Меню Рубрики

Как произвести анализ издержек обращения

Анализ издержек обращения торговых организаций: цели, источники информации, показатели, методы расчета и анализа издержек обращения

Под издержками обращения понимаются, выраженные в денежной форме, затраты трудовых, материальных и финансовых ресурсов на осуществление торговой деятельности организации. Издерж.обращ. классифицируются по следующим основным признакам:

по видам затрат, в соответствии с которыми издержки обращ. подразделяются на элементы и статьи;

по степени зависимости от изменения товарооборота – на переменные и постоянные;

по степени целесообразности понесенных затрат

Цель анализа издержек обращения – это выявление возможности оптимизации уровня издержек обращения, являющейся основой увеличения прибыли. Источники информации для анализа – это данные бухгалтерского учета и отчетности, акты документов ревизии, первичные материалы по отдельным видам издержек обращения, действующие нормативы расхода денежных средств.

Анализ издерж.обращ. обычно начинают с сопоставления фактических показателей с плановыми данными, либо с планами прошлых периодов (метод сравнения). Определяются такие показатели как: абсолютное отклонение – это сумма абсолютной экономии;

уровень издержек обращения = Сумма издерж.обращ/ Сумма Товарооборота * 100%

сумму относительной экономии или перерасхода = Выручка отч.* ∆Ур % / 100% ( т.р.)

Важное значение уделяется факторному анализу, расчетам и оценке влияния факторов на изменение суммы и уровня издержек обращения. В ходе факторного анализа широко используется метод скорректированных показателей.

Именно текущие затраты торгового предприятия представлены в основ­ном издержками обращения. Под издержками обращения понимаются выраженные в денежной форме затраты трудовых, материальных и финансовых ресурсов на осуществление торгово-производственной деятельности предприятия.

Издержки обращения классифицируютпо следующим основным признакам:

по степени зависимости от изменения объема товарооборота;

— по степени целесообразности понесенных затрат;

— по способу отнесения на конкретные результаты деятельности и другим признакам.

По видам затрат издержки обращения подразделяются на элемен­ты и статьи. При этом под экономическим элементом принято называть первичный однородный вид затрат на реализацию товаров, который на уровне торго­вой организации невозможно разложить на составные части.

Задачи анализа издержек обращения – это объективная оценка соблюдения их сметы, выявление резервов сокращения расходов и разрабо­тка мер по их использованию путем устранения непроизводи­тельных затрат, бесхозяйственности, расточительства и обеспе­чения наиболее экономного, целесообразного и эффективного использования средств и труда. В процессе анализа необходимо также изучить динамику издержек обращения, выявить и изме­рить влияние основных факторов на их размер.

Цель анализа издержек обращения – выявление резервов оптимизации уровня издержек обращения, являющихся основой увеличения прибыли.

Источники информации для анализа: для анализа издержек обращения используются данные бухгалтерского учета и отчетности, акты документальных ревизий, первичные материалы по отдельным видам затрат, действующие нормативы расходования денежных средств и т.п.

Анализ издержек обращения следует проводить в тесной связи с другими показателями хозяйственной деятельности: объем оборота, товарные запасы, уровень коммерческой работы и прочие, поскольку эти показатели находят отражение в издержках обращения.

Анализ издержек обращения розничного торгового предприятия начинают с сопоставления фактических данных — с плановыми и данными прошлых периодов. Разница между фактической и плановой суммой издержек представляет собой абсолютное отклонение (экономию или перерасход). На основе абсолютных данных нельзя давать объективную оценку выполнению плана и динамики издержек обращения. С увеличением объема товарооборота растет сумма издержек обращения и, наоборот, уменьшение товарооборота, как правило, приводит к абсолютной их экономии, следовательно, анализ торговых расходов следует увязывать с изучением товарооборота, то есть давать оценку расходам не по сумме, а по их уровню в процентах к обороту:

Абсолютное отклонение (+,-ΔИО) определяется по формуле:

где +-ΔИО – абсолютное отклонение суммы издержек обращения,

ИО1 – издержки обращения базисного периода

Данное абсолютное отклонение показывает динамику изменения издержек обращения в торговом предприятии между временными периодами, или отклонения между планируемыми издержками и реальными.

Относительный показатель уровня издержек обращения (У)определяется по формуле :

У= Сумма издержек обращения/Выручка от продаж*100%

где У- уровень издержек обращения

Данный показатель показывает долю издержек обращения к объему товарооборота. Чем этот показатель ниже, тем лучше на предприятии осуществляется управление издержками обращения.

Другой показатель – это отклонение по уровню издержек обращения. Он показывает, на сколько процентов к товарообороту фактический уровень расходов выше, или ниже базисного (планового или фактического за прошлый период). Этот показатель определяется по формуле :

где +-ΔУ- отклонение по уровню издержек обращения

У0- уровень базисного периода

У1- уровень периода, следующего за базисным

Отношение размера снижения или повышения уровня издержек обращения к базисному уровню, выраженное в процентах, называется темпом изменения. Темп изменения показывает, на сколько процентов снизился или повысился уровень издержек обращения по отношению к базисному (плановому или фактическому уровню за прошлый период), если последнее принять за 100%. Темп изменения определяется по формуле :

Для изучения издержек обращения в динамике, фактические данные за анализированный период желательно сопоставлять не только с данными за прошлый год, но и за ряд прошлых периодов.

Анализ издержек обращения должен проводиться как с учетом, так и без учета расходов на оплату труда, что позволяет увязать его результаты с данными изучения финансовых результатов и их распределения.

Необходимо также определять сумму относительной экономии (-), или перерасхода. Данный показатель определяется по формуле:

де Сэ, — сумма относительной экономии, перерасхода;

В1 – выручка за отчетный период;

ΔУ – изменение уровня издержек обращения

Для оценки издержек обращения, применяется показатель затратоотдачи (З), исчисляемый отношением товарооборота к сумме издержек обращения. Данный показатель определяется по формуле:

На затратоотдачу большое влияние оказывает розничное изменение цен на товары. При повышении розничных цен растет товарооборот, а, следовательно, и затратоотдача.

Необходимо выделить факторы, влияющие на изменение суммы и уровня издержек.

Изменение суммы и уровня издержек происходит под влиянием как внешних, не зависящих от деятельности предприятия факторов,так и внутренних, обусловленных организацией торгово-технологического процесса по доведению товаров до покупателей.

В системе факторов, не зависящих от деятельности торгового предприятия, выделяются темпы инфляции в стране, уровень разви­тия отдельных сегментов потребительского рынка, изменение уровня государственных арендных ставок, а также видов и ставок налоговых платежей, входящих в состав издержек обращения, и др. Например, чем выше темпы инфляции в стране, тем быстрее растет сумма издержек обра­щения по оплате труда персонала, оплате услуг транспортных и ре­монтных предприятий.

Все внутренние факторы, влияющие на издержки обращения, мож­но подразделить на организационные и экономические.

К основным организационным факторам относятся:

— размер предприятия, его специализация, тип;

— состояние и развитие материально-технической базы предпри­ятия;

— развитие и применение прогрессивных форм торговли, орга­низации производства.

К экономическим факторам внутреннего характера, влияющим на издержки предприятий торговли и общественного питания, следу­ет отнести изменения объема, состава и структуры товаров, а также уровня производительности труда.

Дата добавления: 2015-04-24 ; Просмотров: 1587 ; Нарушение авторских прав? ;

Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет

источник

Издержки обращения представляют собой выраженные в денежной форме затраты живого и овеществленного труда, связанные с процессом продвижения товаров от мест производства к потребителю. К ним относятся затраты на оплату труда торговых работников, перевозку, подготовку и хранение товаров. Для характеристики издержек обращения используют два основных показателя — абсолютный размер издержек обращения и их уровень в процентах к товарообороту.

Задачами анализа издержек обращения являются: установление динамики и степени выполнения плана по издержкам обращения, выявление неиспользованных резервов, изыскания путей дальнейшего снижения затрат, определение причин и факторов, оказавших влияние на уровень и состав издержек обращения. Анализ издержек обращения проводится по следующей схеме.

На первом этапе анализируется динамика общего объема и уровня издержек обращения. Анализ издержек обращения на практике обычно начинают с сопоставления фактической суммы и уровня издержек отчетного года с соответствующими показателями предыдущего. Для анализа динамики издержек обращения используют данные бухгалтерского учета (табл. 3.9).

Динамика издержек обращения

Отклонение от предыдущего года (+,-)

Сумма издержек обращения, тыс. руб.

Уровень издержек обращения, %

Данные табл. 3.9 показывают, что при увеличении объема товарооборота на 2800 тыс. руб., или на 10%, издержки обращения торговой организации увеличились против предыдущего года на 299 тыс. руб., или на 9,3%. В связи с этим уровень издержек обращения снизился по сравнению с предыдущим годом на 0,07 пункта, или на 0,06%.

На сумму и уровень издержек обращения действует ряд факторов. Одни факторы связаны с особенностями отдельных видов затрат, другие влияют на многие статьи затрат:

  • — объем и структуру товарооборота;
  • — скорость товарооборота;
  • — затраты на внедрение прогрессивных форм торговли.

