Анализ на энтеробиоз при беременности

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день.

Энтеробиоз – это заражение организма паразитами, которые называются острицы. Эти маленькие белые червячки не являются самыми опасными кишечными паразитами, однако могут вызывать сильный дискомфорт, расстройство пищеварения и боли в животе, а при общей интоксикации организма – головные боли, раздражительность и быструю утомляемость. Острицы могут передаваться несколькими способами: через грязные руки, общие бытовые предметы и средства гигиены, от других людей и домашних животных. Чаще всего энтеробиоз диагностируется у маленьких детей, но иногда это заболевание встречается у беременных и кормящих женщин.

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

• Симптомы энтеробиоза
• Опасны ли острицы при беременности?
• Лечение остриц во время беременности и лактации
• Лечение остриц народными методами

Первый симптом энтеробиоза – зуд вокруг заднего прохода и промежности, который усиливается в ночное время. Иногда у больного может появляться дискомфорт в области пупка, частые позывы к дефекации, а стул становится кашицеобразным с примесями слизи. В каловых массах, а также на нижнем белье часто можно заметить самих паразитов, а также их яйца.

Лучший способ убедиться в наличии или отсутствии гельминтов в организме – это сдать анализ на острицы. Это может быть обычный анализ кала, а также слепок с кожи вокруг заднего прохода, который снимается с помощью липкой ленты.

Инвазия острицами при беременности не представляет опасности для будущего ребенка, однако в некоторых случаях эти гельминты могут способствовать развитию вагинальных инфекций. А вот если энтеробиоз развивается у кормящей мамы, то младенец вполне может заразиться от нее этим заболеванием. Лечение остриц в такие периоды значительно осложняется тем, что противогельминтные препараты обладают тератогенным (токсичным) действием, то есть их применение в первые двенадцать недель (1-м триместре) беременности и во время лактации запрещено. На более поздних сроках будущие мамы могут принимать некоторые лекарственные средства (например, Пиперазин или Пирантел), однако делать это можно только после получения определенных рекомендаций от лечащего врача.

В общем же лечение остриц в период вынашивания ребенка и лактации рекомендуется проводить народными методами, а также строго соблюдать при этом правила гигиены. В целях профилактики кормление грудью лучше всего на определенный период прекратить.

Так как максимальный срок жизни остриц составляет всего 40 дней, то в течение этого периода очень важно предотвратить повторное заражение. Для этого необходимо проводить следующие гигиенические мероприятия:

1. Тщательно подмываться как минимум дважды в день.
2. Мыть руки после каждого посещения туалета и перед приемами пищи, коротко подстригать ногти и тщательно следить за их чистотой.
3. Носить тугое, плотно прилегающее к телу белье, менять его утром и вечером, тщательно стирая и проглаживая горячим утюгом.
4. Как можно чаще менять простыни и полотенца, проводить влажную уборку, пылесосить матрацы, подушки и диваны.
5. Если в периоды максимального скопления остриц (обычно вечером или ночью) в прямой кишке и промежности чувствуется сильный зуд, можно сделать клизму с теплой водой и щепоткой соды. Для кормящей мамы это не составит особых проблем, однако при беременности клизма может спровоцировать сокращения матки и даже выкидыш, поэтому к такой процедуре следует подходить с большой осторожностью. Избавиться от зуда также можно с помощью специальной мази с анестетиком.
6. После дефекации можно закладывать в задний проход тампон, чтобы паразиты не выползали наружу.
7. Смазывать кожу вокруг заднего прохода цинковой мазью. Она способствует гибели самок остриц, а также их яиц.
8. Чтобы лечение остриц прошло максимально эффективно, необходимо провести его всем членам семьи, а также домашним животным, если они имеются в наличии.

Лечение остриц народными методами включает употребление продуктов, которые эти паразиты не переносят. Правда, относиться при беременности и лактации к таким средствам также нужно предельно внимательно, так как многие из них могут вызвать сильную пищевую аллергию и расстройство желудка у беременных и новорожденных. Кроме того, некоторые продукты способны изменять вкус молока, что может быть чревато отказом малыша от груди.

• Два зубчика чеснока хорошо измельчить, смешать с водой и пить по вечерам в течение недели, хорошо запивая водой.
• Натереть луковицу среднего размера на мелкой терке, посолить и добавить две чайные ложки подсолнечного масла. Пить на ночь пять дней подряд.
• Смешать сырые толченые тыквенные семена с оливковым маслом (пропорция 1 к 1), пить натощак в течение трех дней. Следует отметить, что лечение остриц тыквенными семечками является очень эффективным и достаточно безопасным, поэтому его вполне можно применять в периоды беременности и кормления грудью.
• Замочить в холодной воде две столовые ложки риса на ночь, утром смешать их с аналогичным количеством молотого имбиря и одной ложкой гвоздичного порошка. Получившуюся кашу съесть на завтрак, хорошо запивая водой. Повторять шесть дней.
• Употреблять в пищу следующие приправы и специи: кайенский перец, хрен, горчицу и имбирь.
• Хорошо помогают в лечение остриц грецкие орехи и гранаты.
• В период борьбы с острицами следует отказаться от жирной, тяжелой и жесткой пищи, употребляя протертые супы, каши, пюре и молочные продукты.

Чтобы предотвратить заражение гельминтами в будущем, нужно соблюдать правила гигиены, ежедневно принимать душ, тщательно промывать овощи и фрукты, а также обдавать их кипятком.

На энтеробиоз анализ рассматривают с применением микроскопа. Необходимый материал наклеивают на липкую ленту или тампон из ваты, которым протерли кожные складки вокруг ануса.

Таким методом подтверждают или опровергают болезнь, вызванную острицами.

Люди больше помнят название паразита, вызывающего данное заболевание, чем саму болезнь. Тем не менее с ней часто встречаются родители маленьких детей. Причина не в том, что все дети младшего возраста поражаются острицами. Врач-педиатр при прохождении различных комиссий и собирании справок (например для садика) нередко назначает сдать соскоб на остриц.

Техника получения образца на опаразитов связана с тем, как живет и развивается острица, учитываются особенности биологических циклов паразита. Взятие материала проходит безболезненно.

В связи с этим диагностика проводится только утром, пока малыш еще не очистил кишечник. Родители и сами могут провести взятие материала, это совсем не сложно.

Проба берется двумя методами, отличающихся только материалом:

1. Липкой лентой.
2. Ватными палочками.

Более подробно стоит рассмотреть каждый из путей взятия соскоба.

1. Приобрести обычный скотч, шириной не более 2-х сантиметров.
2. Отрезать полоску длиной в районе 5 сантиметров.
3. Осторожно и, вместе с тем, аккуратно прижать кусочек ленты к области анального отверстия.
4. Потом приложить этот скотч на гладкую и плоскую стеклянную поверхность. Не найдя кусочка плоского стекла, можно воспользоваться небольшой баночкой и наклеить ленту прямо на ее внешнюю часть.
5. Доставить стекло с образцом в диагностическую лабораторию или кабинет врача-инфекциониста, чтобы он сам мог выявить наличие или отсутствие яиц гельминта.

1. Для этой цели подойдет обыкновенная косметическая палочка с маленьким ватным тампоном. Она всегда в наличии у многих женщин.
2. Ватная часть обмакивается в глицерине. Непременно проверить предварительно его консистенцию, он должен быть прозрачным и вязким. Его можно заменить вазелиновым маслом. Влажность ватки пусть будет умеренной (не сильно мокрая и не сухая).
3. Раздвинуть ягодицы малыша (капризным детям лучше сделать процедуру во время их сна), осторожно провести в области ануса этой палочкой, используя круговые движения.
4. Палочка помещается в маленькую бутылочку или (если есть) пробирку, плотно закрутить пробкой или крышкой. Иногда в данных целях используют уже пустые пробники парфюмерных продуктов. Но сначала они должны быть тщательно вымыты.
5. Доставить контейнер с ватной палочкой в диагностическую лабораторию.

На очень небольшой промежуток времени допускается поставить емкость с лентой или палочкой в холодильник (не в морозилку). Температура хранения не должна быть ниже +4 градусов и выше +8 градусов по Цельсию.

Если образец берут на территории поликлиники, или его нужно взять у взрослого человека, то для этого должна быть специально обученная медицинская сестра, обладающая не только опытом, но и необходимыми инструментами. Не стоит забывать, что материал берется только в утренние часы до опорожнения кишечника. Поэтому сначала узнают расписание работы лаборатории, а потом выделяют время для забора образца.

Энтеробиоз – неприятная болезнь, она вызвана гельминтами, называемыми острицами. Это – глисты, относящиеся к нематодам.

Если их надо выявить у взрослого, или родители не хотят брать соскоб лично, они обращаются в санитарно-эпидемиологическую станцию, районную поликлинику или платные кабинеты.

После получения направления у врача, в ближайший день работы лаборатории, исследуемый человек не идет в туалет утром для опорожнения кишечника и не омывает половых органов (женщины не моют органов мочеиспускания). Он воздерживается до взятия образца в медицинском учреждении.

Если сам образец берется просто, это не значит, что не нужно проходить подготовку. Примерно за неделю, а лучше дней за 10, исследуемой лицо воздерживается от приёма медикаментов таких направлений:

• слабительные;
• антибиотики;
• противоглистные препараты.

Пациент помнит, что анализ берется до утреннего туалета и не моется в тех областях. Не исключено, что при проведении соскоба могут быть обнаружены взрослые особи на теле пациента.

Если назначено исследование крови на антитела и антигены к разным видам паразитов, необходимо:

1. Отказаться от применения медицинских препаратов, включая антибиотики. При невозможности полного отказа от лекарств, заранее сообщить лаборанту о названии и дозировке принимаемых медикаментов.
2. Анализы сдаются на голодный желудок.
3. Если утром будет проводиться соскоб, то в вечер предыдущего дня отказаться от обильного ужина и алкогольных напитков. В меню исключить жирные и жареные блюда.
4. Воздержаться от тяжелого физического труда и спортивных занятий с большой нагрузкой.

Строгое соблюдение этих требований поможет получить достоверный результат проводимых исследований.

Лаборанты проводят обследование соскоба в тот же день и на утро готовы представить результаты лечащему врачу.

Запись с выявленными или необнаруженными гельминтами признается актуальной только 10 дней. Заражение, в принципе, может пройти уже к вечеру после взятия материала. В связи с этим проводят регулярные профилактические заборы биологического материала у беременных женщин, родивших мам и их детей.

Взрослый человек может сдать не только порцию кала, но также и соскоб с области вокруг ануса. По его желанию соскоб берется не только в поликлинике или лаборатории, но и просто на дому. Сам мазок считается достаточно информативным, поэтому вполне хватит одной процедуры.

1. Надеть медицинские стерильные перчатки, это поможет избежать перемещения яиц и на другие предметы, которых будет касаться лицо, берущее соскоб.
2. Ягодицы раздвинуть и в области анального отверстия провести ватной палочкой по складкам кожи.
3. Саму палочку поместить в стерильный контейнер и плотно закрыть крышкой, а потом отнести в лабораторию.

Люди не так сильно просвещены в плане правильного взятия соскоба и подготовки к нему. Их интересует принятия душа перед процедурой. Душ принимать запрещено, пока соскоб не будет взят. Если человек помоет кожный покров, то и обследовать будет нечего. Мазок сдают в первую очередь, а ванны, сауны и душевые кабины посещают во вторую.

Информативность экзамена очень высокая, обнаружить остриц данным методом можно с вероятностью примерно 50% уже при первом обследовании. Второй и третий соскоб увеличивают вероятность обнаружения острицы до 90%. И если с взрослым все понятно, то с ребенком проще или сложнее в этом вопросе?

Многие родители хотели бы знать: можно ли взять анализы на энтеробиоз в домашних условиях или только в поликлинике.

Чаще всего врач назначает сдать кал на обследование, чтоб яйца паразита могли быть обнаружены уже в самом биоматериале. Отбор пробы берется исключительно утром. Попросить ребенка сходить в туалет только для опорожнения мочевого пузыря.

