор препаратов для нормализации обменных процессов в организме, коррекции гормонального фона.

Диетолог поможет в составлении программы правильного питания, в лечении заболеваний разных органов и систем, таких как:

Ожирение. Большинство людей, стараясь похудеть, начинают садиться на всевозможные диеты, не задумываясь об их вреде для организма. Опытный диетолог составит для вас персональную диету правильного похудения, при которой избавление от избыточного веса будет быстрым и, главное, безопасным.
Анорексия. Серьёзная патология, в основе которой лежит нервно-психологическое расстройство – страх ожирения. Кроме психотерапевта, в таком случае нужна помощь диетолога в подборе диеты.
Болезни органов желудочно-кишечного тракта. Рекомендации врача-диетолога помогут при лечении гастритов, язвы, холецистита, колитов.
Сердечно-сосудистые заболевания. Неправильное питание провоцирует возникновение заболеваний сердца и сосудов: тромбоз, атеросклероз, закупорку сосудов. Коррекция питания диетологом может помочь в решении подобных проблем.
Онкология. Есть ряд продуктов питания, которые обладают противоопухолевым действием. Врач-диетолог подберет людям, больным раком, специальную схему питания, в состав которой войдут такие продукты.
Сахарный диабет. При таком заболевании условием нормальной компенсации уровня сахара в крови является соблюдение специальной диеты. Поэтому диабетикам необходима консультация диетолога.
Проблемы с кожей (акне, высыпания), с волосами (ломкость, сухость, выпадение). Часто неправильное питание провоцирует возникновение этих проблем, доктор даст советы и для их решения.

Специальность «диетолог» имеет несколько направлений. К примеру, существуют спортивные диетологи. Спортсменам обязателен подбор схемы правильного питания. Так как во время подготовки к соревнованиям спортсмену нужно привести себя в форму: набрать или сбросить вес, жировую или мышечную массу, нормализовать гормональный фон, устранить дефицит витаминов и микроэлементов, психологически подготовиться. Эти вопросы поможет решить спортивный диетолог.

Также результаты последних исследований показали, что растет число детей с избыточным весом и ожирением. Лишние килограммы вредят неокрепшему организму, детской психике. Самостоятельно бороться с такими проблемами нельзя, нужен диетолог-педиатр. Врач составляет индивидуальные планы питания для подростков.

Существует диетолог-нутрициолог. Такой специалист исследует влияние еды на организм, знает всё о составе продуктов, их взаимодействии, пользу и вред для организма человека. Нутриционист поможет желающим скорректировать питание, добиться лучшего усвоения веществ, необходимых организму. Врач учитывает состояние здоровья пациента, благотворно влияет на него, изменив привычный рацион. Для этого в меню вводятся или исключаются продукты, содержащие недостающие вещества.

Молекулярный диетолог будет оценивать сразу много факторов при подборе индивидуальных схем питания: результаты генетического анализа, особенности физиологических процессов человека, молекулярный состав пищи. Врачи уверены, что индивидуально полезная и разнообразная пища способна предотвратить развитие многих заболеваний. Когда следует посетить диетолога

Это следует сделать тогда, когда у вас возникли проблемы с весом: либо избыток, либо недостаток. Также советы диетолога необходимы, если у вас происходит сбой в работе системы органов пищеварения, проблемы с сердцем или сосудами. Диетолог это все учтёт и назначит терапию. Главное, не тянуть с такими проблемами. Чем раньше начать их устранять – тем лучше для вашего организма. К врачу-диетологу также обращаются люди, которые не имеют проблем со здоровьем, а просто хотят питаться правильно.

Чтобы прием диетолога оказался результативным, нужно тщательно к нему подготовиться:

За 12 часов до приема избегать непривычных для организма физических нагрузок, приёма алкоголя.
За 2 часа до обследования не принимать пищу, не пить никаких жидкостей.
Взять с собой на прием медицинскую карточку из поликлиники.
Составить список препаратов, которые вы принимаете на данный момент, с указанием дозировок.

Перед тем как идти к врачу-диетологу, лучше заранее сдать анализы: общий анализ крови, биохимический анализ крови, общий анализ мочи, анализ уровня глюкозы в крови.