На втором этапе изучается влияние на издержки обращения объема товарооборота. С увеличением объема товарооборота абсолютная величина издержек обращения увеличивается, однако относительный их уровень снижается. Это связано с тем, что различные статьи и элементы затрат зависят от объема товарооборота неодинаково. Затраты условно делятся на две группы: переменные и постоянные. К переменным относятся издержки, находящиеся в прямой зависимости от объема товарооборота: транспортные расходы; зарплата работников, выплачиваемая в зависимости от объема товарооборота; расходы по подработке, подсортировке, упаковке и хранению товаров; естественная убыль товаров; расходы тары; проценты за кредит. К постоянным относятся издержки, не связанные или мало связанные с объемом товарооборота: зарплата по твердым окладам; арендная плата и расходы на содержание помещений; затраты на текущий ремонт. Следовательно, рост объема товарооборота может сопровождаться увеличением абсолютной величины не всех издержек, а только их переменной части. Поэтому уровень издержек обращения в целом с ростом объема товарооборота понижается. Влияние изменения объема товарооборота на абсолютную сумму и уровень издержек обращения рассчитывается в табл. 3.10.

Влияние товарооборота на издержки обращения

Предыдущий год в пересчете на объем товарооборота отчетного года

Отклонение от предыдущего года по другим причинам

на сумму издержек, тыс. руб.

Данные таблицы показывают, что большая часть издержек обращения (57,1%) относится к условно-переменным. За счет роста объема товарооборота эти расходы могли увеличиться против прошлого года на 181 тыс. руб. Но поскольку переменные расходы увеличились на 190 тыс. руб., торговым предприятием допущен относительный перерасход на 9 тыс. руб. (2002—1993 гг.). При этом уровень условно-постоянных расходов снизился на 0,1% (с 4,98 до 4,88), из которых 0,45% (4,53 — 4,98) обусловлено ростом объема товарооборота. Однако согласно проведенным расчетам организация необоснованно увеличила условно-постоянные расходы на 109 тыс. руб., в результате чего их уровень вырос на 0,35%.

На уровень издержек обращения влияет не только объем, но и структура товарооборота. Зависимость издержек обращения от структуры товарооборота обусловлена тем, что уровень издержек на отдельные товары неодинаковый. Следовательно, изменение структуры товарооборота вызывает изменение, как абсолютной суммы, так и среднего уровня издержек обращения.

На величину издержек обращения влияет ускорение товарооборота. Ускорение товарооборота наряду с высвобождением оборотных средств обеспечивает доведение товаров до потребителя с наименьшими затратами.

На третьем этапе анализируются основные статьи издержек обращения:

  • — расходы по заработной плате;
  • — транспортные расходы;
  • — расходы по содержанию основных фондов;
  • — расходы, связанные с товарными запасами;
  • — прочие расходы.

Расходы по заработной плате занимают в издержках розничной торговли значительный удельный вес, что обусловливает необходимость их тщательного анализа и изыскания резервов экономии. Расходы на заработную плату анализируют по группам работников: продавцов, фасовщиков, кассиров, контролеров, бракеров и административно- хозяйственного персонала, упаковщиков, сортировщиков, маркировщиков и других работников. При анализе затрат на заработную плату сравнивают отчетные данные с плановыми показателями и данными за предыдущий период и выявляют отклонения. Если допущено повышение расходов на оплату труда, то выявляют причины этого, устанавливают возможности снижения расходов на заработную плату в дальнейшем.

Перерасход фонда заработной платы может быть следствием увеличения численности работников против планового уровня, невыполнения плана производительности труда, неравномерного выполнения товарооборота предприятиями торговой организации и других причин.

Таким образом, сумма заработной платы зависит от размера товарооборота, численности и состава работников, производительности труда и ставок оплаты труда. Проанализировать факторы и определить их влияние на величину израсходованного фонда заработной платы можно на следующем примере (табл. 3.11).

Показатели для расчета влияния факторов на фонд заработной платы и оценки эффективности его использования

Розничный товарооборот, тыс. руб.

Фонд заработной платы, тыс. руб.

Среднесписочная численность продавцов,человек

Среднегодовой оборот на одного продавца, руб.

Среднегодовая заработная плата одного продавца, руб.

Заработная плата в расчете на 1 руб. товарооборота (оплатоемкость)

Данные табл. 3.11 показывают, что по фонду заработной платы продавцов имеет место превышение на сумму 145,8 тыс. руб., или на 9,9%. Это превышение образовалось в результате увеличения численности продавцов и повышения их средней заработной платы. Расчет влияния этих факторов производится по формуле:

где ФОТп — фонд оплаты труда продавцов; Чп — среднесписочная численность продавцов; ЗПп — средняя заработная плата продавца.

Заменив в этой формуле численность продавцов равнозначной ей величиной, преобразуем формулу

где ТО — товарооборот; ПТп — средний оборот на одного продавца.

После замены получим следующую трехфакторную модель для анализа:

Таким образом, на величину фонда заработной платы оказывают влияние три фактора: объем товарооборота, средняя заработная плата и средний оборот на одного продавца. Влияние этих факторов можно установить способом ценных подстановок. Рассмотрим алгоритм следующего расчета.

1. Влияние изменения товарооборота

2. Влияние изменения средней заработной платы одного продавца

3. Влияние изменения производительности труда продавцов

Расчеты показывают, что увеличение объема товарооборота и средней заработной платы продавцов привели к росту фонда заработной платы на 281,5 тыс. руб. Вместе с тем повышение производительности труда привело к экономии фонда заработной платы на 135,7 тыс. руб. Повышение эффективности использования фонда заработной платы подтверждает также показатель снижения заработной платы в расчете на 1 руб. товарооборота на 0,08% (табл. 3.11).

При изучении влияния на фонд заработной платы объема товарооборота и производительности труда следует иметь в виду, что здесь в неявном виде происходит смещение структуры товарооборота. Расходы по заработной плате при реализации товаров разного ассортимента значительно колеблются в силу их неодинаковой трудоемкости. Повышение производительности труда торговых работников сокращает фонд заработной платы. В то же время средняя заработная плата повышается, если используется премиальная система оплаты. Однако рост производительности труда должен опережать рост заработной платы. В нашем примере средняя заработная плата по отношению к прошлому году составила 108,3, а средний оборот — 108,4%, т.е. здесь необходимое соотношение между производительностью труда и заработной платой соблюдено.

Транспортные расходы в общей сумме издержек обращения достигают 20%. К ним относятся расходы на железнодорожные, водные и автомобильные перевозки. Размер транспортных расходов во многом зависит от поставщиков, но особенно от самих торговых предприятий. Сокращение транспортных расходов можно обеспечить за счет полной загрузки машин, сокращения пробега порожняком, уплотнения машино-дня, расширения использования прицепов и тягачей, а также практики централизованной и кольцевой доставки товаров в торговую сеть, продажи товаров населению по образцам.

На уровень транспортных расходов оказывают влияние ряд факторов, влияние которых можно измерить способом цепных подстановок или абсолютных разниц. К таким факторам относятся: изменение объема и структуры товарооборота, изменение удельного веса перевозок, произведенных при помощи различных транспортных средств; изменение дальности пробега, изменение тарифа. Результат влияния объема товарооборота несет на себе и действие его структуры.

Методику расчета влияния перечисленных факторов можно показать на таком примере (табл. 3.12).

источник

Анализ издержек обращения торгового предприятия направлен на выявление возможностей повышения его работы за счет более рационального использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов,

В процессе анализа изучают:

1. Степень выполнения плана издержек обращения в общем по предприятию и по каждой статье, определение экономии идя перерасхода издержек обращения по сравнению с планом.

2. Динамику издержек обращения

3. Производят расчет и оценку влияния основных факторов на сумму к уровень издержек обращения.

4. Определяют влияние издержек обращения на конечные результаты хозяйственной деятельности.

5. Выявляют возможные резервы экономии издержек обращения. В связи с тем, что в магазине №2 планирование издержек обращения не осуществляется, проведем анализ в динамике издержек обращения.

Разница между фактической суммой издержек обращения и суммой издержек обращения прошлого года называется абсолютным отклонением. Если абсолютное отклонение имеет положительное значение, то в этом случае говорят о перерасходе. Если же абсолютное отклонение имеет отрицательное значение, то в данном случае говорят об экономии.

где ДИ — абсолютная экономия (перерасход);

И1 — сумма издержек обращения в отчетном году, руб.;

И2 — сумма издержек обращения в базисном (прошлом) году, руб.

Так, расчет по данным магазина №2 показал, что абсолютный перерасход составил 109073,702 тыс. руб. (206633,701 — 97559,999). В 1 квартале абсолютный перерасход составил 23857,055 тыс. руб. (40864,000 — 17006,945). Во 2-ом квартале — 48744,708тыс. руб., в 3-ем квартале — 27919,438 тыс. руб., в 4-ом квартале — 28566,104тыс. руб.

Однако оценка издержек в стоимостном выражении не позволяет судить об их объективности, так как и ростом товарооборота растет и сумма издержек обращения. Поэтому следует оценивать издержки обращения не только по сумме, но и по уровню в процентах к товарообороту. Уровень издержек обращения — важнейший качественный показатель торгового предприятия, который показывает, сколько процентов издержки обращения занимают в розничной цене товара.

где У- уровень издержек обращения,

Так по данным магазина №2 уровень издержек обращения в 2000 году составил 12,06%, в 2001 году-13,127%. Уровень издержек обращения по кварталам рассчитывается аналогично, по формуле (4).