Это нужно с той целью, чтобы в кал (разрешить очистить кишечник после мочевого пузыря) не попала моча. Его берут в нескольких местах из общего объема. Так увеличится шанс получения достоверного результата. Пробу можно некоторое непродолжительное время хранить в холодильнике при температуре в диапазоне +3 – +8 градусов по Цельсию.

Ниже представлено поэтапно, как сдавать анализ на энтеробиоз ребенку:

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

1. Пусть малыш покакает в горшок.
2. Родитель, одевший стерильные перчатки, берет специальной пробной ложечкой биоматериал в объеме 3 чайные ложки для экзамена.
3. Кал собирается в подготовленный чистый и закрывающийся контейнер с разных частей от общего объема, с поверхностей и внутренней области всей каловой массы.
4. Емкость с пробой подписывается, указывается имя и фамилия обследуемого, дата и время забора образца.
5. Контейнер доставляется для изучения в лабораторию не позже, чем за 30 минут.

Когда симптомы энтеробиоза у малыша есть, а лабораторный анализ не выявил яиц и или взрослых особей гельминта, то по истечении трех дней можно повторить обследование. Если ситуация осталась прежней, подождать еще 3 дня и опять повторить экзамен. Этот цикл проб поможет выявить остриц с высокой вероятностью. Проведение отбора биоматериала на энтеробиоз очень простое и на займет много времени.

Поскольку процент зараженных людей на планете довольно большой, но не все обнаруживают у себя паразитов и порой лечат симптомы совсем другой болезни, врачи советуют проводить обследование по своей инициативе, а не ждать вероятности запущенной и уже хронической болезни.

Надо только обратиться к врачу за назначением в лабораторию и пройти обследование. Многие люди, которые лечили легкие, с удивлением для себя узнавали, что кашель вызван не простудой, а присутствием какого-либо вида паразита, добравшегося до органов дыхания.

Большая часть методов исследования выявляет остриц. Иногда этот вид паразитов обнаруживается только с 4-го раза, когда биоматериал относился в лабораторию на изучение.

источник

Беременность — важный период как в жизни будущей матери, так и ее ребенка. Любые отклонения от нормального протекания, в том числе паразитарная инвазия, могут нанести вред. Острицы при беременности опасны не столько своей жизнедеятельностью, сколько необходимостью достаточно агрессивного лечения, которое нужно проводить осторожно и под обязательным наблюдением врача.

Острицами очень просто заразиться, если не следить за соблюдением норм гигиены. Яйца глиста попадают через немытые руки, плохо очищенные овощи или зелень. Когда они достигают толстого кишечника, гельминты вызревают во взрослые особи.

Источником заражения энтеробиозом может стать другой болеющий человек, а также домашние животные. Риск заболеть у беременных возрастает, если они часто пользуются общественными туалетами. Однако, несмотря на большое количество факторов риска, тщательная личная гигиена способна защитить женщину от опасности заразиться этими гельминтами.

В этот особенный период женщина должна быть чуткой к своему организму. К основным симптомам энтеробиоза при беременности относятся:

• расстройство кишечника;
• зуд в промежности и около анального отверстия;
• аллергические реакции;
• слабость;
• тошнота;
• беспокойный сон;
• боли в животе.

Помимо неприятных физических ощущений, которые испытывает женщина, острицы при беременности вызывают психологический дискомфорт. Будущая мама более уязвима эмоционально, так как переживает за малыша. Из-за этого может колебаться артериальное давление, появляться напряжение и ухудшаться сон.

Во время беременности лечение следует проводить осторожно. Прежде чем назначать какую-либо терапию, нужно убедиться в правильности поставленного диагноза, для чего важны грамотные диагностические мероприятия.

Точно установить энтеробиоз помогут несколько анализов:

• общий анализ крови;
• анализ кала;
• соскоб с прианальной зоны.

Анализ крови покажет уровень гемоглобина и эозинофилов. В случае снижения первого показателя и повышения второго можно предположить наличие в организме паразитов. Второй и третий анализы позволят лабораторным путем определить наличие остриц внутри кишечника и точно установить диагноз.

Лечение остриц при беременности несколько сложнее, чем в остальных случаях. Обычно, чтобы избавиться от гельминтов, достаточно пропить курс медикаментозных препаратов и принять ряд профилактических мер, чтобы избежать повторного заражения. Однако при беременности дело обстоит иначе.

Хотя сами гельминты не представляют собой прямой угрозы для плода, они усложняют жизнь матери и засоряют ее организм токсическими веществами. Кроме того, энтеробиоз усложняет течение беременности. Некоторые женщины даже переживают, что жизнедеятельность остриц может привести к замершей беременности. Однако в большинстве случаев они не вызывают подобных явлений.

Паразиты не способны проникнуть через плаценту, поэтому ребенок находится в относительной безопасности. Но медицинские препараты, назначаемые при заражении глистами, очень вредны. Лечить заболевание такими методами в первом триместре категорически запрещено.

Использовать медикаменты допускается на более поздних сроках беременности, но только если препараты назначает лечащий врач, а затем тщательно контролирует состояние женщины.

Несмотря на то, что лечение энтеробиоза во время беременности отличается от обычных случаев, есть перечень медикаментозных препаратов, допустимых для приема. Большое количество паразитов в организме будущей мамы стимулирует рост вагинальных инфекций, что может привести к осложнениям во время будущих родов. Избавиться от остриц при беременности крайне желательно, однако делать это можно исключительно под наблюдением лечащего врача.

Некоторые специалисты рекомендуют принимать такие препараты, как Пирантел или Пиперазин. Другие считают, что лечить такой недуг можно с помощью ректальных свечей Вормил и Простада. Хотя эти препараты менее токсичны и не требуют многократного применения, использовать их можно только после проведения соответствующих анализов и консультации врача.

Если женщина заразилась острицами в период грудного вскармливания, то допускается использовать традиционные методы лечения, однако на время приема медицинских препаратов вскармливание следует приостановить.

К счастью, есть немало способов, как избавиться от остриц, не применяя медицинские препараты. Большинство народных средств подходят беременным. Все же перед их применением стоит проконсультироваться с врачом.

В первую очередь, важно откорректировать диету. Заболевание легче уходит, если в рационе меньше жирного и сладкого. Стоит больше кушать острых продуктов, например, перца, горчицы или чеснока. В то же время, если у женщины аллергия на какой-то продукт, его не стоит употреблять. В целом, рацион должен быть сбалансированным, с учетом потребностей беременной женщины.

Хорошими противогельминтными свойствами обладают такие продукты:

Если решено вылечить острицы у беременной с помощью одного из этих продуктов, важно учесть, что возможны аллергические проявления и различные побочные явления. Категорически запрещается лечить эту проблему с помощью клизм. Некоторые из веществ могут спровоцировать сокращения матки и вызвать преждевременные роды или выкидыш.

Для устранения остриц готовят напиток на основе чеснока. Для этого необходимо растолочь несколько зубцов, добавить немного теплой воды, смешать. Выпить на ночь, запив водой или другим напитком. Как правило, достаточно трех процедур. Беременные женщины их хорошо переносят.

Из тыквы можно приготовить несколько лекарственных средств против остриц. Для этого потребуются семена. Очищенные и промытые семечки кипятят в 500 г воды, затем пьют в течение недели. В другом случае семена перетирают и смешивают с оливковым маслом. Принимать состав нужно рано утром, чтобы до еды оставалось как можно больше времени. Средство пьют 3 дня, затем через 2 дня курс повторяют.

Хорошо зарекомендовало себя средство из обычной свеклы. Для его приготовления потребуется свежий овощ, из которого отжимается сок. Весь курс лечения рассчитан на 2 недели. Перед завтраком и перед ужином на голодный желудок следует выпивать около 100 мл продукта.

Чтобы приготовить следующее народное средство для борьбы с острицами, потребуется свежий чабрец. Для одной порции лекарственного препарата необходимо 2 столовые ложки растения. Их нужно мелко нарезать или измельчить блендером и залить 200 мл горячей воды. Через 2 часа состав нужно процедить и выпить. Курс лечения длится минимум 5 дней. Для повышения эффективности метода желательно через 2 часа после принятия лекарства выпить солевой раствор: 1 чайная ложка на стакан воды. Как правило, эти процедуры проводятся перед сном.

Если после выздоровления беременная женщина не будет придерживаться профилактических мер, она может снова заболеть энтеробиозом. Чтобы этого избежать, важно следовать простым рекомендациям:

• мыть интимные зоны минимум дважды в день;
• каждую неделю менять постельное белье, полотенца и стирать их при высокой температуре;
• не отпускать длинные ногти, по крайней мере, первые 40 дней после выздоровления;
• нужно регулярно проводить влажную уборку и выполнять чистку подушек, матрасов и чехлов;
• часто менять нательное белье.

Своевременное диагностирование остриц во время беременности и правильно выбранные методики лечения помогут женщине исключить неприятные осложнения. Самое важное — внимательно наблюдать за своим организмом и не заниматься самолечением.

источник

Энтеробиоз (острицы) – это паразитарная болезнь, гельминтоз, наиболее широко распространенная среди детей раннего и школьного возраста. В основном встречается в странах с умеренным и холодным климатом. Обладает высокой заразностью ввиду несоблюдения мер гигиены среди детей, часто возникает в виде вспышек в садах или младших классах школы.

Острицы во время беременности не являются редкостью. Заразиться ими будущая мама может одним из следующих путей:

• через грязные руки;
• через использование чужих предметов личной гигиены;
• от близкого контакта с людьми, больными энтеробиозом;
• от домашних животных;
• через мух-переносчиков гельминтов;
• при вдыхании яиц с пылью;
• в бассейнах;
• в коллективах, где гельминты быстро распространяются (например, в детских садах, на детских площадках).

Главный признак развития остриц в организме является зуд в области анального отверстия. В ночное время зуд становится только сильнее. Это связано с тем, что гельминты начинают активно перемещаться в это время. Также энтеробиоз способен усиливать токсикоз у беременных. Если заражение только началось, то будущая мама кроме дискомфорта в виде зуда ничего не заметит.

По мере размножения гельминтов, симптомы энтеробиоза будут выражаться более явно. Это могут быть:

• сильные приступообразные боли в животе;
• тошнота, часто заканчивающаяся рвотой;
• нарушение режима сна;
• беспричинное беспокойство;
• раздражительность;
• утомляемость.

Вышеперечисленные симптомы возникают из-за воздействия токсичных остриц на нервную систему беременной.

При энтеробиозе редко, но все же встречаются и недержание мочи, и выделения из влагалища, обусловленные прникновением гельминтов внутрь половых органов.

Если вы испытываете дискомфорт в области анального отверстия или половых путей, необходимо обратиться к врачу. Он проведёт осмотр, который позволит обнаружить острицу. Также при подозрении на энтеробиоз назначают:

• общий анализ крови (на выявление увеличения эозинофилов);
• анализ на энтеробиоз — соскоб или отпечаток специальной липкой лентой области вокруг ануса.

Учитывая тот факт, что гельминты откладывают свои яйца не каждый день, анализ на энтеробиоз берётся не менее трёх раз с интервалом в 1-2 дня. Также важно перед сдачей анализа не подмываться и не ходить в туалет.

Среди частых осложнений, к которым ведёт энтеробиоз, бывают:

• дисбактериоз;
• аппендицит (если острицы пробираются в слепую кишку);
• перитонит (если острицы проникают в брюшную полость через стенки кишечника);
• сальпингит (нахождение глистов в области малого таза);
• вульвовагинит (проникновение глистов в половые органы);
• энтероколит (поражения кишечника);
• проктит (воспаление прямой кишки);
• нарушения со стороны нервной системы: снижение концентрации внимания, ухудшение памяти.