На первичном приеме врач внимательно изучит данные о состоянии вашего организма (результаты анализов, медицинскую карту). Важный момент — опрос пациента. Во время опроса врач сможет понять цель вашего визита, что вас беспокоит, масштабы проблемы, определить пути ее решения. Возможно, что понадобится не одна консультация, чтобы определиться с индивидуальной программой лечения.

Диетолог может назначить дополнительные обследования. Возможно, необходимыми станут те рекомендации, которые дадут специалисты сопутствующих профилей: гастроэнтеролог, эндокринолог, психолог. Диетолог назначит УЗИ – диагностику органов брюшной полости, если у пациента наблюдаются проблемы с ЖКТ, или сдачу анализов гормонов щитовидной железы. На основании всех рекомендаций, проведенных исследований врач подберет нужную диету.

Иметь личного диетолога сейчас не только полезно, но и модно. Большинство звезд шоу-бизнеса, актеров, певцов и музыкантов консультируется у личных диетологов. Услуги врача-диетолога доступны обычным людям, которые не только желают побороть лишний вес, но и хотят начать правильное питание. Диетолог будет наблюдать вас регулярно, подбирая программы питания в соответствии с вашим образом жизни, с вашими жизненными ситуациями.

На стоимость приема врача-диетолога в Москве и других городах влияют следующие факторы: квалификация специалиста, личная репутация, репутация клиники, наличие и характер отзывов, медицинское оснащение учреждения. Диапазон цен варьируется от 1000-6000 рублей за первичный прием, от 500-5000 рублей за повторный приём. В новых развивающихся центрах диетологии первичную консультацию оказывают бесплатно.

Диетология направлена на обеспечение безопасности питания. Она служит для исследования рационального питания как для здоровых, так и для больных людей. Диетология использует влияние измененного рациона питания на определенные заболевания. Благодаря ей можно регулировать приём продуктов, способных укрепить организм, можно установить количество и время для потребления тех или иных блюд, выбирать полезные продукты и способы их приготовления. Диетология положительно влияет на человека, так как предлагает полезную и вкусную пищу.

Для обеспечения здорового сбалансированного питания стоит придерживаться следующих правил:

Обязательно завтракайте. Завтрак должен быть максимально насыщенным.
Употребление соли сведите к минимуму. В день не более 1 чайной ложки.
Соблюдайте питьевой режим. Взрослому человеку необходимо потребление 2 литров воды в день, если нет гипертонии и нет проблем с почками.
Питайтесь по графику, выдерживайте интервалы между приёмами пищи (перерывы между едой — не менее 3 часов).
Ешьте небольшими порциями, делайте перекусы.
Заведите дневник правильного питания.
Не забывайте про разгрузочные дни. Определите один день в неделю, когда вы сможете позволить себе что-нибудь вкусненькое.

Врачи-диетологи для похудения советуют обзавестись следующими здоровыми привычками:

Соблюдать режим сна. 7-8 часов в день, не больше и не меньше.
Принимать поливитаминные комплексы, чтобы избежать нехватки витаминов и микроэлементов.
Сократить ежедневный прием калорий. Для каждой возрастной группы своя норма приема ккал в сутки.
Не использовать слабительные, мочегонные средства, чтобы не нанести вред организму.

Гастрит – заболевание, приводящее к развитию воспалительного процесса в желудке. Чтобы не ухудшить состояние здоровья пациента, врач должен дать следующие рекомендации для похудения людям, больным гастритом:

Быстро худеть нельзя, стремительное похудение категорически противопоказано; предпочтение отдавать молочным продуктам.
Употреблять ежедневную норму белковых продуктов.
Употреблять суточную ному витамина Е (содержится в растительном масле); витамина В (содержится в крупах), витамина С (ягоды, фрукты).
Тщательно пережевывать пищу.
Ограничивать употребление алкоголя, специй.
Ходить в тренажерный зал и уделять внимание физической нагрузке.

А возможно ли такое, чтобы есть и не толстеть?! Диетологи утверждают, что возможно. Главное, делать это правильно:

есть нужно медленно, с перерывами;
нельзя есть на ходу;
последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна;
меню нужно составлять наполовину из овощей, на четверть – из зерновых или круп, на четверть – из белков.

Если вы хотите быть здоровыми и приобрести желаемую фигуру, то диетолог – это тот, кто вам нужен. Следовать советам врача-диетолога – значит обеспечить себе здоровье и полноценное питание!

источник