Читайте также:  Виды экономического анализа какой прогноз

Отклонение по уровню называется размером снижения (повышения) уровня издержек обращения. Он показывает, на сколько процентов к товарообороту фактический уровень расходов выше или ниже базисного.

где ДУ- отклонение по уровню.

У1 — уровень издержек обращения в отчетном году, %.

У2 — уровень издержек обращения в базисном (прошлом) году, %.

Отклонение по уровню издержек обращения по магазину № 2 составил 1,067 (13,127 — 12,06). В 1-ом квартале -0,076 (13,285 — 13,361), 2, 3, 4-ом кварталах — рассчитывается аналогично, по формуле (5).

Отношение размера изменения уровня издержек обращения к базисном уровню, выраженное в процентах, называется темпом изменения уровня издержек обращения. Темп изменения показывает, на сколько процентов снизился или повысился уровень издержек обращения по отношению базисному, если последний принять за 100%.

где Т — темп изменения уровня издержек обращения, %.

Исходя, из данных по магазину № 2 темп изменения уровня издержек обращения составил 8,84% (1,067/12,06 х 100). По кварталам темп изменения уровня издержек обращения рассчитывается аналогичным методом по формуле (6).

По размеру изменения уровня издержек обращения определяют сумму их относительной экономии или перерасхода. Сумма относительной экономии (перерасхода) исчисляется умножением фактического товарооборота на размер изменения уровня издержек обращения и деление полученного результата на 100.

где Оэ(п) — относительная экономия (перерасход), руб.

ТО1 — товарооборот в отчетном году, руб.

Относительная экономия имеет место, если получен отрицательный результат. Если же полученный результат имеет положительное значение, то говорят об относительном перерасходе. Так, по данным магазина №2 относительный перерасход составил 16796,0 тыс. руб. (1,067х1574133,960/100). Относительная экономия (перерасход) по кварталам рассчитывается аналогично по формуле (7).

В результате анализа издержек обращения по магазину № 2 за 2000 — 2001 годы были получены следующие данные (табл. 5) издержки обращения в отчетном году (увеличились по сравнению с прошлым и составили 206633,701 тыс. руб. Средний уровень издержек обращения увеличился по сравнению с прошлым годом на 1,067 % и составил 13,127 % обороту. Это явилось результатом того, что темп роста издержек обращения превысил темп роста товарооборота в действующих ценах на 17,4% (295 194,6). Увеличение среднего уровня издержек обращения привело к и относительному перерасходу на 16796,0 тыс. руб. (1,067х1574133,960/100). Темп роста среднего уровня издержек обращения в отчетном году составил 8,84% (1,067/12,06 х 100).

Таблица 3. Анализ динамики издержек обращения магазина №2 по кварталам 2000 и 2001 годов

Издержки обращения, тыс. руб.

Изучив динамику издержек по кварталам 2000 — 2001 годов, можно заметить, что в каждом последующем квартале сумма издержек увеличилась по сравнению с предыдущим кварталом довольно равномерно, без резких колебаний. Так, в 2,3 и 4 кварталах отчетного года, издержки обращения увеличились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в 1,55 раз, в 3 квартале в 1,26 раза, в 4 квартале в 1,02 раза.

Рост суммы издержек обращения явился результатом роста объема товарооборота. Однако, сравнив темпы роста товарооборота в действующих ценах и темпы роста издержек обращения, можно заметить, что в 2-ом, 3-ом особенно в 4-ом кварталах отчетного года темпы роста издержек превышал темпы роста товарооборота. Результатом этого явилось увеличение среднего уровня издержек обращения. Так, в 1-ом квартале уровень издержек обращения увеличился и составил 13,285% к обороту, во 2-ом квартале — составил 13,836% к обороту. А в 3-ем квартале уровень издержек обращения составил 13,026% к обороту. В 4-ом квартале ситуация стабилизировалась и предприятие получило объем товарооборота, темп роста которого превысил темп роста издержек обращения. В итоге средний уровень издержек обращение снизился и составил 12,572% к обороту.

Снижение среднего уровня издержек обращения в 4-ом квартале отчетного года дало относительную экономию в сумме 3 052 тыс. руб., а абсолютной величине перерасход на сумму 43779 тыс. руб. Однако значительный относительный перерасход в 1-ом, во 2-ом и в 3-ем квартале, который составил 20 466 тыс. руб. (2467 + 2151 + 15848) и позволили получить относительную экономию издержек обращения за год.

Анализ динамики издержек обращения магазина №2 за последние 2 года приведен в таблице 4. Из данных таблицы видно, что за последние два года на предприятии сложилась устойчивая тенденция к увеличению издержек обращения как в сумме, так и по уровню в % к обороту.

Так, в отчетном периоде сумма издержек обращения по сравнению предыдущим и прошлым годами соответственно увеличилась на 549 199 тыс. руб. и на 249 330 тыс. руб. или в 19,0 раза и в 1,8 раза. Средний уровень издержек обращения по сравнению с предыдущим и прошлым годам] соответственно увеличился на 2,25% и 0,65 % к обороту. В итоге сумм относительного перерасхода составила 91 048 тыс. руб. (4046569 х 2,25/100) 26 303 тыс. руб. (4046569 х 0,65/100) соответственно.

Таблица 4. Анализ динамики издержек обращения магазина № 2 за 2000 — 2001 годы

1. Товарооборот в действующих ценах, тыс. руб.

2. Общая сумма издержек обращения

3. Средний уровень издержек обращения в % к обороту

4. Затратоотдача, руб. всех издержек обращения (стр.1/стр.2)

Для более полного анализа издержек обращения необходимо применят показатель затратоотдачи, который исчисляется отношением товарооборота сумме издержек обращения и показывает, какой объем товарооборот приходится на 1 рубль затрат.

По магазину №2 этот показатель составил за прошлый год — 8,29 руб.(808895/97559), за отчетный год — 7,61 руб. (табл. 6):

Таким образом затратоотдача снизилась по сравнению с прошлым годом на 0,68 руб. или 8,21% (100 — 91,79).

На затратоотдачу большое влияние оказывает изменение розничных цен на товары. При повышении розничных цен растет товарооборот, а следовательно, и затратоотдача. Для измерения влияния данного фактора на затратоотдачу необходимо определить ее размер за отчетный период при фактическом розничном товарообороте в сопоставимых ценах. Так, по магазину №2 затратоотдача в сопоставимых ценах составила 4,97 руб. (1028845/206633). Таким образом, повышение розничных цен привело росту затратоотдачи на 2,64 руб. (7,62 — 4,97).

Следующим этапом анализа является изучение состава и структуры издержек обращения. По магазину №2 издержки обращения разрезе отдельных статей сложились следующим образом (табл. 5).

Данные, приведенные в таблице 5, свидетельствуют о том, что отчетном году издержки обращения увеличились в сумме по всем статьям кроме таких статей, как «Проценты за кредит» и «Расходы на торговую рекламу» которые уменьшились по сравнению с прошлым годом на 5901 тыс. руб., и 20 тыс. руб. соответственно.

Также из таблицы 5 видно, что наибольший рост издержек обращения имеет статья «Расходы на оплату труда». Абсолютное отклонение в сравнении с прошлым годом — 36238 тыс. руб. Выполняя поручение Совета министров РБ от 19.04.2001 года №11/102-197 предприятие стремилось выйти на среднемесячную заработную плату работающих в размере эквивалентном 100 долларам США. Если в январе 2001 года она составляла 72585 тыс. руб., то в декабре среднемесячная заработная плата достигла размера 148605 рублей.

Как следствие, с ростом фонда заработной платы произошел рост расходов по статье «Отчисления на социальные нужды» (фонд социальной защиты населения и фонд занятости). Абсолютный рост составил 18038 тыс. руб.

Значительное уменьшение наблюдается по статье «Проценты за пользование кредитом», отклонение за 2001 год составило -5901 тыс. руб. сравнении с 2000 годом.

Выполняя основную цель торгового предприятия магазин №2 — максимально полно и качественно обеспечивает жителей прилегающих

Таблица 5. Анализ структуры издержек обращения магазина № 2 за 2000 — 2001 годы, тыс. руб.

1. Расходы на железнодорожные, водные, воздушные, автомобильные и гужевые перевозки

2. Расходы на оплату труда

3. Расходы на аренду и со-держание зданий, соору-жений, помещений и инвентаря

4. Амортизация основных средств

5. Отчисления и затраты на ремонт основных средств

6. Износ санитарной одеж-ды, столового белья, МБП

7. Расходы на хранение и упаковку товаров

8. Расходы на торговую рекламу

10. Потери товаров в пределах норм

12. Отчисления на соци-альные нужды

13. Налоги и отчисления, включаемые в издержки обращения

Товарооборот, к которому исчислены издержки обращения

районов продуктами питания, хозяйственными товарами, решает материальные и технические вопросы, необходимые для успешной работы.

Так, за 2001 год была произведена замена оконных стекол (затраты — 5 465 тыс. руб.) Приобретены кассовые аппараты на сумму 4 500 тыс. руб., а также электронные весы и холодильник на сумму 10 772 тыс. руб. Установлен рекламный щит стоимостью 12 тыс. руб. Все эти произведенные расходы увеличили статьи расходов по сравнению с 2000 годом:

— по статье «Расходы на содержание зданий, сооружений, помещений инвентаря» — на 20436 тыс. руб.