Последствиями энтеробиоза могут стать различные инфекции, занесённые в открытые ранки в местах расчёсывания. Часто у беременных гельминты вызывают сильный токсикоз, а также аллергические высыпания на коже.

Если вовремя распознать заболевание и начать его лечение, то от него можно избавиться быстро и без серьёзных последствий. Будущим мамам стоит помнить, что энтеробиоз довольно серьёзное заболевание, которое может навредить не только её здоровью, но и здоровью малыша.

Срок жизни остриц не превышает одного месяца. Очень важно именно в этот период предотвратить возможность повторного заражения. Для этого будущей маме необходимо:

• чаще и тщательней подмываться (не менее трёх раз в день);
• коротко стричь ногти и следить за их чистотой;
• чаще мыть руки (как минимум после каждого похода в туалет и перед каждым приёмом пищи);
• носить плотное нижнее бельё, менять его минимум 2 раза в день, стирать на длительном режиме и хорошо проглаживать;
• чаще менять постельное бельё, хорошо его стирать и проглаживать горячим утюгом;
• матрасы, подушки и спальные места необходимо пылесосить не реже двух раз в неделю;
• проводить профилактику глистов у домашних животных.

Лечение энтеробиоза у беременных осложняется тем, что все противогельминтные препараты имеют противопоказание — период вынашивания ребёнка. Это связано с тем, что лекарства от остриц очень токсичны. Их применение в первом триместре беременности категорически запрещено.

На третьем триместре некоторые препараты разрешены для лечения энтеробиоза у будущих мам. Однако, их используют строго по показаниям врача. Это необходимо в тех случаях, когда концентрация гельминтов в организме мамы высока. Это может привести к развитию вагинальных инфекций, что крайне нежелательно при родах.

Поскольку энтеробиоз имеет второе название «болезнь грязных рук», главной профилактической мерой является мытьё рук, а также овощей, фруктов и ягод. Мыть руки необходимо перед каждым приёмом пищи и делать это нужно не меньше 20 секунд.

Важно часто проветривать помещение, регулярно делать влажную уборку дома.

Если рядом с беременной живут домашние животные, их нужно регулярно глистогонить и следить за чистотой. Сами животные не болеют энтеробиозом, но являются их переносчиками.

источник

Лечение энтеробиоза при беременности строго ограниченно приемом сильнодействующих препаратов, победить заболевание у беременных женщин очень и очень сложно, это заболевание постоянно напоминает о себе, а антибиотики могут дать осложнение.

Особенно опасен и неприятен энтеробиоз при беременности. Это заболевание не только дает целый ряд серьезных осложнений, но и затрудняет развитие плода. Победить энтеробиоз очень и очень сложно.

Лечение заболевания в период беременности сегодня – одна из самых сложных задач. Для осуществления качественного лечения необходимо не только индивидуально подобрать все необходимые препараты, но и провести профилактический курс лечения. Одна из важных хитростей – начало терапии непременно закладывается на этапе диагностики энтеробиоза, когда заболевание будет выявлено, следует грамотно продумать курс восстановления энтеробиоза. Прежде всего, срочно необходимо подобрать медицинские препараты, с помощью которых будет осуществляться прием препаратов, многие антибиотики принимать попросту запрещено в этот нелегкий для организма период.

Профилактика болезни при беременности следует проводить осторожно, сначала доктор назначает специальную диету, дающую возможность полностью разгрузить уставший организм, и лишь после этого проводи процедуру лечения. Заразиться острицами при беременности несложно, достаточно попадания в организм даже одного глиста для развития заболевания. Энтеробиоз на этих стадиях победить крайне сложно.

Для того, чтобы провести профилактику и исцеление энтеробиоза беременных, необходимо подобрать набор медикаментов для лечения. Прежде всего, при беременности назначают народные препараты. Очень эффективен в этом отношении свекольный сок, две столовых ложки свекольного сока ежедневно натощак помогут полностью победить энтеробиоз. Лучше если этот народный метод будет сочетаться с еще каким – нибудь популярным способом победы заболевания, например, восстановлением при помощи таблеток или медикаментов, только комплексное сочетание препаратов даст должный эффект.

Помимо сонливости и проблем с мочеиспусканием, беременность, осложненная энтеробиозом протекает не так гладко ,как хотелось бы, при заболевании, женщина испытывает явный дискомфорт во время сна, она может испытывать быструю усталость, постоянно ощущать зуд в одном месте, довольствоваться своим сложным положением. Энтеробиоз вызывает ряд негативных осложнений – проблемы со стулом, дисбактериоз, ослабление иммунитета, паразиты –сосут полезные вещества, а потому ,их присутствие в организме, следует незамедлительно дисквалифицировать, для этого используют медикаментозные препараты.

Лечение заболевания проводится под строгим контролем специалистов. Переизбыток паразитов может вызвать даже выкидыш ,вот почему лечение следует начинать своевременно, под наблюдением врача –терапевта. Исцелить заболевание помогут сильнодействующие лечебные препараты, действие которых поможет не только своевременно остановить развитие болезни, но и уберечь развивающийся зародыш. Таким образом, только правильное лечение поможет вовремя избавиться от назойливой болезни.

источник

Гельминтозы являются чрезвычайно распространенными заболеваниями. Рост заболеваемости объясняется высоким загрязнением окружающей среды яйцами гельминтов, миграцией населения, контактами человека с животными, невысоким социально-экономическим уровнем жизни. К контагиозным гельминтозам относится энтеробиоз и гименолепидоз. При контагиозных гельминтозах из организма человека выделяются яйца гельминтов, которыми заражается другой человек. Имеет место передача возбудителя без промежуточных хозяев.

Если рассматривать все гельминтозы, то доминирующим в их структуре является энтеробиоз, который вызывается круглыми червями острицами Enterobius fermicularis (энтеробиус вермикулярис). Восприимчивость к этой инвазии очень высокая и в 95% случаев заболеваемость формируется за счет детей. Способствуют этому большие коллективы детских садов, тесные контакты, несформированные навыки личной гигиены и устойчивость яиц во внешней среде. Заболеваемость энтеробиозом в сельской местности выше, чем в городах, что связано с различием санитарно-гигиенических условий в детских учреждениях и со степенью загрязненности яйцами гельминтов. При ухудшении санитарно-гигиенических условий инвазия распространяется и среди взрослых.

Ведущий патогенетический фактор — аллергическое воспаление. Воспалительные реакции развиваются под действием личинок, которые вырабатывают протеолитические ферменты и гиалуронидазу. Эти вещества активируют выделение простагландинов клетками тканей хозяина. Сначала возникает сенсибилизация к антигенам паразита, а потом создаются условия для аллергического воспаления. При данном гельминтозе возбудитель не мигрирует в организме и очень редко вступает в контакт с тканями, поэтому острая стадия имеет не выраженную картину.

Источник инвазии — больной человек. Гельминтоз передается внутри помещений контактно-бытовым, воздушно-пылевым (имеет совсем небольшое значение) путем. Имеет место также аутоинвазия. Человек заражается при проглатывании зрелых яиц паразита. Основной фактор передачи — загрязненные яйцами руки, игрушки, посуда, предметы ухода, белье, пол, на которых яйца сохраняются до 2-3 недель и более.

Взрослые особи имеют бело-серый цвет и веретенообразную форму. Длина самца колеблется от 2 до 5 мм, а самки значительно больше — 9-13 мм. Хвостовой конец у самца загнут на брюшную сторону, у самки он прямой. Яйца полупрозрачные, асимметричные (форма неправильного овала), защищены двухконтурной оболочкой. Они устойчивы во внешней среде, не чувствительны к действию дезинфицирующих средств.

Инвазия или реинвазия происходят при проглатывании яиц остриц. Инкубационный период длится 3-6 недель. Через рот с загрязненными продуктами, руками зрелые яйца попадают в желудочно-кишечный тракт, проходят желудок и в тонком кишечнике из яиц выходят личинки, достигающие половой зрелости через 14 дней. Половозрелые особи живут один месяц, паразитируя в тонкой кишке и питаются содержимым кишечника. После копуляции самцы погибают, а самки продуцируют яйца. Поскольку для созревания яиц нужен кислород, самки опускаются по ходу кишечника к прямой кишке, проходят анальное отверстие и откладывают яйца (от 10 до 15 тыс. каждая) в складках, окружающих анус, а сами погибают. В условиях высокой влажности и температуры тела, яйца созревают через 4-5 часов после их откладывания.

Выделяемый самками раздражающий секрет, вызывает зуд в области анального отверстия. Человек расчесывает эти места, яйца попадают под ногти, на руки и могут снова занестись в рот. В кишечнике рождаются личинки, которые превращаются в половозрелые формы — цикл повторяется снова. Так происходит реинвазия (повторное заражение).

Выраженность клинических проявлений зависит от ответа организма и интенсивности заражения. Острицы механически и химически повреждают слизистую кишечника, а это сопровождается воспалением, образованием эрозий и мелких кровоизлияний. Если личинки глубоко проникают в стенку кишки, возможно образование гранулем. Повреждение слизистой оболочки, воспаление и активация условно-патогенной микробной флоры приводят к появлению диспепсических расстройств и нарушению микробиоценоза кишечника.

Нарушается переваривание и всасывание пищевых продуктов. У 30–40% детей угнетается пепсинобразующая функция и снижается кислотность желудочного сока. Нарушение всасывания и переваривания в кишечнике влекут потерю веса, задержку роста и развития. Кишечная фаза заболевания часто сопровождается болями в животе, жидким стулом, обильным выделением слизи. Иногда отмечаются аппендицит и перфорация кишечника с развитием перитонита.

Классификация энтеробиоза не разработана.

Энтеробиоз называют болезнью грязных рук, поскольку его причиной являются:

• несоблюдение правил личной гигиены;
• наличие вредных привычек: сосание и облизывание пальцев рук, привычка грызть ногти (онихофагия) или брать игрушки в рот.

Симптомы заболевания проявляются на 12-14 день от момента заражения. Основными признаками можно считать:

• зуд в области анального отверстия;
• покраснение кожи вокруг заднего прохода.

Зуд в перианальной области — наиболее ранний симптом. Он беспокоит больного чаще в ночное время и обусловлен выходом остриц и раздражением кожи их секретом. Зуд появляется периодически и возобновляется через 2-3 недели, когда самки новых поколений остриц откладывают яйца в перианальной области. Из-за расчесов в области ануса образуются ссадины, трещинки, пиодермия при присоединение гноеродной флоры, экзема. Часто у детей формируются в области ануса гранулемы или абсцессы, внутри которых находятся самки или яйца.

Постоянный перианальный зуд вызывает развитие астено-невротического синдрома — у больного появляется раздражительность, бессонница, утомляемость, головные боли и снижается работоспособность. Абдоминальный синдром характеризуется периодическими болями в животе в области пупка, вздутием, учащением стула. Иногда острая боль становится причиной обращения к хирургу, но конкретной патологии обнаружить не удается. Кал изменяет свою консистенцию — становится полуоформленным и кашицеобразным, в нем появляется слизь. Иногда больного беспокоит тошнота.

Наиболее частые симптомы у детей — зуд в области ануса в ночное время и беспокойный сон. Только по этим признакам можно заподозрить наличие у ребенка наличие остриц. Несмотря на свою безобидность, зуд тяжело переносится детьми. Он долго сохраняется даже после излечения, поскольку формируется стойкий очаг возбуждения в головном мозге. У девочек особи попадают в половые органы и вызывают вульвит (воспаление наружных половых органов), сопровождающийся зудом и покраснением. При проникновении самок остриц в половые пути развивается также эндометрит и раздражение брюшины таза. Возможно также их проникновение в мочевыводящие пути. Таким образом паразиты вызывают воспалительные реакции не только в кишечнике, но и вне его.

Часто инвазия протекает длительно, так как многократно повторяется заражение. В связи с этим нарушается кишечный биоценоз и снижаются защитные свойства флоры по отношению к возбудителям кишечных инфекций. Обнаруживается уменьшенное число кишечных палочек и увеличение лактонегативной флоры. Поскольку микрофлора является фактором, поддерживающим ферменты кишечника в активном состоянии, повлекшие ее изменения влекут нарушение переваривания и всасывания в кишечнике, а это сказывается на весе и развитии ребенка.

Основные признаки (зуд, боли в животе, головные боли, астенический синдром) могут иметь разную степень выраженности: легкую, среднюю и тяжелую. При тяжелой степени беспокоит постоянный нестерпимый зуд в перианальной области, пиодермия, выраженное экзематозное воспаление, схваткообразные боли в животе, выраженная тошнота, отрыжка, вздутие, учащение стула, нарушения сна и обморочные состояния. Постоянное присутствие остриц приводит к ночному недержанию мочи (энурез).

У взрослых симптомы менее выражены, а иногда даже отмечается бессимптомное течение. Взрослых больше беспокоят головные боли, бессонница, головокружения и снижение работоспособности. В постановке диагноза помогает обследование больных.

Обследования назначаются в двух случаях:

• Заражение.
• Обследование при госпитализации, оформлении медицинской книжки, поступлении ребенка в детский сад, для посещения плавательного бассейна, так называемый «барьерный» анализ.

При этом заболевании возможно несколько методов исследования:

• Отпечатки-мазки с кожи перианальных складок на яйца остриц с использованием липкой ленты по методу Грэхэма, отпечатков на целлофане, мазков влажным ватным тампоном, полистироловых шпателей или палочек с клеевой основой (по Рабиновичу).
• Перианальный соскоб шпателем.
• Кал для выявления яиц остриц в кале.
• ПЦР кала — выявление ДНК остриц в фекалиях.
• Дополнительное обследование — клинический анализ крови, который выявляет эозинофилию при «свежем заражении».

Исследование анализов крови, серологические и ПЦР для диагностирования энтеробиоза не имеют особого значения. Основным методом исследования при этом гельминтозе является соскоб, а второстепенное значение имеет анализ кала на обнаружение яиц этих гельминтов. Как сдавать анализ на энтеробиоз? Это зависит от того, какое исследование вам назначил врач — сдать анализ кала или исследовать материал из перианальных складок (соскоб). Последний получают различными способами, описанными выше.

Важный вопрос для всех — где и как сдавать анализ на энтеробиоз ребенку? Перианальный соскоб берут у детей в лаборатории или поликлинике с помощью длинной ватной палочки, которая предварительно смачивается глицерином для лучшего прилипания яиц гельминтов. Ребенка укладывают на бок или на колени родителям, раздвигают ягодицы и делают 2-4 мазка по складкам ануса. Палочку с собранным материалом помещают в стерильную колбу с герметичной крышкой. В лаборатории материал наносится на предметное стекло и смотрится под микроскопом. Забор материала — совершенно безболезненная процедура, но некоторые дети боятся самого вида медицинских работников и неохотно идут на эту процедуру.

Соскоб на энтеробиоз можно провести с помощью липкой ленты в домашних условиях, что более удобно для ребенка. Эту процедуру нужно делать во время утреннего сна или сразу после сна, не вставая с постели до того, как ребенок помочится и оправится. Считается, что именно в это время легче обнаружить яйца. Учтите, что перед забором материала нельзя мыть ребенка, так как при данных действиях удаляются яйца остриц. Для сбора материала нужно приобрести индивидуальный пакет — в него входит стекло и инструкция. Липкую ленту придется приготовить самим — ее понадобится до 5 см. Нельзя использовать матовый или цветной скотч!

Ребенка укладывают, как и в предыдущем случае, хорошо раздвигают ягодицы одной рукой, а второй тщательно прикладывают скотч липкой стороной к анусу, захватывая окружающую область. После этого плотно (без пузырьков воздуха) приклеивают скотч к стеклу и помещают в индивидуальный пакет для транспортировки. Стекло с материалом до отправки в лабораторию можно хранить при комнатной температуре, а доставить его в лабораторию в ближайшие 2-3 часа.

Для точности результата нужно проводить обследование несколько раз. Например, доктор Комаровский считает, что соскоб нужно делать ребенку 7 раз каждые 2 дня. Если будет семикратный отрицательный результат, то это считается достоверным анализом. Самостоятельное взятие материала обычно не приветствуется, но некоторые поликлиники, в том числе и частные лаборатории, идут на это.

Как сдавать для бассейна анализы? Точно так же — не имеет значения с какой целью вам нужно обследовать ребенка. Важно, чтобы к этому вопросу вы подошли ответственно. Некоторые родители предусмотрительно моют ребенка перед сдачей анализа, чтобы получить отрицательный результат и не было противопоказаний к посещению детского сада или бассейна. Поступая так, вы делаете «медвежью услугу» и ребенку, которого лишаете лечения, и окружающим детям, поскольку они могут заразиться.

Что показывает анализ? Присутствие (положительный анализ) или отсутствие яиц гельминтов (отрицательный анализ). Нужно знать и учитывать, что при первичном исследовании вероятность выявления яиц гельминтов составляет только 50% и достигает 99% при пятом исследовании. Поэтому, не поленитесь провести повторные исследования, тем более, если вы заметили признаки заболевания. Анализ кала сдают в специальной посуде (контейнер, в крышку которого впаяна лопатка).

Взрослых гельминтов иногда можно обнаружить на поверхности кала. Кал сдается в лабораторию в тот же день. Собрать анализ нужно в домашних условиях: ребенок должен оправиться на горшок, а потом лопаткой кусочки кала из разных мест переносят в контейнер. При отсутствии специальной посуды для анализа, после согласования с лабораторией можно взять обычную стеклянную емкость подходящего размера, но она должна быть стерильной и иметь крышку. За 1 неделю до исследования необходимо отменить антибиотики, касторовое (или любое минеральное) масло, использование ректальных свечей. Для исследования необходимо взять свежий кал из нескольких участков в общем объеме 10-15 грамм. Помещают в стерильный пластиковый или стеклянный контейнер. Не допускается попадание мочи.

При выявлении в кале яиц по их морфологическому строению устанавливается вид гельминта. При однократном исследовании процент выявления гельминтов и яиц в кале не высокий (только 30%). Поэтому отрицательный результат однократного исследования кала не свидетельствует об отсутствии гельминтов. Даже повторные исследования с отрицательным результатом не могут категорически исключить наличие гельминтов. Для повышения чувствительности клинических тестов рекомендуется проводить 3-4 последовательных исследования с интервалом 2-4 дня.

Нужно отметить, что при энтеробиозе обязательно берется соскоб из перианальных складок, который более информативен при данном гельминтозе. В Екатеринбурге распространена сеть лабораторий Инвитро, где выполняются эти исследования.

Перианальный соскоб (он же мазок или смыв) на энтеробиоз назначают и взрослым в случае жалоб или же при приеме на работу в сферу обслуживания, детский сад или школу. В частных медицинских лабораториях нужно приобрести колбу с ватной палочкой, с помощью которой производят самостоятельно забор материала в домашних условиях. В некоторых случаях возможен забор материала в лаборатории за дополнительную плату. Однако, в этом нет необходимости — ваши родные могут сами произвести эту несложную процедуру.

Как правильно сдавать взрослому этот анализ? Алгоритм забора материала такой же, как и у детей. Важное условие — забор должен проводиться утром сразу после пробуждения, до дефекации и гигиенических процедур. Не имеет значения какой инструмент вы будете для этого использовать — ватную палочку, шпатель или скотч — это зависит от того, что вам предложит медицинская лаборатория, в которой будет выполняться анализ. Достаточно несколько раз провести ватной палочкой вокруг ануса и складок и вернуть палочку в контейнер. По методу Рабиновича используется шпатель для взятия анализа с нанесенным раствором клеола и контейнер. Для отбора образца нужно приложить шпатель к складкам и поместить его в транспортировочный контейнер.

Если необходимо обследоваться на другие гельминтозы, нужно собрать кал в контейнер и доставить в лабораторию. Если возникнут вопросы, всегда можно их выяснить в лаборатории, тем более, что вам заранее придется приобрести контейнер с ватной палочкой или шпателем для соскоба и контейнер для сбора кала. Одновременно с этим вы получите инструкцию как взять мазок или собрать кал.

Это может быть обычная поликлиника, если вы и ваш врач доверяете результатам бесплатных исследований. Если хотите получить более достоверный результат, сделайте обследование в платных медицинских лабораториях. Самые распространенные в городах России: Инвитро, Хеликс, сеть лабораторий Гемотест, СитиЛаб. Цены, условия забора и доставки указаны на сайтах лабораторий. Есть подробное описание, что такое соскоб и как он проводится у взрослых и детей.

Для взятия материала нужно загодя приобрести набор (пластиковая пробирка с ватной палочкой в глицерине) под залог. Залоговые средства возвращаются при сдаче анализа. Возможность взятия материала в медицинском офисе и размер дополнительной стоимости за услугу можно уточнить по телефону. Цена соскоба в Инвитро составляет 510 руб., цена в Хеликс — 410 руб. При заказе на сайте некоторые лаборатории делают скидки на один соскоб до 40-50 рублей. При этом совсем не обязательно иметь направление от врача из поликлиники. Срок выполнения анализа — один день.

Анализ на яйцеглист — это не одно и тоже, что соскоб. Это отдельный вид исследования и сдается независимо от соскоба. В связи с тем, что самки остриц выползают и откладывают яйца в складках заднего прохода, а не в кале, в кале яйца остриц находят очень редко или не находят вообще. Их легче обнаружить в соскобе, который считается прицельным исследованиям на выявление энтеробиоза.

Анализ кала позволяет выявить яйца других гельминтов — аскарид, свиного цепня, анкилостом и карликового цепня, который вызывает гименолепидоз. Он, как и энтеробиоз, распространен в детских коллективах. Возбудитель паразитирует в тонком кишечнике, вызывая механическое повреждение слизистой — образование язв и некрозов. У инвазированных может отмечаться тошнота, понос, аллергический дерматит. Диагноз подтверждается при обнаружении яиц в кале. Исследования необходимо повторять трехкратно с интервалом 2-3 недели (это связано с циклом развития глистов).

Как сдают кал? Его собирают в одноразовый контейнер с крышкой, снабженной лопаткой (ложкой). Пробу кала берут из разных мест, порции и переносят в контейнер. Количество исследуемого материала должно быть не более 1/3 объема контейнера (достаточно 15 г кала). Во время сбора нужно избегать примеси мочи. Материал доставляется в лабораторию в этот же день, а до отправки храниться в холодильнике. Анализ готовится 5-6 рабочих дней.

Как долго делается анализ в поликлинике? Анализ готовится в течение дня и на следующий день после взятия материала можно получить ответ. С учетом того, что день уйдет на посещение педиатра и в этот день не получится сдать анализ и плюс еще один день на получение ответов анализов и повторное посещение педиатра, время получения справки-допуска в детский сад в муниципальной детской поликлинике составит три дня. Срок изготовления анализов и получения ответов в коммерческих медицинских лабораториях сокращается до 3-4 часов.

Срок действия ответов анализов важен при отправке ребенка в детский оздоровительный лагерь, в детский сад или бассейн. Прежде всего, результаты исследования действительны в течение 10 дней и нужно обратиться к врачу до истечения этого срока. В противном случае врач может потребовать повторной сдачи анализа.

Сколько действителен для сада этот анализ? Сам анализ действителен 10 дней, но на основании анализов и осмотра врач выдает справку об общем состоянии ребенка, отсутствии контакта с инфекционными больными (эпидемиологическое окружение) и возможности посещения детского учреждения. В эту справку вносится и результат обследования на энтеробиоз, а она действительна три дня. Получив справку в понедельник, в садик нужно выходить не позже среды. Лишь некоторые детские учреждения, идя на уступки родителям, не учитывают выходные и праздничные дни при подсчете срока действия справки. Однако этот вопрос нужно уточнять в детском саду.