— по статье «Амортизация основных фондов» на 2117 тыс. руб.

По статье «Расходы на перевозки» рост издержек составил 9709 тыс. руб., по статье «Отчисления и затраты на ремонт основных средств» — 4278 тыс. руб., «Потери товаров в пределах норм» — 1165 тыс. руб., «Расходы на тару» — 112 тыс. руб., «Налоги и отчисления, включаемые в издержки обращения» — 2930 тыс. руб. и по статье «Прочие расходы» рост издержек обращения составил 19737 тыс. руб.

Из таблицы 5 видно, что уровень издержек обращения изменился по большинству статей весьма незначительно, кроме статьи «Расходы на оплату труда», он равен 0,81% к обороту. По многим статьям расходов предприятие достигло снижение уровня издержек. Так, «Проценты за кредит» уменьшились на 1,47% к оборот «Расходы на хранение и упаковку товаров» — на 0,02%; «Износ санитарной одежды, столового белья, МБ1 столовой посуды и приборов» — на 0,01% к обороту.

Увеличение уровня издержек обращения помимо статьи «Расходы на оплату труда» наблюдаются по следующим статьям «Амортизация основных средств» — на 37,5% к обороту, «Отчисления и затраты на ремонт основных средств» — на 0,16%; «Отчисления на социальные нужды» — на 0,50%; «Налоги, отчисления и сборы, включаемые в издержки обращения» — на 0,09%; «Прочие расходы» — на 0,52% к обороту.

Снижение уровня издержек обращения по статьям износ санитарной одежды столового белья, МБП; расходы на хранение и упаковку товаров; расходы на торговую рекламу; процент за пользование кредитом дало предприятию относительную экономию в сумме 23 738 тыс. руб. (157 + 126 + 315 +23140).

Относительный перерасход по одной статье «Расходы на оплату труда» составил 12 750 тыс. руб., что на 10988 тыс. руб. (23738 — 12750) меньше суммы относительной экономии, достигнутой по 3-м статьям издержек обращения.

Помимо данной статьи, относительный перерасход имеют следующие статьи издержек обращения: «Амортизация основных средств» — 944 тыс. руб.; «Отчисления и затраты на ремонт основных средств» — 2519 тыс. руб.; «Отчисления на социальные нужды» — 7871 тыс. руб.; «Налоги, отчисления и сборы, включаемые в издержка обращения» — 1417тыс. руб.; «Прочие расходы» — 8185 тыс. руб.

Всего относительный перерасход по отдельным статьям издержек обращения составил 41745 тыс. руб., а с учетом относительной экономии по некоторым статьям — 16843 тыс. руб.

Анализ темпа изменения уровня издержек обращения показал, что одни статьи расходов имеют тенденцию к росту уровня, а другие к снижению. Так наибольший темп роста уровня наблюдается по статьям «Отчисления и затраты на ремонт основных средств», «Налоги и отчисления, включаемые в издержки обращения» и «Амортизация основных средств» — 66,7%; 47,4% и 37,5% соответственно.

Значительный темп роста уровня наблюдается и по статьям: «Потери товаров в пределах норм», «Расходы на оплату труда» и «Отчисления на социальные нужды» — 37,5%; 26,4% и 33,6% соответственно.

Наиболее быстрыми темпами снижался уровень издержек обращения по статьям «Проценты за кредит» (65%), «Расходы на торговую рекламу» (80%), «Износ санитарной одежды, столового белья, МБП» (14,3%) и «Расходы на хранение и упаковку товаров» (15,4%). В целом же по предприятию уровень издержек обращения увеличился по отношению к уровню прошлого года на 8,9%.

Следующим этапом анализа расходов предприятия является оценка влияния основных факторов на их сумму и уровень. Данный этап позволяет определить, как изменились издержки обращения под влиянием тех или иных факторов внешней и внутренней среды.

источник

Издержки обращения – это затраты торговых предприятий по доведению товаров от производителя к потребителю. Они включают расходы по завозу, хранению и реализации товаров. Издержки обращения могут выражаться в абсолютной сумме (ИО) и в процентах к товарообороту. Последний принято называть уровень издержек обращения (УИО). Рассчитывается он отношением суммы издержек обращения к товарообороту:

Уровень издержек обращения показывает, какой процент занимают издержки обращения в стоимости проданных товаров. По его величине судят об эффективности использования материальных и трудовых ресурсов торгового предприятия.

Абсолютная величина и уровень издержек обращения в значительной степени определяют финансовые результаты торгового предприятия. Поэтому анализ издержек обращения имеет большое значение.

· систематический и оперативный контроль за издержками обращения;

· выявление влияния факторов на сумму и уровень издержек обращения;

· поиск резервов снижения уровня издержек обращения и разработка мероприятий по их использованию.

Основными источниками информации для анализа являются данные бухгалтерской и статистической отчетности, материалы синтетического и аналитического учета, первичные и сводные документы по учету издержек обращения.

Анализ обычно начинают с изучения динамики и выявления тенденций изменения уровня издержек обращения. Проводят сравнительный межхозяйственный анализ данного показателя с целью оценки его уровня и выявления возможностей его снижения.

Большое значение для повышения эффективности управления процессом формирования издержек обращения имеет анализ выполнения сметы по их сумме и уровню. При этом сопоставление с планом и прошлыми годами производят не только в целом, но и в разрезе отдельных статей. Важно при этом изучить также изменения в структуре издержек обращения и дать им соответствующую оценку.

Данные табл.2.10 показывают, что абсолютная сумма издержек возросла, а уровень их к товарообороту значительно уменьшился, что следует оценить положительно.

Таблица 2.10. Данные о составе издержек обращения

Статьи издержек Прошлый год Отчетный год Отклонение
сум-ма, млн руб. уро- вень,% план факт от плана от прошлого года
сум-ма, млн руб. уро- вень,% сум- ма, млн руб. уро-вень,% сум- ма, млн руб. уро- вень, % сум-ма, млн руб. уро- вень,%
Расходы на пере-возку товаров 4,7 0,40 6,6 0,38 7,2 0,35 +0,6 -0,03 +2,5 -0,05
Расходы на оплату труда 49,6 4,31 62,6 4,20 82,0 4,0 +19,4 -0,20 +32,4 -0,31
Расходы на аренду и содержание основных средств 18,0 1,56 25,3 1,46 32,0 1,56 +6,7 +0,10 +14
Амортизация основных средств 13,2 1,14 19,4 1,12 22,5 1,10 +3,1 -0,02 +9,3 -0,04
И т.д.
Всего издержек обращения 155,2 13,5 227,0 13,12 260,0 12,68 +33 -0,44 +104,8 -0,82
В том числе:
постоянные 83,7 7,28 120,0 6,94 130,0 6,34 +10 -0,60 +46,3 -0,94
переменные 71,5 6,22 107,0 6,18 130,0 6,34 +23 +0,16 +58,5 -0,12
Товарооборот +321 +900

По степени эластичности к объему товарооборота издержки обращения делятся на условно-постоянные и условно-переменные. Условно-переменные издержки изменяются пропорционально объему товарооборота, а уровень их остается неизменным, К ним относятся:

· заработная плата торгового персонала;

· отчисления в фонд социальной защиты;

· расходы на хранение, подработку, сортировку, упаковку товаров;

· финансовые расходы по обслуживанию заемных средств;

· потери, недостачи и технологические отходы товаров и др.

Сумма условно-постоянных издержек не зависит от объема товарооборота, изменяется только их уровень: при увеличении объема товарооборота уровень издержек обращения снижается, и наоборот. К ним относятся:

· расходы по аренде и содержанию зданий, сооружений, помещений и инвентаря;

· амортизация основных средств и нематериальных активов;

· затраты на ремонт основных средств;

· заработная плата управленческого персонала;

· износ спецодежды, малоценных и быстроизнашивающихся предметов;

· расходы на организацию и управление торговлей и т.д.

Зависимость между товарооборотом и суммой издержек обращения можно выразить аналитическим способом:

а между товарооборотом и уровнем издержек обращения:

где А – сумма постоянных издержек обращения;

УПИ – уровень переменных издержек к товарообороту, %.

Для расчета влияния данных факторов на сумму издержек обращения можно использовать способ цепной подстановки и данные табл.2.10.

ИО = ТО × УПИ /100 + А = 1729 × 6,18 / 100 + 120 = 227,0 млн руб.

ИОусл1 = ТО1 × УПИ /100 + А = 2050 × 6,18 /100 + 120 = 246,7 млн руб.

ИОусл2 = ТО1 × УПИ1 /100 + А = 2050 × 6,34/100 + 120 = 250,0 млн руб.

ИО1 = ТО1 × УПИ1 /100 + А1 = 2050 × 6,34/100 + 130 = 260,0 млн руб.

DИОобщ = 260 – 227 = +33 млн.руб.

В том числе за счет изменения:

DИОто = 246,7 – 227 = +19,7 млн руб.;

б) уровня переменных издержек обращения

DИОупи = 250 – 246,7 = +3,3 млн руб.;

в) суммы постоянных издержек обращения

DИОа = 260 – 250 = +10 млн руб.