Сколько действителен для бассейна данный анализ? Анализ годен в течение 10 календарных дней, в течение которых нужно обратиться к врачу. В последующем справка в бассейн с обследованием на гельминтозы у детей обновляется каждые 3 месяца, а у взрослых — каждые полгода.

Принципы лечения предусматривают:

• купирование патологических процессов;
• предупреждение развития осложнений;
• недопущение рецидивирующего и хронического течения.

Лечение данного гельминтоза включает:

• медикаментозное лечение (этиотропная и симптоматическая терапия, нормализация кишечного микробиоценоза);
• соблюдение гигиенического режима;
• диету.

Нами рассмотрены симптомы, и лечение энтеробиоза у взрослых проводится вне зависимости от наличия симптомов или их отсутствия. Главным показанием к проведению противогельминтного лечения является выявление яиц в соскобе.

Как лечить у взрослых, чтобы получить эффект? Прежде всего — это применение антигельминтных препаратов в достаточной дозе с повторным приемом препарата в той же дозе через 2 недели. Можно использовать Пирантел, Альбендазол, Мебендазол, но универсальное антигельминтное средство, которое лучше применять у взрослых — Альбендазол (Зентел). Он обладает широким спектром действия, что важно при микстинвазиях и в случае некачественной диагностики. Препарат действует на круглых и плоских червей, их яйца и личинки. Всасывается в желудочно-кишечном тракте на 5%, а прием жирной пищи усиливает всасывание в 5 раз. Повторное лечение проводят с интервалом в 14 дней.

Непременным условием эффективной дегельминтизации являются: лечение всех контактных, соблюдение гигиенического режима и очищение помещения от возбудителей. Выполнение этих условий исключает реинвазию, поскольку яйца остриц в окружающей среде сохраняются больше 2 недель.

Как лечить у детей? Основные принципы лечения и препараты те же, что и у взрослых. В амбулаторных условиях лечат детей с неосложненной формой заболевания. Если лечение безуспешно или невозможно провести амбулаторно, рассматривают вопрос о госпитализации в инфекционные отделения. Госпитализации подлежат дети, имеющее осложнения, а также эпидемические показания.

Согласно протоколу лечения энтеробиоза, в Российской Федерации применяются Пирантел для детей всех возрастов, Альбендазол с одного года и таблетки Мебендазол для детей с двух лет. Механизм действия Альбендазола и Мебендазола (эти препараты относятся к одной группе) состоит в ингибировании в митохондриях паразитов фермента, что приводит к нарушению усвоения глюкозы гельминтами. В клетках паразита этот процесс протекает в 30 раз быстрее, чем в клетках хозяина. Также у гельминтов нарушается синтез белка, а это приводит к их гибели. Наиболее чувствителен к препаратам кишечный эпителий круглых червей. Препараты плохо всасываются в ЖКТ, тем не менее проникают во многие ткани организма. Противопоказаны при беременности.

Пирантел действует как миорелаксант, вызывая у гельминтов нервно-мышечную блокаду и гибель. Препарат плохо всасывается в кишечнике и выводится преимущественно с калом. Противопоказан при беременности. Из побочных эффектов могут наблюдаться боли в животе, тошнота, отсутствие аппетита, понос.

После проведенного лечения данными препаратами в 95% случаев наступает выздоровление и при контрольном лабораторном исследовании яйца остриц не обнаруживаются в 97,5% случаев. Контрольное исследование (с применением липкой ленты по методу Грэхэма) проводится после повторного приема препарата через 14 дней. При обнаружении остриц курс лечения повторяют.

При наличии у ребенка дисбиоза и диареи к лечению добавляют Энтерол, Смектит, Лигнин. Для устранения дисбиоза назначаются пробиотики — Линекс, Бифиформ. При выраженных болях в животе показан кратковременный курс Папаверина или Дротаверина. В случае аллергических проявлений (сильный кожный зуд) — Кетотифен, Цетиризин.

Лечение у беременных представляет особые трудности, поскольку безопасных препаратов, которые можно применять в период беременности нет. Многие можно использовать только во второй половине беременности. Поэтому беременная может только соблюдать личную гигиену, тщательно проводить влажную уборку, проглаживать трусы и постельное белье. После родов и во время кормления грудью уже можно применять медикаменты.

источник

Пищевая аллергия и пищевая непереносимость, терминология, классификация, проблемы диагностики и терапии

А у меня дела совсем иначе обстоят. Высыпало и становилось плохо после такой еды, как приготовленная мороженная красная рыба, сыры с плесенью, хамон, иногда даже от вина голова болела и непонятное чувство было, будь-то что-то не так. Сдавала посев на аллергию — отрицательные результаты и все на этом. Долго думала, что со мной не так, пока не наткнулась на сайт http://histamineintolerance.com.ua/ . Там есть тест (ну как, далеко не факт, что он поможет), прошла его и поняла, что возможно это мой случай. Сдала анализы на пищевую непереносимость — оно. Вот так сама определила, что за беда со мной происходила. На диетке сижу, но по праздникам, когда уж очень чего-то охота, пью HistDao, реально помогает, но цена огромная на них, как для моего бюджета, но деваться некуда. Вдруг у вас что-то подобное, рекомендую пройти тестик и обратить на это внимание, т.к. я оббегала в пустую множество врачей, которые толком не могли объяснить что со мной не так. Надеюсь, кому-нибудь помогу и мучаться не будете 🙂

Я аллергик с детства, на многие продукты, а сейчас так вообще — и экология, и пищевые добавки способствуют появлению аллергии. Стала чиститься энтеросгелем, мне помогает, аллергия уже практически не беспокоит. Вот еще статья была про это недавно
http://www.medlinks.ru/article.php?s >

Ох, настрадались мы от аллергии, но хорошо, что все хорошо у нас сейчас. Ремиссю получается уже долгое время держать, а все благодаря тому, что вовремя нашла сайт http://аллергия-лечение.рф/ , на нем узнала про нашу аллергию и про профилактику с лечением.

От аллергии избавляться хорошо помогают очищения организма, только я больше Энтеросгель предпочитаю, он и эффективно выводит все вредные вещества, токсины, аллергены, и при этом для кишечника щадящий –микрофлора потом в норме. Я и ребенку давала, и сама периодически курсы принимаю. Вот поподробней об этом недавно статью видела http://www.medlinks.ru/article.php?s >

Чтобы быть здоровым, надо заниматься очищением организма. К примеру в Англии в последнее время очень популярен наш энтеросгель, они с его помощью проводят процедуру энтеросорбации, вот почитайте https://pink.rbc.ru/fitness/5d80c3199a7947422443a716

50/50 согласна со статьей. Все же всех под одну гребенку не надо. Каждая мама по себе смотреть должна и по своему чаду. Ведь у всех организмы индивидуальны + есть генетические предрасположенности. Напр. одни могут яблоки кг трескать, а у кого-то и от половинки одного изжога или аллергия. А в целом, да, статья красиво написана

Гм, теория одно — практика другое. Да и все дети и мамы разные.

Помнится специалист по грудному вскармливанию рассказывала, что начитавшись рекомендаций ВОЗ решила не соблюдать строгую диету с первым ребенком. Говорит, что пронесло ребенка не на шутку + бессонные ночи, после чего она таки села на диету. Так что первые три месяца, а тем более недели лучше быть с питанием поосторожнее.

спасибо, интересная статья.

я киви съела на второй день после выписки, 9 дн было сыну. и даже не думала что его надо «вводить» постепенно. я питаюсь почти как во время беременности, пока правда не пробовала еще яйца и ничего морского. наоборот, добавила кашки которые раньше не ела, оказалось это не так уж и гадко как мне казлось

очень полезная статья, спасибо!

про капусту ни фига не миф. я тут поела борщика. теперь не может покакать

А можно это еще до врачей и бабушек и тетушек донести? =)) А то меня сейчас уже достали с вопросами, типа ты что пьешь соки и чай? Или типа ах! Беременным нельзя делать педикюр=))

Да, статья полезная. Даже не представляю как можно себя ограничить в таком количестве продуктов? На таком фоне депрессия точно появится.

Здравствуйте, Диля. У нас похожая ситуация: нам 6,5 месяцев, с 4 месяцев периодически краснеют щечки. Врачи говорят:«Ищи что ешь не то… копчености, жареное, сладкое»… а я ем только каши на воде, яблоко зеленое, кисломолочные продукты, вторичный бульон (говядина) и хлеб с маслом. Пробовала еще масло не есть- но лучше не становится, куда ещё-то урезать меню Пора уже прикорм вводить, а не разрешают пока кожа не станет абсолютно чистой, ИНАЧЕ НЕ ЗАМЕТИМ ЕСТЬ ЛИ НА НОВЫЙ ПРОДУКТ АЛЛЕРГИЯ((( Хотела спросить как вы вводили прикорм? Когда вводили кожа чистая была? Что можете посоветовать.

статья хорошая. много чего узнала. моей малышке 3 мес. диагноз пищевая аллергия нам дали в 1 мес. покраснения не проходят(( аллерголог лишь акцентировала внимание на моём питании, сказав «питайся лишь кашами и супчиками». теперь понимаю какие дилетанты кругом

Аллергия связана с иммунитетом, но я против таблеток, а за закаливание.

2. Нужно выяснить истинная аллергия или псевдо. Мой сын истинный аллергик. И жкт с дисбаком в норме + аллергия почти на всё лекарства от дисбака.

3. Инфектологи обычно лекарствами закармливают, а смысл в них не всегда есть.

Я бы сдала все анализы, что указаны. Нашла причину, но иммунитет принимала бы закалкой: долгими прогулками, бассейном, обливанием и т.д

Если истинная аллергия, то устранять аллергены на 3-9 месяцев и он будет перерастаться.

Гастроэнтерологов перепроверять по 30 раз. Любят они необоснованно корректировать все. А лишние лекарства приводят к лекарственной аллергии и астме.

Цель: добиться ремиссии максимально без лекарств, а лучше вообще без

Статья интересная. Добавила в закладки для обсуждения с аллергологом. Вопрос в одном, где взять деньги на все эти обследования. Потому что бесплатно никто не будет это обследовать. Про паразитов думала давно. Меня разубедили аллергологи сказали что эзеонофилы должны быть повышены… но я бы все равно сдала. Во время беременности и до беренменньсти была уреаплазма. Мне Ее не лечили.

Мне врач так и говорила, что аллергические проявления на коже могут свидетельствовать не сколько об аллергии на продукт, а о несовершенстве жкт, неспособности все переварить и расщепить.

Скажите, чем всё таки вы лечились? у нас та же проблема!

При беременности не было аллергии, но зато её сейчас много и помогают мне избавиться он неё в в Специализированном Центре Аллергологии и Иммунологии. Лаборатория имеет опыт в области аллергодиагностики с 2007 года, она располагает современным оборудованием и опытными специалистами для диагностики аллергических заболеваний. Кто с ростова или ростовской области вот контакты: Ростов-на-Дону, ул. Текучева, 47 А Тел.: 8 800 550-85-03, 8 938 147-87-37

Отличная статья — подробная, с четким описанием проблемы и возможным способом лечения. ! В свое время меня настолько напугала гипотетическая аллергия на мёд во время беременности, что я до сих не ем мед, а ведь раньше очень любила. Зато аллергии ни на что не было, от страха, наверное1

200 г сметаны, 50 г сахара, ягоды.

В посуду влить сметану, добавить сахарный песок, поставить посуду на холод (лед или холодная вода) и взбить до образования стойкой пены. Взбитая сметана должна увеличиться в объеме вдвое. Готовую сметану подать на стол в креманках или стаканах. Отдельно подать ягоды.

500 г яблок, груш и других фруктов, 200 г сливок 10 %-й жирности, 5 г тертой цедры лимона, 25 г сахарной пудры.

Фруктам из компота дать обсохнуть. Сливки с сахарной пудрой и лимонной цедрой взбить до консистенции густой сметаны. При подаче к столу фрукты вперемежку со сливками выложить в креманки.