После этого следует проанализировать факторы изменения среднего уровня издержек обращения:

;

;

;

.

Общее изменение среднего уровня издержек обращения составляет

в том числе за счет изменения:

б) суммы постоянных издержек

в) уровня переменных издержек

Большое влияние на сумму и уровень издержек обращения оказывают изменения в структуре товарооборота по ассортиментному составу или по видам продаж. Если учет издержек обращения ведется по товарным группам или видам реализации, то рассчитать влияние данного фактора на изменение среднего уровня издержек обращения можно следующим образом:

Читайте также:  Какие анализы сдавать на иммунитет

; ;

где Удi – удельный вес i-й товарной группы (вида реализации) в общем объеме

УИОi – уровень издержек обращения по i-й группе товаров.

На сумму и уровень издержек обращения существенно влияет изменение скорости товарооборачиваемости. За счет ускорения оборачиваемости товаров происходит относительное снижение товарных запасов, в результате чего уменьшаются расходы на хранение товаров, сокращаются товарные потери, снижается потребность в банковских кредитах, что приводит к уменьшению финансовых расходов по выплате процентов по ссудам банка.

На анализируемом предприятии в связи с замедлением оборачиваемости товаров на 0,92 дня потребовалось дополнительно привлечь в оборот заемного капитала на сумму 5,16 млн руб. (см. § 2.3). Средняя ставка банковского процента в отчетном году составила 20 % годовых. Следовательно, из-за замедления оборачиваемости сумма издержек обращения увеличилась на 1,032 млн руб. (5,16 * 70 % /100).

В связи с высокими темпами инфляции большое влияния на издержки обращения может оказать изменение тарифов и цен за услуги, электроэнергию, топливо и другие материальные ресурсы, используемые торговым предприятием. Рассчитывают влияние данного фактора следующим образом:

,

где Dрi – изменение цены i-го вида материала (услуги),

Кi 1 – фактическое количество потребленных материалов (услуг) i-го вида.

Уровень издержек обращения в значительной степени зависит и от изменения цен на товары. С повышением цен увеличивается объем товарооборота, в результате чего меньше постоянных расходов приходится на рубль товарооборота. Рассчитывают влияние данного фактора следующим образом:

%.

На издержки обращения существенно влияет уровень производительности труда, с ростом которого происходит высвобождение работников, и как результат – сокращение расходов на оплату труда. Рассчитать влияние данного фактора можно следующим образом:

где DЧРпт – изменение численности работников за счет производительности труда;

ГЗП – среднегодовая зарплата одного работника торгового предприятия.

Значительно влияет на уровень издержек обращения рациональное использование материально-технической базы торговли. Более полное ее использование способствует росту капиталоотдачи, увеличению объема товарооборота, в следствие чего сокращаются постоянные издержки на содержание основных средств в расчете на рубль товарооборота.

Снижению издержек обращения способствует также внедрение прогрессивных форм торговли, совершенствование товародвижения, развитие централизованного завоза товаров и т.д.

Более детальный анализ факторов изменения суммы и уровня издержек обращения проводится по каждой статье.

Сумма зарплаты непосредственно зависит от объема товарооборота, производительности труда торговых работников (средней выработки одного работника) и средней зарплаты одного работника за год (ГЗП):

.

Для расчета влияния данных факторов используется способ цепной подстановки, после чего более детально изучают причины изменения производительности труда и уровня его оплаты. Факторы изменения выработки торговых работников рассмотрены в § 2.4. Уровень среднегодовой заработной платы зависит от выполнения плана по объему товарооборота, темпов инфляции, квалификации работников, стажа работы и др.

На сумму транспортных расходов влияет вид транспортных средств, дальность перевозки товаров, объем перевезенного груза, уровень тарифов за услуги.

Расходы на аренду могут измениться за счет количества или площади арендуемых объектов и уровня арендной платы.

Сумма начисленной амортизации зависит от количества амортизируемых средств, их стоимости и норм амортизационных отчислений.

Изменение суммы затрат на ремонт основных средств обусловливается объемом ремонтных работ и их стоимостью. Объем ремонтных работ в свою очередь зависит от количества ремонтируемых объектов и степени их изношенности.

Затраты на электроэнергию, водоснабжение, отопление помещений могут измениться из-за количества потребленных услуг и тарифов на эти услуги.

На сумму расходов по хранению, подработке, сортировке, упаковке товаров влияет масса проданных товаров, доля фасованных и штучных товаров. Затраты на упаковку, кроме того, зависят от количества упаковочных материалов и цен на них.

Издержки на рекламу включают затраты на оформление витрин и выставок, наружную рекламу торгового предприятия, рекламу через средства массовой информации, путем издания иллюстрированных каталогов, альбомов, проспектов и т.д.

Сумма выплаченных процентов за пользование кредитными ресурсами зависит от суммы привлеченных кредитов, и среднего уровня ставки процента (СП). В свою очередь, сумма привлеченных кредитов обусловливается такими факторами, как объем товарооборота (ТО), коэффициент товарооборачиваемости (Коб), доля собственного оборотного капитала в формировании товарных запасов (Дск).

.

Факторами изменения потерь товаров при перевозке, хранении и реализации в пределах норм (естественная убыль, бой, усушка, утруска и т.д.) могут быть:

· объем товарооборота и его структура;

· состояние товарных запасов и скорость их оборота;

· состояние материально-технической базы торговли и условия хранения товаров;

· условия транспортировки товаров и др.

Расходы на тару (износ собственной и многоразовой залоговой тары) зависят от количества использованной тары и ее стоимости.

Отчисления на социальные нужды могут измениться из-за суммы начисленной заработной платы и процента отчислений в фонд социальной защиты.

Налоги, отчисления и сборы, включаемые в издержки обращения, зависят от налогооблагаемой базы и уровня ставки налога.

Расходы на управление торговым предприятием включают затраты на содержание административно-управленческого персонала, канцелярские и командировочные расходы, оплату услуг почтовой, телефонной, телеграфной, электронной связи, износ нематериальных активов, расходы по лизинговым операциям и др. Их величина зависит от количества потребленных ресурсов и услуг и их стоимости.

В результате постатейного анализа издержек обращения должны быть выявлены внутренние и внешние, объективные и субъективные факторы изменения их суммы и уровня. Это необходимо знать для грамотного управления процессом формирования издержек и поиска резервов их сокращения.

Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:

Лучшие изречения: Для студентов недели бывают четные, нечетные и зачетные. 9547 — | 7477 — или читать все.

195.133.146.119 © studopedia.ru Не является автором материалов, которые размещены. Но предоставляет возможность бесплатного использования. Есть нарушение авторского права? Напишите нам | Обратная связь.

Отключите adBlock!
и обновите страницу (F5)

очень нужно

источник

Анализируемый период издержек обращения Сармановского потребительского общества — последние 9 месяцев 2004 и 2005 годов. Все издержки обращения предприятий розничной торговли формируются на дебет счете 44 «Издержки обращения».

В системе Сармановскоо потребительского общества наблюдается положительная динамика издержек обращения в розничной торговле, на протяжении исследуемого периода сумма постоянно возрастает, это естественно, т.к. рост розничного оборота влечет за собой увеличение издержек обращения.

Анализ издержек обращения необходимо начать с определения абсолютной суммы экономии (перерасхода) издержек обращения.

Таким образом, перерасход издержек обращения на отчетный год составил 288 р.

Для того чтобы определить уровень издержек обращения, размер его изменения, темп изменения, абсолютную и относительную экономию (перерасход) суммы издержек обращения по Сармановскому потребительском обществе в сравнении с прошлым годом исходя из следующих данных:

  • 1. Розничный товарооборот за прошлый год составил 7052 р., за отчетный — 21936 р. Товарооборот повысился на 148884 р.
  • 2. Издержки обращения в прошлом году примерно — 9052 т.р., в отчетном 9340 т.р.
  • 1. Определяем уровень издержек обращения как процентное отношение их суммы к розничному товарообороту:
    • — за прошлый год:

  • 2. Вычисляем размер изменения уровня издержек обращения
  • 3. Определяем темп изменения уровня издержек обращения:

  • 4. Рассчитаем абсолютное изменение суммы издержек обращения:
  • 9340 т.р -9052= 288 р.
  • 5. Определим относительное изменение суммы издержек обращения:

Таким образом, издержки обращения в 2004 году составляли 119,459р., в 2005 году 9340 т.р. Исходя из этого можно утверждать что, они снизились на 288 р.

Такой маленький уровень издержек обращения во — первых, связано с тем, что транспортный расходы снизились в 2005 году на 5000 т.р., расходы на ремонт основных средств снизились на 10,551 т.р. Снизились расходы на 90,681 р. расходы по статье расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров. По статье потери товаров и технологические отходы снижены по сравнению с 2004 годом на 6,578 р. Так же по сравнению с предыдущем году снизились примерно на 9,601 т.р. расходы на рекламу. По статье расходы на тару по сравнению с 2004 годом видны снижения расходов они составили 25,189 т.р. Видны уменьшения расходов по статье прочие расходы, которые снизились на 24,959 т.р. Данные были взяты из дебет счета № 44 «Издержки обращения».

В системе потребительского общества издержки обращения делятся на четыре группы: транспортные расходы, расходы на оплату труда, расходы на содержание зданий и сооружений, прочие расходы.

Структура издержек обращения за 9 месяцев 2004 и за 9 месяцев 2005 годов

1. Расходы по транспортировке товаров, продукты сырья сторонним организациям

2. Расходы на оплату труда

3. Отчисления на социальные нужды

4. Расходы на аренду и содержание зданий

6. Расходы на ремонт основных средств

7. Единый социальный налог

На протяжении всего исследуемого периода структура издержек по видам примерно одинакова, наибольший удельный вес занимают расходы по транспортировке товаров 2004 году они составили 4295 в 2005 году наблюдается рост 705 руб., это связано с повышением цен на бензин.

Второе место занимают расходы на аренду и содержание зданий — но к концу анализируемого периода их доля уменьшилась с 1925 т.р. в 2004 г. до 1801 в 2005г. Третье место занимают расходы на ремонт основных средств. Их удельный вес за анализируемый период 2005 году по сравнению с 2004 годом снижается. Если в 2004 году они составляли 50,2 т.р. то в 2005 году они снизились до 1,13 т.р. На четвертом месте находятся расходы на единый социальный налог. Они составили в 2004 году 2,75 т.р. и в 2005 году увеличились незначительно и составили 3,41 т.р.

Из предоставленных данных видно, что в течении анализируемого периода низка управляемость издержек обращения. За анализируемый период они возросли по сумме на 288 р., а по уровню снизились на 0,77 % к объему товарооборота. Темп изменения уровня расходов составил — 7,07 %. Проведенный предварительный анализ показал, что у Сармановского потребительского общества имеются значительные резервы экономии издержек обращения за счет смягчения влияния прочих факторов.

На изменение издержек обращения влияют два фактора:

  • — изменение объема товарооборота
  • — изменение уровня самих издержек обращения.

Для анализа влияния факторов на размер издержек обращения следует

произвести дополнительные расчеты, которые приведены в таблице 2.3.2

Расчет влияния факторов на расходы по оплате труда за 9 месяцев 2004 года и 9 месяцев 2005 года

Товарооборот на одного работника

1. Определим влияние изменение товарооборота на размер расходов на оплату труда:

Подставим цифры в формулу, получим

2. Рассчитываем влияние роста производительности труда на изменение расходов на оплату труда:

3. Вычислим влияние на изменение расходов на оплату труда роста средней заработной платы:

Из вычислений видим, что под влиянием роста производительности труда изменились расходы на оплату труда и составили -28,1 т.р. Исходя из этого изменение расходов привело к снижению средней заработной платы и составило — -28,3 т.р.

На основе расчетов выявлено, что при росте объема продаж на 1 % уровень переменных издержек увеличивается примерно в следующих размерах: расходы на автомобильные перевозки на 0,6—0,8 %; заработная плата торговых работников, зависимая от объема товарооборота на 0,8—0,9 %; расходы на торговую рекламу (для ненасыщенного рынка) 0,4 — — 0,5 % ; расходы на торговую рекламу (для насыщенного рынка) на 0,6—0,7 %

Расходы по хранению, подработке, подсортировке и упаковке товаров 0,8—0,9 %

При анализе состава товарооборота предприятий общественного питания необходимо учесть, что издержкоемкость реализации собственной продукции в 2,2—2,5 раза выше, чем покупных товаров. Поэтому увеличение в составе товарооборота доли собственной продукции повышает расходы предприятия. Для расчета влияния состава товарооборота на уровень издержек обращения можно воспользоваться вышеприведенной формулой, применяемой в оптовой торговле с той же целью. Основные обозначения здесь означают следующее: Дсоб — доля собственной продукции в объеме товарооборота; А — отношение уровня издержек обращения по продукции собственного производства к уровню затрат по реализации покупных товаров (2,2—2,5). Поправочный коэффициент показывает, на сколько возрастет или снизится уровень издержек предприятия общественного питания на каждый процент увеличения или уменьшения удельного веса собственной продукции.

Допустим, по расчетам поправочный коэффициент составил 0,31; удельный вес собственной продукции в обороте в базисном году —55 %, в отчетном — 56,5, а уровень издержек общественного питания вырос на 2,54%. Следовательно, за счет изменения удельного веса собственной продукции в обороте уровень издержек возрос на 0,465 ((56,5—55) -0,31), за счет прочих факторов на 2,035 % (2,54—0,465).

В последние годы сумма и уровень издержек обращения находятся под сильным воздействием фактора цен, что обусловлено переходом к свободному ценообразованию, инфляционными процессами, снижением эффективности общественного производства, рыночными преобразованиями. Изменение цен и тарифов влияет с различными силой и направленностью почти на все материальные и приравненные к ним затраты. Уровень условно-переменных затрат при изменении цен остается прежним. Уровень условно-постоянных затрат находится в обратной зависимости от изменения уровня цен на товары. Снижение или рост издержек обращения за счет изменения цен, тарифов, ставок не характеризует эффективность работы Сармановского потребительского общества, так как изменение цен в основном носит характер влияния факторов внешней среды.

Для расчета влияния цен на уровень издержек обращения необходимо иметь данные об индексах цен на товары, индексах транспортных тарифов, ставок арендной платы, тарифов на коммунальные услуги, индексах должностных окладов, тарифных и процентных ставок за пользование банковскими кредитами и займами. Затем уровень издержек обращения по отдельным статьям пересчитывается в сопоставимые цены и тарифы. Разница между уровнем издержек обращения в действующих ценах и сопоставимых даст влияние ценового фактора. В таблице 2.3.4 даны исходные данные для расчета влияния ценовых факторов на уровень издержек обращения.

Исходные данные для расчета влияния ценовых факторов на уровень издержек обращения

источник

Центросоюз Российской Федерации

Якутский торгово-экономический колледж

По дисциплине анализ финансово-хозяйственной деятельности

На тему: Анализ издержек обращения в торговом предприятии

Выполнила студентка группы БИ-06:

Глава 1. Сущность и особенности издержек обращения

1.1. Сущность и особенности издержек обращения…………………………5

Глава 2. Анализ издержек обращения в ООО «Бойом»

2.1. Экономическая характеристика ООО «Бойом»…………………………9

2.2. Анализ издержек обращения по общему объему……………………….12

2.3. Анализ издержек обращения по статьям расходов……………………..15

2.4. Резервы экономии издержек обращения…………………..…………….22

Список использованной литературы………………………………………….28

Расходы по продаже товаров – одна из главных оценочных показателей финансово-хозяйственной деятельности торговых организаций. Они позволяют определить качество и эффективность работы всего коллектива фирмы, а внедрение режима экономии расходов, способствует росту производительности труда, повышению уровня рентабельности.

Для организаций сферы товарного обращения одной из важнейших задач является обеспечение своевременного, достоверного и полного учета и анализа фактических расходов и осуществление действенного контроля над использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Реализация этой задачи в значительной степени зависит от организации бухгалтерского учете, поскольку именно в системе бухгалтерского учета формируется большая часть информации о затратах, необходимых предприятию для соответствующих управленческих решений.

Расходы по продаже участвуют в формировании финансового результата деятельности торговой организации. Поэтому для обеспечения достоверности, информации, содержащейся в бухгалтерской отчетности организации должны вести учет расходов в строгом соответствии с нормативными документами.

Таким образом, роль бухгалтера умеющего правильно увидеть статьи расходов и умело составить отчет о произведенных затратах, едва ли не одна из главных задач для выживания и процветания в жестких условиях рыночной экономики.

Этим обусловлена актуальность выбранной темы данной курсовой работы.

Целью данной курсовой работы является изучение теоретических и практических вопросов анализа расходов по продаже товаров на практических материалах ООО «Бойом».

Для достижения поставленной необходимо решение следующих задач:

— раскрыть сущность расходов по продаже товаров;

— изучить анализ издержек обращения торгового предприятия ООО «Бойом»;

Данная курсовая состоит из введения, двух глав и заключения.

— в первой главе рассмотрены теоретические основы учета издержек обращения;

— во второй главе изучен анализ расходов на продажу ООО «Бойом»

В заключении сделаны краткие выводы и способы снижения издержек обращения в разрезе статей.

Глава 1. Сущность и особенности издержек обращения

Осуществляя деятельность по закупке, транспортировке, хранению и реализации товаров, торговое предприятие несет затраты.

На производственных предприятиях потребительской ко­операции кроме расходов, связанных с производством про­дукции, возникают также расходы, связанные с ее отгруз­кой и реализацией. Эти расходы называются расходами на продажу (коммерческими) и вместе с производственной се­бестоимостью составляют полную себестоимость продукции.

Доведение товаров от производства до потребителей связано с определенными затратами общественного труда. Выраженные в де­нежной форме затраты общественного труда на транспортировку товаров, оплату труда, содержание зданий, помещений, инвентаря, амортизацию основных средств, нематериальных активов, хранение товаров, пользование кредитом, имущественное страхование и дру­гие расходы, возникающие в сфере обращения, составляют издержки обращения торговой организации. В организациях общественного питания в издержки обращения включаются также расходы произ­водства (приготовления блюд) и организации потребления.