150 г моркови, 50 г сливок, 25 г воды.

Очищенную морковь натереть на мелкой терке, добавить холодную кипяченую воду, после чего размешать, отжать сквозь марлю, соединить со сливками. Подать к столу остывшим, но не холодным.

40 г сушеные ягод шиповника, 120 г сахара, 45 г крахмала, лимонная кислота.

Сушеные плоды шиповника перебрать, промыть в холодной воде, поместить в кастрюлю, залить горячей водой, закрыть крышкой, оставить на 1,5 часа для набухания, после чего варить в этой же воде до размягчения 10–15 минут. Готовый отвар процедить, добавить сахарный песок, лимонную кислоту, довести до кипения, ввести разведенный крахмал, быстро размешать и вновь довести до кипения.

Кисель разлить в порционную посуду и охладить.

Аллергия к пшенице встречается реже, чем к коровьему молоку и яйцам. При этом из питания исключаются пшеница, а также все продукты, которые ее содержат: пшеничная мука, панировочные сухари, отруби, манная каша, полуфабрикаты для приготовления кексов, тортов и т. д. (если на этикетке обозначено, что в состав продукта входит пшеничная мука).

— супы с макаронными изделиями, клецки, а также супы, приготовленные с пшеничной мукой;

— мясо, птицу и рыбу, обвалянные в муке;

— мясные продукты с наполнителями (колбасы, сосиски ит. д.);

— макаронные изделия на основе пшеничной муки;

— пшеничный хлеб, а также кукурузный и ржаной хлеб, приготовленные с добавлением пшеничной муки;

— пшеничную кашу (разрешаются овсяная, кукурузная, рисовая);

— готовые соусы, содержащие пшеничную муку;

— любые блюда, приготовленные на основе пшеничной муки: пироги, запеканки, торты, печенье, выпечку — как фабричного производства, так и домашнюю;

— мороженое в вафельных стаканчиках;

— некоторые заменители кофе, некоторые сорта конфет и шоколада;

Однако пшеничную муку можно заменить. Вместо нее можно использовать крахмал (кукурузный или картофельный), рисовую, овсяную, картофельную и кукурузную муку. При этом одному стакану пшеничной муки соответствуют полстакана крахмала и картофельной муки, 0,9 стакана рисовой муки, стакан с четвертью ржаной муки и молотых овсяных хлопьев, один стакан кукурузной муки, и полстакана ячменной муки. Рассчитывая ингредиенты таким образом, вы сможете не отказываться от разносолов, а порадовать выпечкой себя и близких. В большинстве рецептов входящую в состав блюд пшеничную муку вполне можно заменить. Есть даже рецепты, основанные именно на таких, «альтернативных» видах муки. Некоторые люди считают блюда из них более вкусными.

Но если вы решили печь торт или пироги по обычному рецепту, просто заменяя пшеничную муку, то не стоит забывать о следующем:

— тесто получается более нежным, если использовать не один, а несколько видов муки;

— изделия из непшеничной муки выпекают на более медленном огне, особенно, если они сделаны без молока и яиц;

— крупные изделия, сделанные из непшеничной муки, бывает трудно пропечь до конца, поэтому пироги и булочки рекомендуется делать более мелкими;

— кроме того, эти изделия по сравнению с обычной выпечкой быстрее засыхают. Чтобы этого не произошло, рекомендуется хранить их в герметичной упаковке;

— тесто, приготовленное из непшеничной муки грубого помола, чаще получается комковатым, поэтому его нужно тщательнее перемешивать. Рекомендуется к муке сначала добавлять молоко (или воду, при его непереносимости), кипятить смесь и только после того, как она остынет, добавлять в тесто прочие компоненты.

300 г творога, 150 г фруктов (свежих или консервированных), 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. сахара.

Творог растереть со сметаной и сахаром, массе придать форму конуса, салат украсить фруктами.

1 банка морской капусты, 400 г морской рыбы, 3 яйца, 1 луковица, 1 банка майонеза, зелень укропа, соль по вкусу.

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками, оставив половинку, которую надо нарезать кружочками для украшения. Лук очистить и мелко нарезать. Рыбу почистить, промыть, отварить в подсоленной воде, дать остыть, разделать и нарезать небольшими кусочками. Все смешать, добавить морскую капусту и заправить майонезом. Перед подачей к столу украсить салат веточками укропа и кружочками яиц.

40 г перловой крупы, 150 г молока, 20 г сливочного масла, 3 г сахара, 1/4 яичного желтка, 700 г воды.

Крупу промыть, залить холодной водой и на слабом огне, под крышкой, варить не менее 2–3 часов. Протереть сквозь сито вместе с жидкостью, прокипятить, процедить, заправить теплым молоком, смешанным с сырым желтком, добавить сахар.

Перед подачей к столу в суп положить масло куском.

40 г овсяной крупы, 50 г сливок, 100 г молока, 20 г масла, 1/2 яйца, 0,5 л воды.

Крупу сварить в воде до готовности, протереть, прокипятить, заправить молоком и сливками, смешанными с яйцом и маслом.

Протертые супы из других круп приготовляются таким же способом.

800 г зеленого салата, 2 ст. л. муки, 3 ст. л. сливочного масла, 5–6 ст. молока, 1 ст. сливок.

Отобранные и промытые листья салата на 1–2 минуты опустить в кипяток; откинуть на сито, дать стечь воде, пропустить через мясорубку с частой сеткой. Отдельно в кастрюле слегка поджарить муку с двумя столовыми ложками масла, развести пятью-шестью стаканами горячего молока, вскипятить, смешать с салатом и варить 15–20 минут. Затем добавить по вкусу соль, масло, влить еще стакан горячего молока или сливок и размешать.

1 ст. риса, 3 ст. л. масла, 3–4 ст. молока.

Стакан риса промыть в теплой воде, положить в кастрюлю, залить четырьмя стаканами горячей воды, добавить немного соли и варить 35–40 минут. Часть риса оставить на гарнир, остальной вместе с отваром протереть сквозь сито. Полученное рисовое пюре развести горячим молоком, прогреть, прибавить соль и масло.

В готовый суп можно положить вареный рис по 1 столовой ложке на тарелку. Отдельно подать гренки.

150 г говядины, 1 яйцо, 40 г сметаны, 10 г сливочного масла, 5 г муки, 100 г щавеля, 120 г шпината, 20 г репчатого лука, 10 г зеленого лука, 5 г зелени петрушки.

Из мяса и воды сварить бульон. Щавель мелко изрубить. Шпинат сложить в кастрюлю, добавить немного воды, накрыть крышкой, тушить до мягкости и пропустить через мясорубку. Лук изрубить, слегка поджарить в масле, затем добавить муку, прожарить, постепенно развести процеженным бульоном, положить в бульон шпинат и щавель и варить 10–15 минут. Перед подачей к столу в щи положить мясо, сваренное вкрутую яйцо, сметану, зеленый лук и мелко нарубленную петрушку.

Шпинат можно заменить другой съедобной зеленью (листьями редиса, молодой крапивы и т. п.).

На 4 порции: 1 луковица, 2 морковки, 50 г зеленого лука, 50 г сельдерея, 2 корня петрушки, 2 свеклы средних размеров, 250 г картофеля, 2–3 ст. л. сливочного масла, 100 г квашеной капусты, 2 ст. л. томатной пасты, 1,2 л овощного бульона, 1 лавровый лист, 1 ч. л. тмина, морская соль, 150 г сметаны.

Мелко порубить очищений лук. Овощи нарезать мелкими кубиками. Картофель почистить и также нарезать кубиками. Растопить в кастрюле сливочное масло, обжарить лук. Положить все остальные овощи, кроме картофеля, и немного потушить. Добавить к овощам квашеную капусту и картофель. Заправить томатной пастой, влить овощной бульон. Положить в кастрюлю лавровый лист и тмин, посолить. Довести до кипения и варить на среднем огне приблизительно 20 минут.

Разлить борщ в тарелки и подавать, добавив столовую ложку сметаны.

1 л молока, 4–5 ст. л. перловой крупы, 1 ст. л. масла, 1 ч. л. сахара.

Перловую крупу тщательно промыть и залить холодной водой. Спустя 2 часа воду слить, крупу залить горячей водой и дать ей прокипеть в течение 10 минут. Затем крупу откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, переложить в кастрюлю с кипящим молоком и варить при слабом кипении в течение 40–50 минут. Добавив соль, сахар и масло, подать на стол.

100 г свежих огурцов, 10 г листового салата, 5 г зелени петрушки, 60 г картофеля, 5 г укропа, 1 яйцо, 50 г сметаны, 5 г сахара, 5 г лимонного сока, 400 г фруктового настоя.

Сырые огурцы и картофель, отваренный в кожуре, остывший и очищенный, нарезать кубиками. Салат, петрушку, укроп мелко нашинковать. Затем сварить вкрутую яйцо и белки изрубить, а желток протереть сквозь сито и смешать со сметаной. Все это залить фруктовым настоем, добавить овощи, зелень, сахар и лимонную кислоту.

Для приготовления фруктового настоя нужно взять 100 г яблок или 25 г сухих фруктов, залить 2 стаканами кипятка, вскипятить и под крышкой настаивать 3–4 часа.

Вместо фруктов можно взять 100 г ревеня или 20 г шиповника.

150 г капусты, 100 г свежих грибов, 15 г репчатого лука, 1/2 яйца, 15 г сливочного масла, 40 г сметаны, 5 г зелени петрушки.

Отварить капусту; затем нашинковать лук, поджарить его в масле, добавить шинкованные грибы и жарить еще 10–12 минут, после чего добавить рубленую зелень петрушки и крутое рубленое яйцо. Из фарша и капустных листьев сделать голубцы, залить их сметаной и запечь.

100 г свежих огурцов, 50 г помидоров, 30 г капусты, 1/4 яйца, 40 г сметаны, 5 г укропа.

Огурцы очистить, разрезать вдоль пополам и, удалив зерна, придать им вид лодочки; помидоры и сердцевину огурца мелко нашинковать, а капусту и крутое яйцо мелко изрубить, все это смешать с 20 г сметаны, заполнить полученной массой огурцы, полить сметаной и посыпать рубленым укропом.

50 г риса, 200 г бульона, 10 г сливочного масла, 1/2 яйца.

Рис промыть, высушить, смолоть на кофейной мельнице, всыпать в кипящий бульон, разварить до готовности, затем ввести желток, взбитый белок и 5 г растопленного масла; все это вымешать, выложить в формочку, смазанную маслом, и на пару довести до готовности. Подать к столу с маслом (куском).

300 г картофеля, 300 г репы, 100 г репчатого лука, 100 г сливочного масла, 100 г молока, соль.

Картофель и репу промыть, очистить и отварить в одной посуде в подсоленной воде. Репчатый лук очистить, нарезать дольками и прогревать в воде до тех пор, пока она не закипит. Затем ее слить и залить лук теплой подсоленной водой. Отваренные овощи откинуть на дуршлаг, смешать с вареным луком, предварительно слегка отжатым, и протереть, чтобы получилось пюре.

Добавить сливочное масло, развести при необходимости молоком и подать на стол горячим в качестве гарнира.

600 г зеленого горошка, 50 г масла, 75 г риса, 50 г помидор, 50 г сыра.

Консервированный или сваренный горошек спассеровать на масле, добавить отваренный рис, помидоры, нарезанные мелкими кубиками, и перемешать. Прямо перед подачей к столу посыпать тертым сыром. Блюдо подать горячим.

150 г говядины, 10 г сливочного масла, 75 г молока, 5 г муки, 100 г яблок.

Нежирное мясо отварить и разрезать на 4–5 тонких ломтиков, затем из молока и муки приготовить соус (способ приготовления и густота, как при приготовлении киселя). Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, разрезать на тонкие кружочки. После этого однопорционную сковороду смазать маслом, дно выложить кружочками яблок, на яблоки положить мясо вперемежку с яблоками, сверху залить соусом, сбрызнуть растопленным маслом и запечь.