Основное требование коммерческой деятельности – рациональное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов вызывает необходимость тщательного учета и анализа расходов. Задачи анализа издержек основываются на этом требовании. Основными из них являются:

— оценка изменений издержек в сравнении с прошлыми периодами;

— выявление, расчет экономии или перерасхода издержек в целом и по отдельным статьям, элементам затрат, товарным группам или наименованиям;

— изучение влияния факторов на уровень издержек обращения в целом и по отдельным статьям;

— изыскание резервов экономии (снижения затрат) при сохранении или улучшении качественных и количественных показателей в коммерческой деятельности, выявление нерациональных, низкоэффективных, непроизводственных расходов; потерь; разработка мер по их снижению и ликвидации.

В качестве источника информации об издержках в сфере товарного обращения следует использовать данные аналитического учета затрат, сведения об изменении цен, тарифов и ставок за услуги, уровне инфляции и так далее; годовой и квартальный бухгалтерской отчетности – «Отчет о прибылях и убытках», форма № 2, где издержки обращения отражают по строке «Коммерческие расходы»; статистическая отчетность форма № П-4 «Сведения о численности, заработной плате и движении работников».

Анализ издержек обращения может осуществляться по статьям, элементам, товарным группам и наименованиям, по группам расходов, разделяемым по отношению к товарообороту (переменные, постоянные) и другим классификационным группам [4. с.91].

Издержки обращения регламентируются «Основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ и услуг)». Номенклатура издержек состоит из 15 статей: [11. с.156]

1. Расходы на железнодорожные, водные, воздушные, автомобильные и гужевые перевозки.

2. Расходы на оплату труда.

3. Расходы на аренду ни содержание зданий, сооружений, помещений и инвентаря.

4. Амортизация основных средств.

5. Отчисления и затраты на ремонт основных средств.

6. Износ санитарной одежды, столового белья, малоценных и быстроиз

7. нашивающихся предметов, столовой посуды и приборов.

8. Расходы на топливо, газ и электроэнергию для производственных нужд.

9. Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров.

10. Расходы на торговую рекламу.

11. Проценты за пользование кредитом и займами.

12. Потери товаров и продуктов при перевозке, хранении и реализации.

14. Отчисления на социальные нужды.

15. Налоги, отчисления и сборы, включаемые в издержки.

Постоянные издержки – это расходы, которые остаются относительно постоянными в течение определенного времени и не изменяются в связи с колебанием объема товарооборота. Постоянные затраты существуют даже в том случае, если предприятие питания не работает по каким-либо причинам. К постоянным издержкам можно отнести: зарплату работников по должностным окладам и тарифным ставкам; расходы на аренду и содержание помещений и инвентаря; износ санитарной одежды, столового белья, малоценных и быстроизнашивающихся предметов, столовой посуды и приборов; расходы на рекламу; часть отчислений на социальные нужды; часть прочих расходов.

Переменные издержки – это затраты, которые изменяются в связи с колебанием объема товарооборота. К ним относят: проценты за пользование кредитом и займами; расходы на транспортировку сырья и товаров; расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров; расходы на топливо, газ и электроэнергию для производственных нужд; потери товаров и продуктов при перевозке, хранении и реализации; расходы на тару; сдельный приработок, премиальные выплаты, если они зависят от объема реализации; часть отчислений на социальные нужды; часть прочих расходов; [6. с.68]

Перечень номенклатуры статей может быть сокращен или расширен в пределах затрат, предусмотренных типовым положением по составу затрат по производству и реализации продукции, включаемых в себестоимость и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли.

Кроме деления на статьи издержки обращения группируются по элементам. В их числе: [21. с.197]

— отчисления на социальные нужды;

При анализе издержек по элементам определяют их удельные веса в общей сумме затрат, проводят динамические сравнения по суммам и по удельным весам; выявляют экономию или перерасход по каждому из элементов; определяют элементы с наибольшим удельным весом для принятия мер по их экономии.

Деление издержек на переменные и постоянные условно, так как в определенных случаях переменные затраты могут стать постоянными, а постоянные – переменными.

Глава 2. Особенности анализа издержек обращении

2.1. Экономическая характеристика ООО «Бойом»

Экономический субъект: ООО «Бойом» место нахождения: с. Сунтар, Сунтарского улуса ул.30 лет Победы 1.

Цель деятельности осуществление внешнеэкономической, производственно-хозяйственной и иной коммерческой деятельности направленный на получение прибыли.

Торговое предприятие ООО «Бойом» занимается следующими видами деятельности:

-производство мясо и мясопродуктов:

Фактический объем затрат за 2005 год составил 13327,4 тыс.руб. За отчетный год составляет 18879 тыс.руб. Учет расходов по обычным видам деятельности осуществляется по их группировкам по следующим элементам:

-амортизация основных средств;

Объем выручки за 2005 год составил 15597,7 тыс.руб. За 2006 год составляет 17055 тыс.руб.

Нераспределенная прибыль по данным баланса по состоянию на 31.12.05 г. Прибыли и убытки 30325 руб. Размер уставного капитала 50000000 руб.

ООО «Бойом» имеет следующие основные средства.

-линия по переработке дикоросов;

-линия по переработке летнего масла.

Генеральный директор: Яковлев Алексей Иванович. Главный бухгалтер Исаева Айталина Станиславовна. Согласно штатному расписанию численность работников составляет 45 человек.

Основные экономические показатели ООО «Бойом»

Название: Анализ издержек обращения в торговом предприятии
Раздел: Рефераты по экономике
Тип: курсовая работа Добавлен 15:29:43 17 июня 2011 Похожие работы
Просмотров: 2093 Комментариев: 13 Оценило: 2 человек Средний балл: 5 Оценка: неизвестно Скачать
Показатель 2006 год 2005 г
(+:-) %
Выручка 17055 14269 -2786 119,52
Себестоимость -18854 -14699 -4155 128,26
Прибыль(убыток) -1799 -400 -1399 449,75
Прочие доходы 728 50 -678 1456
Прочие расходы -1416 -182 -1234 778,02
Прибыль (убыток) -2487 40 -2447 6217,5
Налог на прибыль 10
Чистая прибыль -2487 30 -2437 8290

За отчетный год выручка составил 17055 тыс.руб., за прошлый год составила 14269 тыс.руб., отклонение -2786 тыс.руб. увеличение +19,52 %, показатель себестоимость за 2006 год составил 18854 тыс.руб. за прошлый год составил 14699 тыс.руб., изменение -4155 руб. За 2006 год финансовый результат получен убыток 1799 тыс.руб., за 2005 год убыток равен -400 руб.

2.2. Анализ издержек обращения по общему объему

Анализ издержек обращения розничной торговой организации (предприятия) начинается с сопоставления фактический данных с плановыми и данными прошлого периода. Разница между фактической и плановой суммой издержек обращения (или в динамике) представляет собой абсолютное отклонение (экономию или перерасход). Отклонение по уровню издержек обращения (от плана или от данного прошлого периода) называется размером снижения или повышения их уровня. Он показывает, на сколько процентов к товарообороту фактический уровень расходов выше или ниже планового (или прошлого года). Отношение размера снижения или повышения уровня издержек обращения к базисному уровню (плановому или фактическому за прошлый период), выраженное в процентах, называется темпом изменения (снижения или повышения) уровня издержек обращения. Темп изменения показывает, на сколько процентов снизился или повысился уровень издержек обращения по отношению к базисному (плановому или фактическому уровню за прошлый период), если последний принять за 100%.

Для изучения изменений издержек обращения в динамике данные за анализируемый период сопоставляют не только с данными за прошлый год, но и за несколько прошлых лет. Сопоставление фактических издержек обращения изучаемого предприятия с расходами других однотипных торговых предприятий позволяет обобщить опыт работы лучших. Прежде чем проводить анализ издержек обращения, следует проверить достоверность, реальность используемых данных. В частности, необходимо установить обоснованность и полноту отнесения расходов на издержки обращения резервов предстоящих расходов и платежей и списания сумм на счет «Расходы будущих периодов», правильность исчисления издержек обращения на остаток товаров.

Анализ издержек обращения должен проводиться с учетом и без учета расходов на оплату труда, что позволит увязать его результаты с данными изучения финансовых результатов и их распределения. Издержки обращения розничной торговой организации ООО «Бойом» за 2006 год приведены в таблице 1.

Выполнение плана издержек обращения ООО «Бойом» по общему объему

2006 отклонение В % к прошлому году план факт % выполнения плана от плана от прошлого года Розничный товарооборот 15597,7 18050 17055 94,49 — 995 1457,3 109,34 Общая сумма издержек обращения 14669 17996 18854 104,77 858 4185 128,53 Средний уровень издержек обращения в % к обороту 94,05 99,7 110,55 110,88 10,85 16,5 117,54 В том числе расходы на оплату труда: сумма 3334 4900 5034 102,73 134 1700 150,99 уровень в % к обороту 21,37 27,15 29,52 108,73 2,37 8,15 138,14 Издержки обращения без расходов на оплату труда: сумма 11335 13096 13820 105,53 724 2485 121,92 уровень в % к обороту 72,67 72,55 81,03 111,69 8,48 8,36 111,5
Читайте также:  Как делать анализ на английском

На основе абсолютных отклонений нельзя дать объективную оценку выполнения плана по издержкам обращения. С перевыполнением плана товарооборота растет сумма издержек обращения и, наоборот, уменьшение объема товарооборота, как правило, приводит к абсолютной их экономии. Анализ выполнения плана по издержкам обращения следует увязывать с изучением изменения объема товарооборота, то есть анализировать не по сумме, а по их уровню в % к обороту. В ООО «Бойом» план товарооборота не выполнен на 5,51 %, а сумма издержек обращения возросла на 4,77 %, что и обусловило увеличение их уровня на 10,85 % к обороту (размер их увеличения). Темп увеличения уровня издержек обращения по сравнению с данными плана составил 10,88 (10,85:99,7*100). На практике по размеру снижения (повышения) уровня издержек обращения определяют сумму их относительной экономии (или перерасхода) и дают оценку соблюдению сметы торговых расходов. Сумму относительной экономии (перерасхода) исчисляют умножением фактического объема товарооборота на размер снижения (повышения) уровня издержек обращения и делением полученного итога на 100. По ООО «Бойом» сумма относительного перерасхода издержек обращения составила 1850,47 тыс. руб. (17055*10,85:100). По сравнению с прошлым годом средний уровень издержек увеличился на 16,5 % к обороту, что дало перерасход 2814, 08 тыс. руб. (17055*16,5:100). Темп увеличения уровня издержек обращения в динамике составил 17,54 % (16,5:94,05*100). Аналогичная закономерность наблюдается и по издержкам обращения торговой организации без учета расходов на оплату труда.

2.3. Анализ издержек обращения по статьям расходов

Основной статьей издержек обращения в розничной торговле являются расходы на оплату труда. Их анализ обычно начинают с проверки выполнения плана по труду и заработной плате. В процессе анализа определяют соблюдение запланированной численности торговых работников, их должностных окладов, правильность и эффективность применяемой системы оплаты и организации труда; изучают закономерности изменения объема розничного товарооборота и израсходованных средств на оплату труда или темпов роста (снижения) производительности труда и средней заработной платы на 1 работника. Если будет установлено, что темпы роста товарооборота опережают рост суммы расходов на оплату труда, это значит, что торговая организация (предприятие) соблюдает один из основных принципов хозяйствования, и наоборот. Для оценки эффективности использования средств на оплату труда могут быть установлены темпы роста производительности труда на каждый процент увеличения средней заработной платы или размер сопоставимого по трудоемкости товарооборота на 1 рубль израсходованного фонда оплаты труда. Целесообразно также вычислить сумму доходов к распределению или прибыли от реализации товаров на 1 рубль использованных средств фонда оплаты труда. Такой анализ обычно проводится по данным за ряд лет.

Анализ использования средств на оплату труда проводиться также в разрезе отдельных элементов (оплата по ставкам, тарифам, расценкам, премии, надбавки, доплаты). Сопоставление абсолютных и относительных показателей по каждому элементу средств на оплату труда с данными плана и прошлых периодов позволяет сделать выводы о более правильном их расходовании, имеющихся резервах относительного сокращения расходов на оплату труда.

Значительный удельный вес в издержках обращения розничных торговых организаций и предприятий занимают транспортные расходы. Анализ транспортных расходов осуществляется как в целом по статье, так и по видам транспортных средств. Это позволяет более глубоко изучить и оценить транспортные издержки.

Расходы по статье «Амортизация основных средств» включают амортизационные отчисления на полное восстановление собственных основных средств (кроме собственной инвентарной тары и тары-оборудования, амортизация которых отражается на статье «Расходы на тару») и капитальные затраты на арендованные строения и помещения, подлежащие по истечении срока на аренду передаче арендодателю. Снизить расходы на амортизацию можно прежде всего за счет реализации или безвозмездной передачи другим предприятиям излишних и неиспользуемых машин и оборудования.

Досрочный ввод в эксплуатацию основных средств обычно ведет к росту расходов на амортизацию. Однако это нельзя ставить в вину торговому предприятию, так как досрочная сдача в эксплуатацию зданий и помещений ведет к росту товарооборота, улучшению обслуживания покупателей, повышению рентабельности. Нельзя также ставить в заслугу торговой организации полученную экономию расходов на амортизацию основных средств в связи с несвоевременным вводом в действие отдельных объектов строительства. По каждому случаю несвоевременной сдачи в эксплуатацию основных средств устанавливают причины и виновников, а также определяют, как увеличение сроков строительства повлияло на показатели хозяйственной деятельности торговой организации. Это обычно делается прямым счетом. По капитальным затратам на арендованные основные средства проверяют правильность произведенных амортизационных отчислений, целесообразность и эффективность этих расходов.

Статья «Расходы на хранение, подработку, подсортировку, упаковку товаров» отражает следующие виды издержек обращения: расходы на подработку, подсортировку и упаковку товаров (стоимость упаковочной бумаги, пакетов, гвоздей, стружки и так далее); оплату услуг фасовочных предприятий; стоимость временного хранения товаров на «чужих» складах; содержание холодильных установок; расходы по сохранению товаров от порчи. Их анализ проводиться в целом по статье и по элементам затрат. Большинство указанных расходов зависит от изменения объема и структуры розничного товарооборота, от доли в товарообороте штучных и фасованных товаров, что необходимо учитывать при их изучении. Издержки на упаковку, фасовку и подработку товаров зависят от количества израсходованных упаковочных материалов и цен на них, влияние которых можно измерить приемом цепных подстановок или приемом разниц. Экономия, полученная в результате уменьшения расхода упаковочных материалов, не должна ставиться в заслугу торговым предприятиям, так как это ухудшает качество обслуживания покупателей. Если же расходы на упаковку снижены в результате рационального использования упаковочных материалов, снижения стоимости упаковочных материалов за счет уменьшения доли в них транспортно-заготовительных расходов, то такая экономия должна рассматриваться как положительное явление в работе. Необходимо также изучить эффективность применения холодильного оборудования и разработать меры по экономии электроэнергии, воды, смазочных материалов и запасных частей. На данной статье учитываются не все расходы по хранению, подработке, подсортировке, упаковке товаров и содержанию холодильных установок. Значительная их часть отражается на статьях расходов на оплату труда, аренду, амортизацию, содержание и текущий ремонт основных средств. Для определения общего размера этих расходов следует к сумме издержек по одноименной статье приплюсовать указанные расходы, отраженные на других статьях издержек обращения.

Статья «Расходы на ремонт». Анализ расходов по указанной статье проводиться вместе с изучением правильности использования средств по каждому объекту ремонта, а внутри их – по отдельным видам работ. В частности, анализируют соответствие сумм израсходованных средств объему и качеству выполненных ремонтных работ, правильность составления сметы расходов на ремонт, ее соблюдение. При проведении ремонта хозяйственным способом устанавливают правильность отпуска и списания ремонтных материалов, эффективность применения техники и рабочей силы. По текущему и капитальному ремонтам, выполненным подрядным способом, определяют правильность предъявляемых счетов за ремонтные работы. Следует иметь в виду, что невыполнение плана по ремонту зданий и помещений отрицательно сказывается на состоянии материально-технической базы торговых предприятий, ухудшает культуру торговли и не может быть оценено положительно. Особенно тщательно следует проанализировать соблюдение сроков проведения ремонтов, так как их удлинение ведет к недовыполнению плана розничного товарооборота, перерасходу издержек обращения, ухудшению финансовых показателей деятельности торговых предприятий и организаций.

Анализ статьи «Прочие расходы» проводится по видам затрат, входящих в нее. Изучая расходы на охрану труда и технику безопасности, проверяют, как используются средства на эти цели, как улучшаются условия труда и нет ли случаев расточительства. Отчисления на государственное социальное страхование производятся от суммы расходов на оплату труда и поэтому они должны анализироваться вместе с фондом оплаты труда. Расходы на ведение кассовых хозяйств, на инкассацию торговой выручки, оплату информационно-вычислительных услуг, оказываемых по договорам вычислительными установками, не состоящими на балансе торговой организации, зависят от степени выполнения плана товарооборота и в связи с этим изучаются по уровню в % к обороту. Расходы на командировки и перемещения, содержание собственного легкового транспорта, подписку и покупку справочной литературы, а также канцелярские, почтово-телеграфные и телефонные расходы в основном не зависят от выполнения плана розничного товарооборота, а поэтому они анализируются по абсолютны данным. По каждой сумме указанных расходов устанавливают их целесообразность и разрабатывают меры по проведению режима экономии.

Для анализа влияния факторов на размер издержек обращения следует произвести дополнительные расчеты, которые приведены в таблице 2. В частности следует определить плановый размер издержек обращения при фактическом объеме товарооборота, т.е. рассчитать сумму пересчитанных или скорректированных на фактическую реализацию товаров издержек обращения. Для этого следует плановую величину переменных расходов скорректировать на выполнение плана реализации товаров (104,73%), а постоянные расходы прибавить в измененном виде к пересчитанным издержкам обращения.

Полученная сумма сравнивается с фактической суммой издержек обращения. Сравнивая скорректированную сумму издержек обращения с плановой, получаем отклонение издержек обращения за счет изменения объема товарооборота.

По экономическому содержанию и целевому назначению отдельные виды расходов весьма различны. Поэтому анализ общей суммы издержек обращения необходимо дополнить изучением их в постатейном и групповом разрезе. Такой анализ позволит углубить изучение издержек обращения с учетом их роли в процессе обращения, даст возможность выявить резервы экономии.

Анализ расходов по элементам затрат за 2005-2006 гг.

источник