150 г говядины, 15 г риса, 15 г сливочного масла, 1/6 яйца, 1/2 стакана воды (для каши).

Мясо освободить от сухожилий и жира, пропустить два-три раза через частую решетку мясорубки. Из риса сварить на воде вязкую кашу, охладить, соединить с мясом, полученную массу пропустить один-два раза через мясорубку, добавить яйцо, 5 г растопленного масла, хорошо выбить и выложить на смазанную маслом сковороду небольшие фрикадельки; затем залить их холодной водой, прокипятить в течение 5 минут, вынуть из воды и подавать с маслом (масло куском).

120 г картофеля, 50 г мяса, 15 г сливочного масла, 2 яйца, 100 г молока.

Мясо отварить и пропустить через мясорубку. Картофель отварить, протереть сквозь сито, добавить 5 г масла, 1/2 яйца и 25 г молока; все это хорошо вымешать и сделать 4 лепешки, на них положить мясо, края соединить и скатать в виде шариков. Однопорционную формочку или сковороду смазать маслом, положить крокеты, залить их яйцами, смешанными с молоком, и на пару довести до готовности. Подавать крокеты с маслом.

50 г манной крупы, 150 г молока, 80 г мяса, 20 г сливочного масла, 1/3 яйца, 10 г кукурузной муки.

В кипящее молоко с 5 г масла постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой, и на слабом огне варить ее 10 минут; затем добавить сырое яйцо, хорошо вымешать и разделить на 2–3 лепешки. Одновременно сварить мясо, дважды пропустить его через мясорубку, разложить на лепешки, края их соединить, придав форму пирожка, обвалять в муке и обжарить.

150 г мяса (мякоть), 1/2 яйца, 1/2 стакана молока, 10 г картофельной муки, 15 г сливочного масла, соль по вкусу.

Мясо промыть, нарезать на небольшие куски и варить до готовности. Отварное мясо охладить и пропустить 2 раза через мясорубку. Из молока и картофельной муки приготовить соус «Бешамель»: развести муку в столовой ложке холодного молока, затем влить в горячее молоко и довести до кипения. Мясное пюре смешать с соусом «бешамель», яйцом и маслом, выложить в формочку и варить на паровой бане. Солить по вкусу.

100 г судака, 20 г топленого масла, 30 г муки, 1/2 яйца, 3 г сахара, 25 г сметаны.

Муку смешать с сахаром, сметаной и желтками, хорошо вымешать и соединить со взбитыми белками. Рыбу (без костей и кожи) разрезать на 4–5 тонких кусков и, взяв вилкой каждый кусок рыбы, обмакнуть в тесто и опустить в кипящее масло.

Рекомендуется подавать рыбу с жареным картофелем.

150 г судака, 20 г сливочного масла, 5 г муки, 1/2 яйца, 40 г молока.

Рыбу очистить от кожи и костей, половину рыбы отварить, охладить и дважды пропустить через частую решетку мясорубки вместе с оставшейся сырой рыбой. Из молока и муки приготовить соус в виде киселя, соединить с пропущенной через мясорубку рыбой, добавить сырой желток и 10 г растопленного масла, все это хорошо выбить, слегка соединить со взбитым белком, выложить в смазанную маслом формочку и на пару довести до готовности.

Перед подачей к столу полить суфле растопленным маслом.

150 г свеклы, 75 г яблок, 15 г риса, 25 г изюма, 15 г сливочного масла, 50 г сметаны, 5 г сахара, 1/4 яйца, щепоть корицы.

Свеклу отварить или испечь, очистить и ложкой удалить сердцевину, придав свекле вид чашечки. Из риса сварить рассыпчатую кашу, смешать ее с сахаром, изюмом и мелко нашинкованными яблоками, затем добавить 10 г растопленного масла и корицу, все это вымешать, нафаршировать свеклу, полить 20 г сметаны и запечь. Подать к столу со сметаной.

1 кг тыквы, 600 г яблок, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. сахара, треть стакана воды.

Тыкву помыть и очистить, нарезать кубиками в 1 см. Добавить очищенные и мелко нарезанные яблоки, сахар, сливочное масло и тушить до готовности. Перед подачей на стол можно посыпать корицей и орехами.

100 г риса, 1 ст. молока, 1 яйцо, 4 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сахара, 100 г персиков, 50 г воды.

Рис промыть, высушить, смолоть на кофемолке. На молоке и воде сварить кашу, затем добавить яйца, сахар, столовую ложку масла, хорошо вымешать и охладить. Разложить рисовую кашу слоем 1 см на марле, смоченной водой, на середину уложить мелко нарезанные персики, завернуть рулетом, выложить на смазанную маслом сковороду и на пару довести до готовности.

150 г репы, 20 г риса, 60 г яблок, 10 г сахара, 1/2 яйца, 5 г муки, 60 г молока, 10 г сливочного масла.

Репу очистить и отварить, вынуть сердцевину, придав репе форму чашечки, и нафаршировать вареным рисом, смешанным с нашинкованными яблоками, сахаром, маслом и яйцом. Одновременно приготовить молочный соус, залить репу и запечь. При подаче к столу полить репу маслом.

3 яичных белка, 30 г сметаны, 20 г молока, 3 г сливочного масла.

Белки взбить веничком, добавить молоко и 20 г сметаны, вымешать, вылить в однопорционную сковороду, смазанную маслом, сбрызнуть оставшейся сметаной и запечь.

100 г творога, 10 г сливочного масла, 1/2 яичного желтка, 35 г сметаны, 15 г сахара, 20 г молока, ваниль или ванилин по вкусу.

Желток растереть с 10 г сахара, добавить молоко, поставить на огонь и, часто помешивая, проварить, не доводя до кипения; затем охладить, соединить с протертым творогом, маслом, ванилью или ванилином и 20 г сметаны, всю массу хорошо вымешать и придать красивую форму. Оставшуюся сметану смешать с сахарной пудрой (из 5 г сахара), взбить в густую пену и покрыть творожный крем.

250 г творога, 2 ст. л. сахарной пудры, 2 ч. л. лимонного сиропа, 50 г изюма.

В миксер положить творог, сахарную пудру, влить лимонный сироп и взбивать 2 минуты.

Готовое суфле выложить в бокалы и украсить изюмом.

30 г черники, 10 г картофельной муки, 10 г сахара, 1/10 лимона, 300 г воды.

Чернику вымыть, залить водой, кипятить 10–15 минут, затем на краю плиты настаивать 10–15 минут; после этого процедить, добавить сахар, вскипятить, ввести картофельную муку, разведенную холодной кипяченой водой, и вымешать, после чего, не давая закипеть, снять с огня и добавить лимонный сок. Подавать к столу теплым.

Эта диета более простая, у нее меньше ограничений. Оно и понятно: кукуруза входит в состав разных блюд гораздо реже, чем молоко, яйца и пшеничная мука. Может быть, поэтому и непереносимость кукурузы встречается тоже реже.

Исключите из питания все блюда, в состав которых входит кукуруза. При этом важно помнить, что аллергию может вызвать не только вареная кукуруза, но и консервы в банках, кукурузные хлопья, кукурузная мука и крупа, сироп, кукурузные крахмал и масло (опасна также смесь различных растительных масел — перед покупкой такой смеси внимательно изучите ее состав), а также маргарин.

Осторожнее будьте с готовыми ореховыми пастами, овощными смесями, супами, молочными коктейлями, готовым блинным тестом или блинчиками, готовыми гарнирами (так как они могут быть приготовлены на кукурузном масле), некоторыми газированными напитками (в частности, «Кока-колой»), кукурузным сахаром, сухими дрожжами, пивом, кетчупом, жевательными резинками, маринадами и соусами. Мексиканские и китайские блюда нередко содержат в своем составе кукурузу.

Важно помнить, кроме того, что для вас могут представлять опасность лекарственные средства в желатиновых капсулах и таблетках, витамины, зубная паста. Одноразовая бумажная посуда (стаканы, тарелки и даже молочные пакеты) может быть изготовлена с добавлением сырья, в состав которого входит переработанная кукуруза. Иногда производители покрывают изнутри обертку для продуктов кукурузным крахмалом. Кроме того, для вас может представлять опасность клей, который находится на разного рода поверхностях: липкой ленте, марках и т. д.

500 г цветной капусты, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зеленого лука, 100 г майонеза, 1/4 ч. л. сахара, соль по вкусу.

Яйца очистить и натереть на крупной терке. Зеленый лук вымыть и нарубить. Капусту вымыть, варить в подсоленной воде до готовности, затем разобрать на соцветия, посыпать сахаром, перемешать с яйцами и луком, заправить майонезом и подать к столу.

30-40 г молотой крупы, 2 ст. молока, 2 ст. л. морковного или огуречного сока, соль и сахар, сушеная мята — по вкусу. Для яично-молочной смеси: 1/2 яйца, 2 ст. л. молока.

Любую крупу (кроме манной) предварительно перебрать, промыть в теплой воде, подсушить и смолоть в кофемолке. Смолотую крупу, постоянно помешивая, засыпать в кастрюлю с небольшим количеством кипящей воды и варить 2–3 мин, после чего влить горячее молоко и варить до готовности. В готовый суп при помешивании влить яичномолочную смесь — льезон (яйцо, тщательно размешанное с небольшим количеством горячего кипяченого молока), туда же добавить сахар и соль по вкусу. При подаче к столу в готовое блюдо рекомендуется добавить 2 столовые ложки сырого морковного или огуречного сока.

150 г говядины, 15 г сливочного масла, 150 г зеленого горошка, 10 г муки, 50 г сливок, 1/2 яичного желтка, 50 г белого хлеба, 10 г репчатого лука, 10 г кореньев.

Из мяса, кореньев и воды сварить бульон и процедить его. Горошек тушить в небольшом количестве бульона до готовности и в горячем состоянии протереть сквозь сито. Муку поджарить с частью масла, развести бульоном, соединить с протертым горошком и вскипятить, после чего процедить, заправить сливками, смешанными с яичным желтком и маслом.

Подать к столу с гренками из хлеба (в виде мелких кубиков).

20 г риса, 200 г кабачков, 10 г масла, 150 г молока, 1 ст. воды, соль по вкусу. Для яично-молочной смеси: 2 яйца, 1 ст. л. молока.

Кабачки очистить, удалить сердцевину, мелко нарезать, сварить в небольшом количестве воды, затем протереть. Рис смолоть в кофемолке, сварить в воде до готовности, смешать с протертыми кабачками, довести до кипения, заправить горячей яично-молочной смесью, маслом и солью.

100 г цветной капусты, 100 г картофеля, 20 г риса, 100 г молока, 10 г сливочного масла, 1/2 л воды.

Картофель и капусту нарезать на куски, залить водой (300 г), а затем добавить 5 г масла. На слабом огне под крышкой довести до готовности и вместе с жидкостью протереть сквозь сито. Промытый рис положить в кипящую воду (200 г) и варить в течение часа, после чего протереть, соединить с супом, хорошо прогреть и заправить молоком. Перед подачей к столу положить масло (куском).

300 г пюре из капусты, 300 г пюре из картофеля, 1 л бульона, 100 г сливок, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 150 г белого хлеба.

Пюре из брюссельской капусты и картофельное пюре соединить и развести бульоном. Заправить сливками и яичными желтками, добавить сливочное масло. Отдельно подать к супу гренки, поджаренные на масле.

300 г капусты, 30 г моркови, 15 г репы или брюквы, 15 г петрушки, 50 г свежих яблок, 15 г томата-пюре, 1,5–2 л бульона, 30 г сливочного масла, 40 г сметаны, соль.

В кипящий бульон или воду положить нарезанную квадратиками капусту и тушеные с маслом коренья, лук и томат-пюре. Варить в закрытой посуде при слабом кипении до готовности. В готовые щи прибавить сырые нашинкованные соломкой яблоки, посолить и прокипятить.

В тарелку со щами положить сметану.

1 л воды, 500 г картофеля, 250 г сметаны или молока, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. нарубленной зелени петрушки или укропа, соль.

Очищенный картофель сварить. Сметану хорошо перемешать с двумя столовыми ложками муки и добавить в картофельный бульон. Супу дать еще раз закипеть и добавить петрушку, укроп или какую-нибудь другую зелень.

200 г творога, 20 шт. чернослива, 2 ст. л. мелко нарезанных листьев шпината, 3 ст. молока, 1 ст. л. сахарного песка.

Промытый чернослив залить водой, довести до кипения, отвар процедить, из чернослива удалить косточки. Отвар чернослива соединить с протертым творогом, добавить молоко, листья шпината, сахар. Хорошо перемешать.

100 г капусты, 70 г свеклы, 60 г картофеля, 15 г моркови, 5 г сельдерея, 50 г помидоров, 5 г зелени петрушки, 10 г сливочного масла, 30 г сметаны, 350 г воды, лимонной кислоты — по вкусу (вместо кислоты можно положить яблоки или черную смородину).

Очищенную свеклу нашинковать соломкой, немного посолить, сбрызнуть лимонной кислотой, разведенной в воде, и перемешать; затем добавить масло и 100 г воды, закрыть крышкой и на слабом огне тушить 20–30 минут, после чего положить нашинкованную морковь, сельдерей, 20 г помидоров и тушить еще 10 минут. В готовые овощи добавить нашинкованную капусту, залить водой или овощным бульоном, дать вскипеть, добавить нарезанный картофель и варить до готовности. В готовый борщ положить остальные помидоры, нарезанные дольками.

Перед подачей к столу заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью.

200 г картофеля, 50 г отрубей пшеничных, 40 г молока, 20 г сливочного масла, 1/2 яйца.

Хорошо вымытый картофель в кожуре отварить, очистить и пропустить через мясорубку. Одновременно 40 г отрубей смешать с молоком, дать постоять 15–20 минут, соединить с картофелем, добавить яйцо и 10 г масла, все это хорошо вымешать, сделать 3 котлеты, обвалять в остальных отрубях и обжарить в масле.

Крупно нашинкованную морковь, репчатый лук, помидоры, зелень протушить с небольшим количеством подсолнечного масла до полуготовности. Сладкий перец помыть, очистить от сердцевины и заполнить его готовым фаршем. Положить в сковородку и залить соусом из сметаны и томата. Тушить 30–40 минут на слабом огне до готовности.

50 г моркови, 75 г капусты, 40 г огурцов, 50 г брюквы, 75 г молока, 20 г сливочного масла, 5 г сахара, 1/2 яйца, 10 г манной крупы, 15 г муки, 5 г сыра.

Мелко нашинкованную морковь и брюкву тушить с небольшим количеством воды и 5 г масла. Так же нашинкованную капусту тушить с 20 г молока до готовности, после чего соединить с морковью и брюквой, добавить яйцо, крупу, сахар и натертый на терке огурец; все это вымешать, сделать 2 шницеля и, обваляв в муке, обжарить в масле. Из остального молока и 5 г муки приготовить молочный соус, залить шницель, засыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь.

150 г говядины, 20 г белого хлеба, ИЗ яйца, 15 г сливочного масла, 15 г молока.

Из мяса, хлеба и 5 г масла приготовить мясной фарш. Яйца хорошо взбить веничком, смешать с молоком, вылить на смазанную маслом сковороду, на пару довести до готовности, охладить и изрубить. Мясной фарш выбить влажными руками, сделать две круглые лепешки, на середину лепешек положить омлет, края соединить. Зразы сварить на пару или сложить в кастрюлю, до половины залить холодной водой, закрыть крышкой и кипятить 15 минут. Подавать с маслом (куском) или молочным соусом.

На 400–500 г мяса — 400–500 г яблок, по 1 ст. л. муки и сливочного масла.

На сливочном масле поджарьте муку до светло-золотистого цвета, разведите горячей водой. Доведите до кипения, добавьте соль, кислые яблоки (лучше всего антоновку), очищенные от кожицы и нарезанные тонкими ломтиками. Варите, пока яблоки не превратятся в пюре. Если соус будет слишком жидок, добавьте 1–2 ст. л. молотых сухарей. Любое отварное или жареное мясо нарежьте некрупными кусочками, залейте его яблочным соусом и хорошо прогрейте.

На гарнир — отварной картофель.

100 г мяса, 10 г сливочного масла, 20 г сметаны, 10 г зелени. Для соуса «Бешамель»: 10 г муки, 1/2 стакана молока, соль по вкусу.

Соус «Бешамель»: развести муку в столовой ложке холодного молока, процедить, затем влить в горячее молоко и довести до кипения.

Мясо отварить, слегка охладить, нарезать тонкими полосками, выложить на сковороду, залить соусом «Бешамель», затем довести до кипения и варить на слабом огне 10 минут. Перед окончанием варки посолить и добавить сметану. При подаче к столу заправить растопленным сливочным маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

На гарнир — отварная свекла с растительным маслом.

100 г куриного филе, 25 г сливок, 15 г сливочного масла, 20 г топленого масла, 25 г сухарей.

С куриного филе срезать пленку, удалить сухожилия, разбить тяпкой, полить сливками и слегка порубить тупой стороной ножа. Хорошо пропитанное сливками филе обвалять в крупно истолченных сдобных сухарях и обжарить в масле. Шницель подать к столу с овощным гарниром или макаронами, полив растопленным сливочным маслом.

100 г куриного мяса, 10 г муки, 50 г молока, 15 г сливочного масла, 40 г моркови, 50 г цветной капусты, 1 яичный белок.

Мясо вареной курицы дважды пропустить через мясорубку, смешать с яично-масляным соусом и 5 г масла и слегка соединить с 1/2 взбитого белка; после этого полученный фарш выложить на смазанную маслом однопорционную сковороду и на пару довести до полуготовности. Одновременно морковь и цветную капусту тушить в кастрюле с 5 г масла; готовые овощи протереть сквозь сито, смешать с оставшимся белком, после чего сбрызнуть растопленным маслом и запечь.

Подавать запеканку к столу на сковороде.

150 г судака, 1 яйцо, 5 г муки, 50 г молока, 60 г сливочного масла, 10 г лимона, 1 яичный желток, 3 г сыра, 30 г рыбного бульона.

Рыбу (без костей и кожи) тушить с 10 г масла и 30 г бульона (или воды); затем два раза пропустить через частую решетку мясорубки, соединить с желтками, молочным соусом и взбитыми белками. Все это слегка вымешать, выложить в смазанную маслом формочку, засыпать тертым сыром и запечь. Желток смешать в кастрюле с 40 г размягченного масла и лимонным соком, поставить на сковороду с кипящей водой и на огне, взбивая веничком, довести до загустения. Перед подачей к столу пудинг полить этим соусом.

120 г судака, 20 г белого хлеба, 35 г молока, 10 г сливочного масла, 20 г сметаны, 3 г муки, 1/2 яичного белка.

Мякоть судака пропустить через мясорубку, смешать с хлебом, размоченным в 25 г молока, и еще два раза пропустить через мясорубку; после этого добавить 5 г растопленного масла и хорошо выбить фарш. Белок смешать с 10 г молока, вылить на сковороду, смазанную маслом, и запечь в духовом шкафу или на пару, а затем охладить. Рыбный фарш слоем 1,5 см разложить на марлю, смоченную водой, сверху положить омлет, завернуть в виде рулета и на пару довести до готовности. Готовый рулет освободить от марли, положить на смазанную маслом сковороду, полить сметаной, смешанной с мукой, сбрызнуть оставшимся маслом и запечь. Рулет разрезать на 2–3 куска и подать к столу.

100 г судака, 10 г белого хлеба, 30 г сливок, 15 г сливочного масла.

Из рыбы, хлеба и сливок приготовить фарш, в кастрюле выбить его и выложить двумя ложками в виде клецок на смазанную маслом сковороду; затем залить кнели холодной водой, дать покипеть 3–5 минут, вынуть их из воды и подать со сливочным маслом.

На 600 г рыбы — 1,5 ст. молока, 2 яйца, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. тертого сыра, 2 ст. л. молотых сухарей, 2 ст. л. муки, соль и черный перец по вкусу.

Порционные куски рыбы (без костей) посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на разогретом масле. Выложить рыбу в смазанный маслом сотейник. Смешать яйцо с молоком и солью и залить этой смесью рыбу, посыпать тертым сыром и молотыми сухарями. Запечь в нагретой до 190–200 градусов духовке. На гарнир подать картофельное пюре.

40 г овсяной крупы, 40 г отрубей пшеничных, 10 г сливочного масла, 100 г молока, 200 г воды.

Хорошо просеянные отруби всыпать в кипящую воду и кипятить под крышкой 10 минут, затем добавить крупу и 10 г масла, вымешать и варить на слабом огне в течение 2 часов. Подать к столу с молоком.

50 г риса, 15 г изюма, 25 г чернослива, 30 г моркови, 40 г цветной капусты, 15 г сливочного масла, 100 г воды.

Рис перебрать, промыть и засыпать в кипящую воду; добавив масло и сахар, довести до кипения и варить до готовности на водяной бане. Готовый рис выложить на сковороду, смешать с промытым изюмом, черносливом, туше ной морковью и вареной цветной капустой, сложить все в кастрюлю, накрыть крышкой и тушить не менее 1 часа.

50 г муки, 100 г молока, 1/2 яйца, 10 г сахара, 20 г сливочного масла, 30 г изюма, 30 г урюка, 30 г сметаны, 50 г моркови.

Муку, молоко и 5 г сахара смешать, процедить и выпечь 2 блина. Одновременно нашинковать морковь и тушить ее с небольшим количеством масла до готовности, затем добавить изюм, нашинкованный урюк и часть масла, положить фарш на блины, завернуть и обжарить с обеих сторон в масле; подать к столу со сметаной.

60 г чернослива, 60 г творога, 1 яичный желток, 5 г манной крупы, 10 г сахара, 25 г грецких орехов, 50 г сметаны, 3 г сливочного масла.

Чернослив размочить в холодной кипяченой воде и удалить косточки. Творог протереть сквозь сито, смешать с крупой, желтком, сахаром и мелко рублеными поджаренными орехами; этой массой нафаршировать чернослив, положить на сковороду, смазанную маслом, подлить немного воды и запечь в духовом шкафу. Сметану наполовину выпарить, полить ею чернослив и подать к столу.

100 г яблок, 20 г изюма, 20 г инжира, 50 г творога, 1 яйцо, 15 г сливочного масла, 10 г сахара, 5 г манной крупы, 35 г моркови, 25 г шпината, 30 г сметаны.

Морковь нашинковать мелкой «лапшой» и тушить с 10 г масла и небольшим количеством воды до готовности, после чего добавить нашинкованный шпинат и тушить еще 5 минут, затем добавить нашинкованные яблоки и инжир, 1/2 яйца и вымешать. Одновременно протереть творог сквозь сито, смешать с крупой, сахаром, оставшимся яйцом и изюмом. После этого смазать формочку маслом, заполнить слоем творога, затем слоем фруктов и т. д., всего 4 слоя, верх сровнять, сбрызнуть маслом и запечь. Подать со сметаной.

120 г творога, 30 г муки, 1/2 яйца, 15 г сахара, 15 г урюка, 20 г моркови, 10 г сливочного масла, 30 г сметаны.

Морковь мелко нашинковать и тушить с 5 г масла и небольшим количес

А можно автора статьи попросить, воспользоваться Вашей статьёй для того, чтобы поделиться ею с другими пользователями на сайте Аллерги-лечение.рф? Конкретно рецептами блюд. Там как раз одна женщина подобную тему подняла, меню детей аллергиков. Там конечно много уже советов надавали), я тоже хочу присоединиться. Кстати, сайт отличный, если кому интересно, милости просим).

источник